5 PRIGRIZKOV, KI JIH LAHKO POJEŠ V NEOMEJENIH KOLIČINAH

Kokice

Verjeli ali ne, kokice so eden najbolj zdravih in najmanj kaloričnih prigrizkov, kar jih je. Ne govorimo o kokicah z okusom masla ali sira, ampak klasični koruzi, ki jo lahko sami spečete doma, dodate pa jim samo kapljico olja in ščepec soli. Kokice imajo minimalno kalorij in vsebujejo vlakna, ki so dobra za prebavo. Če želiš ta prigrizek nekoliko začiniti, jim dodaj malo paprike v prahu, čilija ali popra.

Kisle kumarice

Verjetno ni človeka, ki ne bi imel rad kislih kumaric, še posebno tistih domačih. Kozarec kislih kumaric ima samo 16 kalorij, zato to živilo lahko jeste če ste na dieti, lahko pa tudi kot obrok tekom dneva.

Carpaccio iz bučk

Če še nisi, moraš nujno poskusiti carpaccio iz bučk, ki je izvrstno živilo, ki si ga lahko privoščiš v neomejenih količinah. Bučke narežite na tanke lističe in jih namočite v limoninem soku. Pustite, da se nekaj časa namakajo. Potem dodajte olivno olje, sol in poper. Skrivnost je v limoninem soku, ki raztaplja maščobo, sam obrok pa ima zelo malo kalorij.

Zeljni čips

Očistite zeljne liste in jih narežite na manjše koščke. Posolite jih, premažite z malo olivnega olja in pecite v ponvi ali pečici približno 10 minut. Ta čips je zelo okusen in ga lahko jeste kadarkoli in kolikor vam ga srce poželi.

Artičoke iz konzerve

Artičoke so zelo močan antioksidant in zelo okusno živilo. Ješ jih lahko kot dodatek k obroku ali pa same. Na ta način boš v organizem vnesla minimalno kalorij, hkrati pa te bo nasitilo in boš uživala v bogatem okusu.

Najboljša zdravila iz domače kuhinje

Limona, med in česen krepijo imunski sistem, lajšajo kašelj ter pomirjajo vneto grlo. Resnice, ki jih pozna malodane vsak. Kaj pa druga, prav tako učinkovita, a nekoliko pozabljena domača zdravila?

Proti zamašenemu nosu

V dveh decilitrih vode raztopite četrt žličke soli. Raztopino si nakapajte v zamašen nos. Ali v dveh litrih vode skuhajte pet celih glavic čebule, odlijte tekočino, jo sladkajte z medom in pijte kar največkrat na dan. Napitek pomaga tudi pri izkašljevanju.

Za lažje izkašljevanje

Z medom premažite polovico čebule, jo narahlo popražite in pojejte. Kadar vas muči neprijeten suh kašelj, je seveda dobrodošel med. Trikrat na dan si privoščite žlico tega čebeljega izdelka z dodatkom ščepca belega ali črnega mletega popra.

Proti vnetemu grlu

Pripravite čaj iz dveh žlic sveže naribanega ingverja ter dveh decilitrov in pol vode. Pomaga tudi grgranje v dveh decilitrih četrt žličke raztopljene soli.

Proti holesterolu

Očistite nekaj strokov česna, ga spasirajte in to skupaj z rezinami limone zavrete v litru vode. Pred vsakim obrokom vsaj tri tedne zaužijte dve jedilni žlici pripravka.

Proti prehladu ali gripi

Drobno nasekljajte celo glavico česna in ga prelijte z olivnim oljem. Počakajte dan ali dva, da se izločijo aktivne sestavine. Žlička pripravka trikrat na dan bo olajšala izkašljevanje ter razkužila in pomirila grlo.

Proti pekoči zgagi

Jedilno sodo (pol žlice) raztopite v vodi in ji dodajte nekaj kapljic limoninega soka. Napitek umirja pline, ki se sprožajo med prebavo in povzročajo pekočo zgago.

Kopel proti migreni

Na prvi pogled stopala z migreno nimajo nikakršne povezave, a namakanje v vroči vodi blaži glavobole. Zmanjša se namreč pritisk v krvnih žilah, tudi v glavi. Pri glavobolu prav tako pomaga krompir: prerežite večji gomolj in z njim toliko časa natirajte čelo in predele okoli senc, da se krompir posuši. Glavobol bo izginil.

Proti zaprtju

Najbolje deluje jabolčni kis. Dve žlici ga dodajte dvema decilitroma mlačne vode in mešanico popijte vsako jutro na prazen želodec. Pomaga tudi olivno olje z nekaj kapljicami limoninega soka. Vsako jutro si pripravite žlico mešanice in si jo privoščite pred zajtrkom.

Slana kopel za stopala

Sol zavira razvoj glivic, saj zmanjšuje znojenje in mehča kožo.

Klinčki proti zobobolu

Nekaj jih dajte v usta in jih prežvečite. Ko se zmehčajo, jih pregriznite, da spustijo olje, nato pa jih namestite na razbolel zob. Tam naj bodo vsaj pol ure. Antibakterijska sredstva bodo zmanjšala bolečino.

Cimet za zdrava sečila

V kozarcu mlačne vode zmešajte dve veliki žlici cimetovega prahu. Dodajte žlico medu in popijte, da bi se zaščitili pred okužbami sečnih poti. Če se okužbe kljub vsemu pojavijo, raztopite dve žlici jedilne v 125 ml vode. Pred napitkom popijte dva kozarca običajne vode.

Proti slabokrvnosti

Pol kilograma limon narežite na rezine in jih za dve uri namakajte v slani hladni vodi ter pripravek nato precedite. Kilogram rdeče pese in kilogram korenja iztisnite v sokovniku, dodajte limonin sok in pol kilograma medu. Hranite na hladnem v steklenici in popijte kozarček pred vsakim obrokom. Še en recept: izdolbite črno redkev in jo napolnite z medom. Počakajte 10 minut in to jejte trikrat na dan.

Proti slabosti

Dve žlici suhega ali sveže naribanega ingverja prelijte z dvema decilitroma vode. Počakajte 10 minut in pijte po požirkih.

Proti hemoroidom

Včasih so jih zdravili s pomočjo narave: uporabite tudi vi krompir in olivno olje. Z oljem preljite nariban gomolj krompirja. Nekaj mešanice zavijte v gazo in jo preko noči namestile na anus.

Za boljši pretok krvi

Kapsaicin je sestavina pekoče paprike, ki spodbuja pretok krvi. Da bi delovala, vsak dan pojejte žličko ali dve pekoče paprike.

Proti kronični utrujenosti

Vsak dan zaužijte 45 gramov temne čokolade. V osmih tednih se bo kronična utrujenost zmanjšala, prav tako pa tudi občutki malodušja in depresivnosti.

13 NAČINOV, DA PREMAGATE UTRUJENOST IN NAPOLNITE BATERIJE – hrvaško

Umorni ste, bezvoljni, iscrpljeni, nije vam ni do čega? A pri tom ste planirali izlazak ili vas očekuje poslovni sastanak na kome ne smete da kunjate. Otkrivamo vam kako da ponovo napunite baterije za samo nekoliko minuta.

TERAPIJA MIRISIMA

Vedro raspoloženje dolazi i preko čula mirisa. Razlog je u tome što je nos direktno povezan s delom mozga koji je nadležan za emocije. Udišite miris đumbira, nane, mandarine ili grejpfruta.

MASIRANJE UŠNIH RESICA

Snažno masirajte palcem i kažiprstom ušne resice. Akupresura ušiju ima gotovo isto dejstvo kao i masaža celog tela.

ČUPKANJE KOSE

Iscrpljeni ste i ne možete da se koncentrišete? U tom slučaju pomoći će vam ovaj mali trik: vucite kosu pramen po pramen nagore tako da se koža glave blago podiže. Na taj način se poboljšava cirkulacija i povećava budnost.

DUBOKO DISANJE

Udahnite i izdahnite duboko – ova metoda čini čuda. Polako udišite vazduh kroz nos tako da kiseonik dopre do stomaka, a zatim ga izbacite kroz usta (10 puta).

TRUPKANJE NOGAMA

Evo i vežbe za one koji su prinuđeni da dugo stoje: zauzmite raskoračni stav (u širini kukova), zatim trupnite desnom, pa levom nogom, ubrzavajući tempo. Posle ove vežbe osetićete olakšanje u nogama. Noge možete da poprskate i sprejom za hlađenje, koji odmah deluje.

MIRISNA KUPKA

Sipajte u vodu eterično ulje koje deluju stimulativno na organizam (ruzmarin, limun).
Preko vezivnog tkiva i limfnog sistema te supstance prodiru u krvotok, podstičući cirkulaciju i rad organa. Ako ulje pomešate s pavlakom, lakše će se rastvoriti u vodi.

ĐUSKANJE I PEVANJE

Pustite svoju omiljenu muziku i uz nju igrajte i pevajte.
Brzi ritmovi kao što je salsa prosto teraju čoveka da se razigra.
Srce i puls se ubrzavaju, a unutrašnje baterije se pune energijom.

DŽOGING ZA MOZAK

Mozgalice i ukrštene reči vam omogućavaju da do duboke starosti trenirate mozak. Pri tom je deset minuta sasvim dovoljno da živnete.
Dok rešavate ukrštene reči, udobno se smestite i dobro se koncentrišite, jer organizam samo tako može da se regeneriše.

TOPLO-HLADNO TUŠIRANJE

Tuširanje podstiče cirkulaciju: počnite toplom vodom, nastavite hladnom, pa opet toplom i obavezno završite hladnom vodom (tri ciklusa). Evo i energetskog tuširanja koje predlaže ajurveda (istočnjačka mudrost o životu i zdravlju): usmerite mlaz vode na sredinu glave, a zatim zatvorite oči (aktivira protok pozitivne energije).

ŠETNJA

Najjednostavniji način da oterate umor jeste kretanje na svežem vazduhu. Prošetajte 15 minuta brzim hodom (podstiče cirkulaciju i ublažava stres). Injekcija kiseonika aktivira rad sivih ćelija.

SLATKO-LJUTI KOKTEL

Umutite 300 g mleka, bananu, kašiku meda i 1/2 ljute papričice. Supstanca kapsaicin iz papričice i hormon sreće serotonin iz banane odmah će vas probuditi i oraspoložiti.

MASAŽA GLAVE

Masažom ćete sigurno odagnati umor, a azijska masaža glave izuzetno je efikasna. Stavite prste duž sredine temena, a zatim tapkanjem blago masirajte celu glavu odozgo naniže, a zatim od sredine prema potiljku i čelu.

UŽIVANJE U ŠOLJICI ČAJA

Čaj ima stimulativno dejstvo, ako ostavite filter-vrećicu da odstoji barem tri minuta. Čaju možete da dodate mleveni karanfilić (navrh noža) pošto podstiče cirkulaciju i lučenje želudačne kiseline.

Voda kot zdravilo

Na internetu sem našla zelo zanimiv članek o vodi in kako le ta lahko blagodejno deluje na naše telo. Večina ljudi velikokrat popije premalo vode, zato je telo dehidrirano in izčrpano. Seveda moramo tudi paziti, kakšno vodo pijemo. Vsak posameznik, bi moral popiti približno 2 litra čiste vode dnevno.

Recept:

Pijte vodo. Svojo težo delite z 36 in dobili boste približno količino vodo, ki jo naj bi popili dnevno. Razdelite to na 8 do 10 kozarcev dnevno in jih počasi popijte. Zaužijte tudi sol in sicer 1/4 žličke za vsak liter. Sol naj bo naravna in brez dodatnih snovi, kot je jod, kemikalije proti strjevanju. Naravno sol dobite v trgovinah z zdravo prehrano. Izogibajte se napitkov s kofeinom in alkoholom, kajti lahko vas dehidrirajo.

P.S. (uporabite samo čisto vodo in nerafinirano morsko sol).

Več kot polovica telesa sestavlja voda. Je v vsaki celici in vsakem tkivu. Biološki procesi kot so prebava, cirkulacija, izločanje, so odvisni od vode. Voda tvori osnovo za kri in limfo, vzdržuje srčne mišico in ohranja mehkobo naše kože, podmaže sklepe in organe in uravnava telesno temperaturo. Človek ne more funkcionirati brez vode.

Ko postajate starejši, je pomembno da pazite, koliko vode zaužijete. Odrasle osebe držijo manj vode v tkivih, približno 10 do 15 %, manj po 65 letu. Vzrok tega je izguba občutka za žejo. Ker je voda tako pomembna za prebavo, pomanjkanje vode otežuje prebavo. Lahko dobite krče, vas napihuje, imate vetrove, zaprtje ali celo raka na črevesju. Pitje več vode skupaj z veliko vlakninami.

Potrebno je popiti 6 do 10 kozarcev čiste vode dnevno. Imeli boste mlajšo kožo, čiste oči in lesketajoče lase. Lakota je lahko pokazatelj, da telesu primanjkuje vode. Poskusite zaužiti vodo pred jedjo, da vidite, če ste po tem še lačni. Ker sadje večinoma sestavlja vodo, je idealen obrok hrane. Velikokrat namesto vode uživamo hrano in rezultat je prekomerna telesna teža.

Sledi nekaj trditev, ki ne vem če so resnične, zato jih preverite sami na sebi.

Voda preprečuje in zdravi zgago.

Zgaga je signal, da nam primanjkuje vode v zgornjem delu črevesja. Je velik pokazatelj žeje v telesu. Uporaba tablet kot so antacidi ne popravijo dehidracije in telo še naprej trpi zaradi pomanjkanja vode.

Sčasoma lahko pride do vnetja želodca, dvanajsternika, lahko dobimo kilo, razjede in po vsej verjetnosti tudi raka črevesja, jeter ali slinavke.

Voda preprečuje in zdravi artritis.

Artritis so revmatične bolečine v sklepih, pokazatelj pomanjkanja vode v bolečem sklepu. Lahko prizadene tako stare kot mlade. Uporaba zdravil proti bolečinam ne pozdravi problema, ampak povzroči nastanek dodatnih stranskih učinkov. Uživanje vode v manjših količinah in soli bo odpravilo ta problem.

Voda preprečuje in zdravi bolečine v hrbtu.

Bolečine v spodnjem delu hrbta in artritis hrbtenice so znaki pomanjkanja vode v hrbtenici in diskih – voda blaži trenja med diski. Te težave lahko zdravimo z vodo.

Če ne prepoznamo artritis in bolečine v spodnjem delu hrbta kot znak dehidracije v votlini sklepov in če jih zdravimo s zdravili proti bolečinam, akupunkturo ali celo operacijo bo to povzročilo osteoartritis, kjer bodo celice hrustanca odmrle. Posledica bo deformacija hrbtenice. Zdravila proti bolečinam imajo lahko življenjsko nevarne komplikacije.

Voda preprečuje in zdravi angino pectoris.

Bolečina v srcu – angina pectoris – je znak pomanjkanja vode v pljučih in srcu. Povečajmo količino popite vode, dokler bolečina ne preneha in zdravila niso več potrebna. Nadzor zdravnika je potreben. Povečanje pitja voda posledično ozdravi angino.

Voda preprečuje in zdravi migrene.

Migrenski glavoboli so znak pomanjkanja vode v očeh in možganih. Tip dehidracije, ki povzroča migrene lahko včasih povzroči vnetje zadnjega dela oči in posledično izgubo vida.

Voda preprečuje in zdravi kolitis.

Kolitis je znak pomanjkanja vode v črevesju. Povezan je s pomanjkanjem vode v črevesju. Pojavi se zaprtje, ker ni potrebne vode, da bi črevesje lahko izločilo blato.

Če ne prepoznamo bolečino kolitisa kot znak dehidracije bo prišlo do zaprtja. Pozneje v življenju bo povzročilo nalaganje blata na stene črevesje in posledično divertikulitis, hemoroide in polipe. Večja bo tudi nevarnost nastanka raka v črevesju in zadnjiku.

Voda in sol preprečujeta in zdravita astmo.

Astma, ki po svetu prizadene okrog 14 milijonov otrok in je vzrok smrti pri nekaj tisočih vsako leto je posledično vzrok dehidracije telesa. Astmatiki morajo uživati tudi več soli da se odstranijo zamaški v sluznici pljuč in da kisik nemoteno kroži.

Voda preprečuje in zdravi visok krvni pritisk.

Hipertenzija je znak adaptacije telesa po splošni žeji, ko ni dovolj vode, da bi napolnile krvne žile, ki prenašajo vodo do celic. Kot del tega mehanizma je povratna osmoza, kjer je voda iz krvnega seruma filtrirana in injicirana v pomembne celice skozi njihove membrane, potreben pa je poseben pritisk za proces injiciranja. Voda in nekaj soli bo ponovno uravnalo krvni pritisk.

Voda preprečuje in zdravi blago obliko diabetesa.

Diabetes pri odraslih povzroči izjemno močna dehidracija telesa. Da ima telo dovolj vode v cirkulaciji in za potrebe možganov, telo samo izloča manj inzulina z namenom, z namenom ustaviti odtok vode iz nujno potrebnih celic. Pri diabetesu nekatere celice ne dobijo nujno potrebne količine vode: Voda in nekaj soli lahko vzpostavijo ravnovesje pri blagih oblikah diabetesa.

Če ne prepoznamo diabetes pri odraslih kot znak pomanjkanja vode v telesu, lahko pride do masovne škode v vseh krvnih žilah v telesu. V skrajnem primeru lahko pride do izgube prstov, stopal, nog zaradi gangrene. Lahko pride tudi do poškodb oči, včasih tudi slepote.

Voda znižuje holesterol v krvi.

Visok holesterol je pokazatelj, da je telo dehidrirano. Holesterol napolni luknje med celičnimi membranami, da jih varuje pred izgubo vode. Ima tudi druge funkcije.

Voda zdravi depresijo, pomanjkanje libida, kronično utrujenost, lupus, multiplo sklerozo in mišično distrofijo.

Te oblike bolezni povzroča kronična dehidracija. Izginile ali izboljšale se bodo, ko bo telo imelo dovolj vode. Potrebna je tudi redna telovadba.

Članek je napisan na podlagi zdravnika Fereydoon Batamanghelidj, M.D.
Ko bi bilo vse to res … Splača se pa poskusiti.

Popijte približno 8 – 10 kozarcev vode dnevno. Dodajte 1/4 žličke soli na liter vode. Uporabljajte soli tudi s hrano. Če popijete dosti vode, lahko uporabljate sol. Uporabljajte samo neprečiščeno sol, ki ji niso bili odvzeti vitamini in minerali. Dobite jo v trgovinah z zdravo prehrano. Nadzorujte svojo pH vrednost s pomočjo urina ali sline. Uporabite testne trakove.

Najboljši pH je 7.36. Čim nižja je vrednost, več kisline imate v telesu in težje je telesu samemu zopet vzpostaviti ravnovesje. Pacienti z rakom in drugimi kroničnimi problemi so zelo zakisani. Voda in sol sta najboljša pripomočka za nevtraliziranje kislosti v telesu.

Posebej se izogibajte vsem sladkim napitkom, kavi, čaju, pivu. Vse to lahko preverite s pomočjo testnih trakov. Tudi telovadba je izredno pomembna. Vaditi je potrebno redno. Hoja je najboljša.

Če ne naoljite ležaje pri avtu, se bodo ležaji izrabili. Če hrustancu ne dovajate dovolj vode, se bo ta zaradi pritiska kosti počasi začel izrabljati. Po trditvah Dr. Batmanghelidj je večina neozdravljivih bolezni samo odraz izsušenosti telesa. Telo potrebuje vodo! Dr. Batmanghelidj svetuje posvetovanje z zdravnikom, preden se odločite za zdravljenje z vodo, še posebej v srčnih težavah in problemih z ledvicami in jetri.

Če ugotovite, da je ta metoda resnična in da drži, jo delite z drugimi.

Voda je prvo hranilo, ki ga telo potrebuje.

Tu je še nekaj drugih razlogov, zakaj telo potrebuje vodo :

• Brez vode ne živi nihče.

• Voda je glavni vir energije v telesu.

• Voda proizvaja električno in magnetno energijo v notranjosti vsake celice telesa – telesu dovaja moč da živi.

• Voda preprečuje poškodbo DNK in pomaga pri mehanizmih obnavljanja telesa.

• Voda močno izboljša učinkovitost našega imunskega sistema.

• Voda je glavno raztopilo vse hrane, vitaminov in mineralov. Pomaga pri razgradnji hraee na manjše delce

• Voda napolni hrano z energijo in delci hrane nato oskrbujejo telo z energijo med presnovo. Zato nima hrana brez vode nobene energetske vrednosti za telo.

• Vodo uporablja telo za prenos vseh substanc znotraj telesa.

• Voda povečuje učinkovitost rdečih krvničk.

• Ko pride voda do celice, prinese celici kisik in ji odvzame škodljive pline.

• Voda očisti telo raznih toksičnih sestavin, ki se s pomočjo jeter in ledvic izločijo iz telesa.

• Voda je glavno mazilo za sklepe in preprečuje artritis ter bolečine v hrbtu.

• Voda se uporablja med vretenci, da le ta ostanejo odporna proti tresljajem, udarcem itd.

• Voda preprečuje zaprtje.

• Voda preprečuje srčne napade in kapi.

• Preprečuje nastanek krvnih strdkov v srcu in možganih.

• Voda je nujno potrebna pri ohlajanju telesa in tudi gretju.

• Voda nam da moč in energijo za vse funkcije možganov, še posebej pri mišljenju.

• Voda je nujno potrebna za proizvajanje vse nevro prenašalcev, še posebej serotonina

• Voda je nujno potrebna za nastanek vseh hormonov, ki jih proizvajajo možgani, še posebej melatonina

• Voda povečuje učinkovitost pri delu, povečuje možnost koncentracije.

• Preprečuje stres, anksioznost uma in depresijo.

• Voda vzpostavlja normalen ritem spanja.

• Voda preprečuje slabost.

• Voda omogoča koži, da ostane mehka in prožna.

• Preprečuje glavkom.

• Preprečuje levkemijo.

• Voda redči kri in preprečuje nastanek strdkov.

• Voda zmanjšuje predmenstrualne krče in vročinske oblive.

• Človeško telo nima zaloge vode iz katere bi črpalo vodo v primeru dehidracije. Zato morate piti vodo redno skozi dan.

• Dehidracija preprečuje nastanek spolnih hormonov, kar je eden glavni vzrokov za nastanek impotence.

• Dehidracija povzroča nalaganje toksinov v maščobna tkiva, ledvice, jetra, možgane in kožo. Voda bo očistila telo teh toksinov.

• Voda preprečuje jutranjo slabost pri nosečnosti.

• Voda preprečuje izgubo spomina ko se staramo. Preprečuje Alzheimerjevo bolezen, Parkinsonovo bolezen itd.

• Voda zmanjšuje odvisnost od poživil kot je kava, alkohol, droge.

ZAMENJAJTE TABLETE Z NARAVNIMI IZDELKI – hrvaško

Neki ljudi konzumiraju suplemente kao dodatke prehrani. U tome nema ništa loše, ali je ponekad bolje te nutrijente unositi pravim proizvodima prirode. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih novih dodataka, a mi vam donosimo suplemente koje možete zamijeniti namirnicama.

Vitamin B12

Zašto je potreban?

Vitamin B12 obavlja razne funkcije, uključujući održavanje zdravlja središnjeg živčanog sustava, proizvodnju crvenih krvnih stanica i regulaciju metabolizma. Ako ne unosite dovoljno vitamina B12, vjerojatno ćete patiti od zatvora, gubitka apetita, anemije, slabosti ili umora. Stručnjaci kažu kako starije osobe trebaju unositi veću količinu vitamin B12 jer gube sposobnost kvalitetne apsorpcije vitamina iz hrane. Celijakija i Chronova bolest također mogu umanjiti sposobnost apsorpcije vitamina iz prirodnih izvora.

Prirodni izvori

Crveno meso i školjke sadrže visoku razinu vitamina B12. Ostali dobri izvori su jaja, riba, perad i mlijeko. Ako ne patite od Chronove bolesti ili celijakije, vjerojatnost da pravilno apsorbirate vitamin B12 iz prehrane je velika, stoga nema potrebe za konzumiranjem suplemenata.

Potencijalne opasnosti suplementa

Kada je u pitanju vitamin B12, predoziranje ne predstavlja veliki problem. On je topiv u vodi, što znači da će se uneseni višak osloboditi putem mokraće. Međutim, suplementi vitamina B12 mogu imati lošu interakciju s određenim vrstama lijekova kao što su lijekovi za dijabetes, histamin i određeni antibiotici.

Vitamin D

Zašto je potreban?

Zaslužan je za zdravlje kostiju i olakšava apsorpciju kalcija u zubima i kostima. Zdrava razina vitamina D je povezana sa smanjenim rizikom od nastanka određenih vrsta raka i smanjenja simptoma depresije. Nedostatak vitamina D može povećati rizik od nastanka osteoporoze, multiple skleroze i dijabetesa tipa 2. Ljudi postupno gube sposobnost apsorpcije vitamina D. Razlog smanjene sposobnosti tijela da apsorbira vitamin D može biti dob iznad 50 godina, tamnoputost, prekomjerna tjelesna težina i intolerancija na laktozu. Ako patite od celijakije ili Chronove bolesti, također možete s poteškoćom apsorbirati vitamin D. Određeni lijekovi (laksativi, steroidi, lijekovi za snižavanje kolesterola) također mogu smanjiti sposobnost apsorpcije vitamina D.

Prirodni izvori

Jedan od najvećih izvora je sunce i losos koji će u samo u 85g osigurati gotovo 100% preporučene dnevne doze vitamina D. Ostali dobri izvori vitamina D su žitarice, sok od naranče, mlijeko i jogurt.

Potencijalne opasnosti suplementa

Moguće je predozirati se vitaminom D, a to može uzrokovati povećani rizik od nastanka infekcija mokraćnog sustava, gubitka apetita i bubrežnih kamenaca.

Omega 3 masne kiseline

Zašto su potrebne?

Njihova popularnost nije bez razloga. Smanjuju rizik od nastanka upala i raznih bolesti, uključujući demenciju, artritis, rak, srčane bolesti i depresiju. Postoje tri različite vrste omega 3 masnih kiselina – DHA, EPA i ALA. U ribama se nalaze DHA i EPA omega 3 masne kiseline i one daju najveće zdravstvene pogodnosti, dok ALA omega 3 masne kiseline možete naći u određenim orašastim plodovima i povrću.

Prirodni izvori

Losos, tuna, haringa, sardina i inćuni su odlični izvori omega 3 masnih kiselina. Špinat, soja, orasi i brokula također sadrže korisne razine ovih masti.

Potencijalne opasnosti suplementa

Ako patite od dijabetesa ili konzumirate lijekove za snižavanje krvnog tlaka, trebate biti oprezni s dodacima omega 3 masnih kiselina. Istraživanja su pokazala da njihovo konzumiranje u kombinaciji s nekim lijekovima može povećati rizik od krvarenja i uzrokovati opasno nizak krvni tlak.

Koenzim Q10

Zašto je potreban?

Možda niste čuli za njega, ali koenzim Q10 je jedan od univerzalnih tvari koje se nalaze u ljudskom tijelu. Svaka stanica sadrži određenu razinu enzima, koji su ključni za rast i popravak stanica. Također je antioksidans i pruža zaštitu mišićima i srcu. Postoje dokazi koji upućuju da štiti od prijevremenog starenja, raka, Parkinsonove bolesti, srčanih bolesti i dijabetesa.

Prirodni izvori

Mnoge namirnice sadrže koenzim Q10, poput crvenog mesa, lososa, srdela, tune, skuše, soje, sojinog ulja, sezamovog ulja, kikirikija, oraha, brokule, špinata i cjelovitih žitarica. Da biste dobili najbolju korist, izbjegavajte pretjerano kuhanje nekih namirnica koje sadrže koenzim Q10. Toplina mijenja ovaj enzim i čini ga manje učinkovitim.

Potencijalne opasnosti suplementa

Koenzim Q10 potiče zgrušavanje krvi i može smanjiti razinu šećera u krvi i razinu tlaka na potencijalno opasnu vrijednost. Također se pokazalo da može ometati kemoterapiju.
Kada prirodni izvori nisu dovoljni?

Ljudi koji imaju dokazan nedostatak određenih tvari mogu imati korist od suplemenata.

Godine, bolest i alergije na hranu mogu smanjiti sposobnost tijela da apsorbira vitamine i minerale.

Određene prehrambene navike (vegetarijanstvo, veganstvo) mogu smanjiti izvore potrebnih vitamina i minerala.

23 razlogov, da večkrat pijete pivo – hrvaško

Pivo nije samo ukusno, ono je i zdravo. To ste zacijelo čuli puno puta. Pivo sadrži više od tisuću sastojaka, uz ostalo vitamine, minerale kao željezo, magnezij i cink, kao i tvari koje jačaju nerve i mišiće. No, ničega previše nije dobro, pa se tako i pozitivni efekti konzumacije piva odnose samo na takozvanu umjerenu količinu, a stručnjaci najčešće govore o jednom do dva piva na dan, nikada više od tri. Njemački dnevnik Bild proljetos je, o obljetnici Zakona o čistoći iz 1516. godine, koji propisuje da se pivo smije proizvoditi samo od vode, ječma i hmelja, objavio 23 razloga zbog kojih je dobro češće posegnuti za kriglom.

1. Pivo štiti od srčanog infarkta. Istraživanja pokazuju, da ljudi koji piju pivo imaju 4o do 60 posto manji rizik od dobivanja infarkta, nego ljudi koji žive kao apstinenti. POla litre piva dnevno smatra se optimalnom količinom.

2. Pivo smanjuje rizik od moždanog udara. Blagotvorne tvari u pivu mogu spriječiti nakupljanje crvenih krvnih zrnaca i tako otkloniti opasnost od udara.

3. Pivo je dobro za krvni tlak. Liječnici iz Nizozemske i sa sveučilišta Harvard otkrili su da umjerena konzumacija piva snižava krvni tlak.

4. Pivo može prevenirati dijabetes. Također i od šećerne bolesti (diabetes mellitus) pivopije obolijevaju rjeđe nego apstinenti. Razlog: tijelo bolje iskorištava inzulin, hormon koji snižava šećer u krvi.

5. Pivo poboljšava pamćenje. Studija američkog društva za srce utvrdila je da pivo povećava mogućnosti pamćenja. Pivopije rjeđe dobivaju Alzheimerovu demenciju.

6. Pivo čini kosti stabilnijima. Pivo ima pozitivan učinak na izmjenu tvari u kostima i tako štiti od osteoporoze (lomljivih kostiju). Doduše, samo kod muškaraca i mladih žena.

7. Pivo produžava život. Ljudi koji dnevno popiju jednu ili dvije čaše piva, žive duže. To je utvrdila analiza čak 50 studija. Za to su zaslužne tvari koje štite srce, a nalaze se u pivu.

8. Pivo štiti od proljeva. Mikro kulture u pivu sadrže supstance poput mliječne i octene kiseline. Ove tvari sprečavaju razvoj crijevnih klica, koje mogu uzrokovati proljev.

9. Pivo pomaže kod stresa. Znanstvenici sveučilišta u Montrealu otkrili su da zaposlenici koji tu i tamo popiju pivo, manje pate od profesionalnih napetosti, od onih koji ne piju pivo.
10. Pivo sprečava žučni i bubrežni kamenac. Znanstvena istraživanja iz Helsinkija pokazala su da količina magnezija u jednoj boci piva dnevno snižava rizik od bubrežnog kamena za 40 posto.

11. Pivo pomaže protiv nesanice. Hmelj djeluje kao prirodno umirujuće sredstvo, opušta živce. Stoga je čaša piva uvečer efikasno sredstvo za spavanje.

12. Pivo može pomoći i protiv raka. Pivo sadrži polifenole – stvari koje sprečavaju tumor, loveći u njemu agresivne slobodne radikale. Glavni polifenol zove se Xanthohumol. Njegov učinak: on usporava proteine, koje već razvijeni tumor koristi za svoj rast. Više od dvije boce piva, međutim, mogu izazvati kontraefekt.

13. Pivo kožu čini čistom. Visoki sadržaj vitamina pantotenske kiseline, B3 i niacina, regulira izmjenu tvari u regenerirajućem sloju kože i potiču tvorbu kolagena, kao i pigmenta. Koža postaje glatka i gipka.

14. Pivo prevenira prehladu. Tko pije toplo pivo, taj vjerojatno neće tako brzo dobiti hunjavicu. Topli hmeljni napitak potiče prokrvljenost, olakšava disanje, pomaže kod boli u udovima i pojačava imunološki sustav. Prijedlog: Stavite bocu piva u posudu s toplom vodom i tako ju zagrijte. Ili: izlijte pivo u lonac, dodajte četiri žlice meda i zagrijte.

15. Pivo je dobro za trudnice. Nedostatak folinske kiseline može biti razlog deformacije ploda ili prijevremenog poroda. Već jedna litra piva sadrži više od trećine dnevnih potreba. U tom smislu preporučuje se trudnicama kao dopunu ishrane dati bezalkoholno pivo.

16. Pivo potiče apetit. Gorke tvari u hmelju, ugljična kiselina i alkohol u pivu izazivaju probavne sokove i potiču apetit.

17. Pivo prevenira želučani vrijed. Već litra i pol piva tjedno usporava razvoj bakterija (helicobacter pylori) koji izaziva upalu želučane sluznice i tako smanjuje opasnost od čira na želucu.

18. Pivo brzo gasi žeđ. Pivo je savršeni gasitelj žeđi.
Zahvaljujući alkoholu, ugljičnoj kiselini i soli, pivo se apsorbira brže nego čista hladna voda.

19. Pivo pomaže kod dijeta. Najnovije studije pokazuju da ljudi koji piju pivo imaju manje problema s prekomjernom težinom nego oni koji ne piju. Razlog: pivo regulira izmjenu tvari. Osim toga, čaša piva ima manje kalorija nego ista količina soka od jabuke.

20. Pivo čini sportaše bistrijima. Talijanski stručnjaci za sportsku medicinu pratili su dvadeset amaterskih sportaša tijekom mjesec dana i svakodnevno im davali po litru pivu. Rezultat: nakon toga ispunjavali su test, za koji su sudionici ovog eksperimenta doduše trebali više vremena, ali su imali više točnih odgovora.

21. Pivo pomaže protiv upala. Istraživački tim profesora dr Dietmara Fuchsa s medicinskog sveučilišta u Innsbrucku moglo bi dokazati da pivo ograničava biokemijske procese u krvi, koji rezultiraju upalama.

22. Pivo čini kosu ljepšom. Pivo ima dovoljno mineralnih tvari i vitamina, koji učvršćuju kosu i daju joj sjaj. ispiranje kose pivom daje mekoj kosi čvrstoću i više volumena. Ne bojte se, miris piva ishlapi za nekoliko minuta.

23. Bezalkoholno pivo regulira proizvodnju majčinog mlijeka. Spojevi šećera u kvascu stimuliraju izdašnost prolaktina, hormona koji pokreće proizvodnju majčinog mlijeka. Rodilje koje nemaju dovoljno mlijeka, trebale bi pokušati s bezalkoholnim pivom.

Izvor: Pivnica.net
< « » >

Glavobole zdravita rožmarinov čaj in led

V sodobnem času je glavobol ena najpogostejših bolečin. Največkrat je posledica utrujenosti, stresa in preobremenjenosti. Seveda imamo proti temu tablete, toda te imajo tudi stranske učinke, zato si raje pomagajte z naravo.

Najboljše je preprečiti

Jejte v primernih časovnih razmahih, kajti tudi padec sladkorja v krvi lahko povzroči glavobol. Hrana naj bo bogata z maščobnimi kislinami omega 3, ribe in oreški torej. Vsaj vsak drugi dan si privoščite pol ure zmerne vadbe. Ta vas bo sprostila, prav sprostitev pa najbolj potrebujete.

Poskrbite za prijetno vzdušje

Izogibajte se močnim industrijskim osvežilnikom zraka, agresivnim vonjem in parfumom. Vsi ti lahko izzovejo glavobol. Povzročajo ga tudi alergeni iz okolja, denimo prah in pelod, zato si za čiščenje doma priskrbite kakovosten sesalnik, ki bo posesal prah in prefiltriral zrak. Pazite tudi na primerno vlažnost v stanovanju, ob previsoki se namreč lažje razvijajo plesni, ki prav tako lahko izzovejo bolečine v glavi.

Če se kljub vsemu pojavi …

Velikokrat je glavobol posledica dehidracije, zato lahko ob prvih znakih pomaga že velik kozarec vode.

Omili ga rožmarinov čaj. S skodelico vrele vode prelijte žlico posušene rastline, počakajte 10 minut ter nato pripravek precedite in popijte.

Zelo učinkovito zdravilo je ingverjev čaj, ta lahko premaga celo migrene in slabost. Skodelico vroče vode prelijte po polovici žlice naribanega ingverja, počakajte, da se ohladi, in zaužijte pripravek.

Pri tenzijskem glavobolu si na čelo položite topel obkladek. Toplina bo sprostila napete mišice. Namesto toplih lahko uporabite hladne obloge: v krpo zavijte nekaj kock ledu in jo položite na čelo. Hlad skrči krvne žile in tako ne bodo več pritiskale na občutljive živce.

Pomaga tudi tole: v kar najbolj ledeno mrzlo vodo pomočite roke in jih v njej krčite ter raztezajte. Tudi to vpliva na krčenje krvnih žil in sproščanje živcev.

Preizkusite moč akupresure. Z močnimi krožnimi gibi masirajte predel med palcem in kazalcem na roki. Nekaj minut na eni roki, nato še na drugi. Izmenjujte ju, vse dokler bolečina ne mine.

Praktični nasveti za izboljšanje počutja: afirmacije

Na dan kot je današnji bi bili veseli, če bi dobro voljo in dobro počutje lahko kupili v trgovini. A to, žal ali pa na srečo, ni možno. Vsekakor pa obstajajo zelo učinkoviti načini in orodja za izboljšanje počutja in razpoloženja. Eden izmed teh je uporaba POZITIVNIH AFIRMACIJ v vsakdanjem življenju. Z nekaj volje in precej vztrajnosti si s pomočjo pozitivnih afirmacij zelo hitro utrete pot do dobrega počutja in večje samozavesti. No, “stranskih učinkov” pozitivnih afirmacij je v resnici toliko kot je ljudi 🙂

Pravilno postavljene in jasno ter odločno izražene pozitivne afirmacije torej pomagajo pri izboljšanju počutja. Ob redni in vztrajni uporabi boste veliko bolj pokončno in lahkotno korakali in zrli v svet pred seboj.

Pozitivne afirmacije najdete v številnih knjigah. A te naj bodo le pripomoček pri sestavljanju Vaših unikatnih afirmacij. Torej, tistih ki pridejo iz Vas. Te nosijo Vaš energerski naboj in zato učinkovitejših samo za Vas, ni. Dobro je vedeti, da je afirmacija pravzaprav energija. Sestavljena je iz vaših misli, čustev, ki so, naj Vas vrnem na začetek, ENERGIJA. Kako učinkovita bo afirmacija je odvisno prav od tega kakšno energijo, namero (misli, čustva, želje…) boste v njo vnesli. Poleg tega samo vi veste, kaj je ta trenutek za Vas najbolj pomembno, česa Vam manjka, kaj bi želeli spremeniti v svojem življenju. Kako to ugotovite?

Potrebujete dobrih 10 minut. Sedite ali ležite nekam, kjer boste v tišini in Vas nihče ne bo motil. Nato 3-krat globoko vidihnite in izdihnite. Z vdihom in izdihom lahko sprostite vsak del svojega telesa, vse napetosti, dokler ne boste začutili, da ste sproščeni. Če se le da, se izpraznite vseh misli. Če Vam je to težko, dihajte dlje časa, dokler ne boste začutili, da ste umirjeni. Potem si postavite vprašanje “Česa mi ta trenutek v življenju manjka?” “Česa si v svojem življenju želim več?” Recimo, da je Vaš odgovor “ljubezni”. Nato na list papirja jasno napišite vse pozitivne afirmacije o ljubezni, ki vam padejo na pamet, jih že poznate, ste jih kje prebrali…Kot npr: JAZ SEM LJUBEZEN, JAZ SEM VREDNA ISKRENE LJUBEZNI, JAZ LJUBIM IZ VSEGA SRCA IN SEM LJUBLJENA IZ VSEGA SRCA, LJUBEZEN JE SREDIŠČE MOJEGA SVETA itd. itd. Občutite kaj za Vas pomeni Ljubezen, kaj pomeni biti ljubljen, kaj ljubiti, kaj se s tem v Vašem življenju spremeni na bolje, kaj bi počeli če bi “imeli” na tone Ljubezni, kako bi se vedli do soljudi, če bi bili Ljubezen… Uživajte in se ob tem igrajte! 🙂

Pa še nekaj za smeh: Dobra volja se širi

Zapomnite si: afirmacije so vedno v SEDANJOSTI in naj bodo vedno v Vaše najvišje dobro. Uporabljajte besede, ko so “jaz si želim” “jaz zmorem” in nikoli “jaz si ne želim”, ker to pravzaprav odbija željeno iz Vašega življenja.

Z afirmacijami se lahko ukvarjate redno, vsak dan ali pa zgolj na takšen deževen dan kot je danes. Zapomnite pa si, da redna uporaba poveča njihovo moč in posledično izboljša Vaše počutje.

JAZ SEM SVETLOBA
JAZ SEM LJUBEZEN
JAZ SEM VOLJA
JAZ SEM TRDEN NAMEN

MISELNA ENERGIJA – POZITIVNE MISLI, ZDRAVA PAMET

Miselna »energija« lahko na nas vpliva konstruktivno ali destruktivno.

Misli direktno vplivajo na našo fiziologijo. Dokazano je, da lahko aktivirajo ali zavirajo izdelavo beljakovin v celicah. Celice izdelujejo niz specifičnih beljakovin, ki so sprejemniki dražljajev iz okolja. Specifične beljakovine sprejemajo dražljaje iz okolja preko interference, ki je lahko konstruktivna ali destruktivna. Dražljaji niso le stvari, ki jih lahko vidimo in otipamo. Dražljaji so prav tako misli, ki jih mislimo, prepričanja, po katerih živimo in vrednote, v katere verjamemo. Ne moremo jih zaznati kot zaznamo materijo, vendar so stalno prisotni. Znanost celo ugotavlja, da celo bolj, kot si mislimo in smo si pripravljeni priznati.

Naše mislil, prepričanja in vrednote so z nami ves čas in nas sooblikujejo. Zato si vzemi čas in premisli. Kakšne misli misliš?

OBOGATIMO DOMAČO LEKARNO Z DAROVI ČRNEGA BEZGA

Marsikomu pitje bezgovega soka pričara spomin na otroštvo, saj v preteklosti skoraj ni bilo gospodinjstva, ki ne bi imelo svojega domačega soka iz cvetov črnega bezga (Sambucus nigra). Opravilo marsikatere družine je bilo, da je junija ob robu gozdov nabirala bezgove cvetove in nato je mama doma iz njih naredila odličen begov sirup. Vendar črn bezeg, ki ima mnogo različnih ljudskih imen kot so baživina, beza, bezdjina, bezg, bezga, bezl, bezgov, bezgovec, bezgovina, bezovc, boz, je toliko več kot samo cvet, ki daje sok. Že v pradavnini so ljudje častili zdravilne in čarovne lastnosti te rastline, ki cvete junija in zori septembra.

Botanika, vonj in okus

Črni bezeg je grm pa tudi do 10 m visoko drevo. Bezeg rad raste na sončnih posekah, ob robovih gozdov ali v zelo redkih gozdovih. Na podeželju naletimo na bezeg pri vseh naseljih in tudi na drugih prostorih. Lubje je na deblu spodaj svetlo rjavo, višje zgoraj sivo belo, je nekoliko razbrzdano in bradavičasto pikčasto. Stranske veje poganja bezeg ponavadi že blizu tal. Stržen je bel in zelo lahek. Nasprotni listi so pernati in imajo jajčaste, na dolgo priostrene in temno zelene lističe, ki so po robovih napiljeni. Iz cvetov se razvijejo sprva zelene, nato rjavo rdeče in končno svetle, črne, majhne jagode.

Cvetje diši nekaterim prijetno, drugim vonj ni všeč, je vsekakor močnega duha; posušeno cvetje diši mileje. Okus cvetja je dišaven, nekoliko grenkoben. Listi mladik in lubje ter še deloma tudi korenine dišijo skoraj zoprno in so nekoliko grenke. Surovi plodovi imajo svojevrsten dišaven okus.

Zdravilni deli rastline – ne surovi

Spomladi, aprila in maja, nabiramo mlade poganjke in mlade liste (Folia Sambuci); cvetje (Flores Sambuci) pa le ob sončnem vremenu. Korenine (Radix Sambuci), in sicer le notranjo plast lubja, nabiramo od februarja do konca novembra; februarja, marca in oktobra ter novembra nabiramo le lub stebel in vej (Cortex Sambuci), ki mu ostrgamo srednjo plast; septembra nabiramo res dozorele jagode (Fructus Sambuci).

Kuhan sok iz bezgovih jagod je pravo okrepčilo. Svežih, surovih bezgovih jagod, če so še tako zrele ne uživamo, tudi surovega bezgovega soka ne pijemo, ker lahko škoduje. Že dva šilčka svežega soka ali dve žlici zrelih jagod lahko povzročita slabost, bruhanje in drisko. Sveže bezgove jagode lahko povzročijo mrzlico.

Zdravilnost

Bezgovi listi in mladi poganjki vsebujejo spomladi precej kalijevega nitrata, saharoze, zdravilno snov sambucin in še vrsto učinkovitih zdravilnih snovi. Vse to spodbuja delovanje znojnic – sicer slabše kot cvetje – in pospešuje izločanje seča ter s tem pomaga pri odvajanju strupenih snovi iz telesa. Zato je pri pomanjkljivem izločanju seča zaradi zmanjšanega delovanja ledvic in za odvajanje nakopičenih tekočin v telesu priporočljivo piti čaj iz listov. Ker pa je v listih in poganjkih zdravilna snov, ki vpliva na količino sladkorja v krvi, lahko s čajem iz bezgovih listov podpiramo zdravljenje sladkorne bolezni. Zato ne sme čaj iz bezgovih listov, ki čisti kri, nikoli manjkati v čajnih mešanicah iz zdravilnih rastlin.

Cvetje

Zapisano tudi v lekarniških knjigah, je zelo dragoceno, ker vsebuje eterična olja in saponine in spodbuja delovanje znojnic. Zato bomo uporabili čaj iz bezgovega cvetja predvsem pri tistih prehladnih boleznih, ki se najhitreje popravijo z močnim potenjem. Mnenje, da se prične potenje po uživanju čaja iz bezgovega cvetja v prvi vrsti zaradi toplote v čaju, je popolnoma zmotno. Čeprav učinek toplote tudi nekoliko vpliva na potenje, so prav pri čaju iz bezgovega cvetja ugotovili, da imajo snovi, ki jih vsebuje čaj, daleč večji vpliv na potenje in da zadošča že srednje topel čaj, ki povzroči zaželeno močno potenje. Zato se čaj iz bezgovega cvetja z uspehom uporablja pri bronhitisu, kašlju, gripi, oslovskem kašlju, začetni pljučnici, zdravljenju jetike, pri hudem nahodu, pa tudi pri ošpicah, škrlatinki, stiski pri dihanju, astmi in vseh revmatičnih boleznih, pri katerih želimo z močnim potenjem doseči izločanje bolezenskih snovi.

Lubje debla in veje

In sicer ostrgana zelena srednja plast lubja, prav tako tudi bezgove korenine, vsebuje neko smolo, ki ima močan učinek poleg vrste drugih zdravilnih snovi. Natančno odmerjena količina lubja ali korenin učinkuje odvajalno in pospešuje izločanje seča. Večje količine povzročajo bruhanje, hudo drisko, vnetje želodca in črevesja ter celo vnetje ledvic. Natančno odmerjena količina – 1 slaba žlička za 1 skodelico, ne več kot 2 majhni skodelici čaja na dan, v presledkih popitega po požirkih – odstranjuje težave pri izločanju seča, motnjah v delovanju ledvic in mehurja, vodenici, vodeničnih otokih, mišičnem in sklepnem revmatizmu. Vendar moramo pri tem čaju ugotoviti tudi odvajalni učinek; priporočljiv je pri težavnem iztrebljanju, zaprtju, zapori črevesja z bruhanjem blata idr.
Zrele jagode

Vsebujejo številne zdravilne snovi, kot npr. jabolčno kislino, baldrijanovo kislino, črevesno kislino, grenčine, eterična olja, sladkor idr. Ter vitamine A,B, B1, B2 in C kakor tudi novo odkriti vitamin J. Slednji ima poseben preprečevalni učinek zoper pljučnico in ga je priporočljivo obilno dajati vsem tistim , ki so šibki na pljučih, ki imajo pljučno jetiko. Posebno veliko je v njih vitamina B1, katerega pomanjkanje povzroča bolezen beriberi ter se hitreje razvijejo vnetja živcev, vodenice in motnje v krvnem obtoku. Nobena izmed rastlin, ki vsebuje največ vitamina B1, kakor špinača, ločika, grah, leča, lešniki, brsteče žito, riževi otrobi, kvas in kislo zelje, nima takih množin tega vitamina kakor zrele bezgove jagode. Kakor je nepriporočljivo uživati presne zrele jagode, tako zdravju koristno, da celo zdravilno učinkujejo, kadar so nekoliko prekuhane. Bezgova čežana ni samo slastna jed prijetnega vonja, arome in okusa, temveč je tudi odlično sredstvo za iztrebljanje, kadar zaradi vnetja črevesja ali črevesnih krčev ni priporočljivo jemati močnejšega odvijala. Posebno pri majhnih otrocih je to popolnoma nedolžno in obenem vendar zanesljivo pomagalo za redno iztrebljanje. Zelo koristno je uživati jagode v obliki čežane ali v obliki prekuhanega gosto tekočega soka pri nevralgijah, išiasu in trganju. Kura z jagodovim sokom – jemati je treba le dvakrat 30g soka na dan, popiti mrzlega ali toplega- bistveno pospešuje zdravljenje teh bolezni. Z velikim uspehom se z bezgovim sokom zdravi tudi nevralgija trigeminusa (vrsta obrazne nevralgij).

Največja hvala pa gre bezgovemu vinu iz zrelih bezgovih jagod. To je ena izmed najokusnejših vrst jagodnega vina, resničen tonikum, zlasti po telesnem ali duševnem prenaprezanju; rahlo ureja iztrebljanje, čisti kri, pomirja trebušne krče, črevesno koliko zbuja tek in odpravlja motnje v obtoku. V obliki toplega kuhanega vina je najboljše zdravilo proti začetni gripi, bronhitisu ali celo pljučnici.
Uporaba v ljudskem zdravilstvu

Bezgove korenine, zavrete v vinu, izredno pomagajo pri vodenici. Slabotne osebe naj jih uživajo v majhnih količinah.

Slabotni, škrofulozni otroci naj pijejo čaj, ki sestoji iz enakih delov bezgovih in orehovih listov. Za skodelico čaja ve vzeti 1 čajno žličko mešanice. Bezgova čežana, bezgov sok ali bezgovo vino pomagajo pri nervoznih srčnih težavah in če jih jemljemo zvečer, preprečujejo moro. Ta sredstva pomagajo tudi pri nespečnosti in pospešujejo prebavo.

Čaj iz samih bezgovih listov, če ga vkapljamo mlačnega v uho, pomiri bolečine v ušesu; če ga držimo toplega nekaj minut v ustih, pomiri zobobol.

Bezgove cvetove (brez uši) lahko tudi ocvremo in jo imamo za pravo spomladansko jed.

Stiliziran bezgov sok ali bezgovo vino, pomešano s sokom črnega trna, rahlo prevreta z dodatkom sladkorja, cimeta in klinčkov, da sta odlično kuhano vino, ki ga je mogoče samo najtopleje priporočati pri vseh prehladnih boleznih, kakor nahodu, kašlju, gripi, bronhitisu.

Če tako imenovano “bezgovo čežano” – zrele jagode, skuhane z vodo in pretlačene skozi sito – kuhamo z jabolčnimi rezinami in nekoliko osladimo, dobimo juhi podobno jed, ki ne gre le izvrstno v slast – jemo jo lahko mrzlo ali toplo – ampak tudi pospešuje prebavo in čisti kri.
Bezeg in nosečnice

Za vsa zelišča velja, da z njihovim uživanjem ne smemo pretiravati. Tega načela se morajo še toliko bolj držati nosečnice. Te naj na dan ne popijejo več kot 3 skodelice bezgovega čaja. Še najbolje je, da to naredijo v kombinaciji z drugimi zelišči. Zelo priporočljiva je mešanica bezga z meliso, trpotcem, plemenito ali vodno meto ali s koprivo. Tudi pitje bezgove šabese naj bo zmerno – eden ali dva kozarca na dan. Popolnoma pa naj bi se nosečnice izogibale ocvrtega bezga ali bezga z jajcem.

Farmacevti pa nosečnicam popolnoma odsvetujejo uživanje zelišč, saj menijo, da za razliko od zdravil zelišča niso testirana v laboratorijih. Bezeg ni zdrav za nosečnice tudi zaradi tega, ker iz telesas odvaja vodo in lahko pripelje do dehidracije.