Prejšnji senat KPK vztraja, da je v primeru Janeza Janše ravnal skrbno, in se zavzema za ponovitev postopka

Po tem, ko je vrhovno sodišče odpravilo poročilo Komisije za preprečevanje korupcije o premoženjskem stanju predsednikov političnih strank v delu, ki se nanaša na predsednika SDS Janeza Janšo, se je na sodbo odzval tudi prejšnji senat KPK, ki ga je vodil Goran Klemenčič, zdaj pravosodni minister.

Njihovo izjavo objavljamo v celoti:

V zvezi z odločitvijo Vrhovnega sodišča RS glede Zaključnega poročila o nadzoru nad premoženjskim stanjem predsednikov parlamentarnih strank iz januarja 2013 v delu, ki se nanaša na Janeza Janšo, nekdanji senat Komisije za preprečevanje korupcije (KPK) sporoča naslednje:Ena temeljnih nalog KPK, ki obstaja že več kot deset let, je nadzor nad premoženjskim stanjem funkcionarjev in opozarjanje na korupcijska tveganja. Kljub temu smo bili prvi senat KPK, ki je v tem delu poskušal opraviti svojo zakonsko dolžnost in izpolniti mandat komisije.

Ne prakse prejšnjih senatov, ne sodne prakse na tem področju ni bilo. Pri izvedbi nadzora nad premoženjskim stanjem predsednikov parlamentarnih stranki in pripravi poročila smo ravnali z vso dolžno skrbnostjo in strokovnostjo. Odločitev komisije v zvezi z omenjenim poročilom je bila večkrat potrjena na upravnem sodišču v Ljubljani in v Celju, v postopku za izdajo začasne odredbe pa tudi dvakrat na Vrhovnem sodišču. Vse to potrjuje, da nismo ravnali samovoljno, arbitrarno, pristransko ali očitno nezakonito. Po več kot dveh letih je Vrhovno sodišče zavzelo drugačno stališče in Zakon o integriteti in preprečevanju korupcije (ZIntPK) prvič interpretiralo drugače od nižjih sodišč. To je bistvo instančnega sojenja in odločitev seveda spoštujemo. Vzpostavljena sodna praksa bo determinirala delovanje KPK v bodoče. Če bi obstajala že v času izdaje poročila, bi jo seveda spoštovali. Z vidika prakse, ki je obstajala (oz. ni obstajala) v času, ko je poročilo nastalo, pa lahko zgolj zatrdimo, da za svojim delom in vsebino poročila v celoti stojimo.

Ker se s strani zainteresiranih že pojavljajo različne interpretacije, smo vendarle dolžni poudariti naslednje: Vrhovno sodišče ni v ničemer, ne neposredno, ne posredno, odločalo o vsebini poročila, o očitanih kršitvah ZIntPK, o nepojasnjenih gotovinskih zneskih in sumljivih denarnih transakcijah. Vsako razhajanje je zavezanec dolžan celovito in razumljivo pojasniti, česar konkretni zavezanec ni storil. Ne pred KPK, ne pozneje pred javnostjo. Navsezadnje je na spletu še vedno dostopen tudi zvočni posnetek razgovora zavezanca pred senatom komisije, v tem delu pa so pravnomočno zaključeni tudi prekrškovni postopki in začet kazenski postopek.

Glede na to, da je Vrhovno sodišče poročilo KPK potem, ko je bilo to potrjeno s strani nižjih sodišč, odpravilo izključno iz procesnih razlogov in s tem začrtalo okvire novi praksi pri interpretaciji ZIntPK, nekdanji senat KPK ne vidi ovir, da KPK ob upoštevanju standarda, ki ga je postavilo Vrhovno sodišče, postopek ponovi. Seveda pa je to odločitev novega senata KPK.

Goran Klemenčič

Rok Praprotnik

dr. Liljana Selinšek

Vrhovno sodišče odpravilo poročilo KPK o Janševem premoženjskem stanju [P] 59

Kmalu po objavi poročila je leta 2013 padla Janševa vlada

Vrhovno sodišče je odpravilo poročilo Komisije za preprečevanje korupcije o premoženjskem stanju predsednikov političnih strank v delu, ki se nanaša na predsednika SDS Janeza Janšo, je razvidno iz sodbe, ki jo objavljamo v celoti.

V vsebinske ugotovitve KPK se sodišče ni spuščalo

Janši je bilo namreč po mnenju sodnikov nezakonito poseženo v ustavne pravice, natančneje enakega varstva pravic, saj KPK osnutka poročila Janši prej ni poslala v izjasnitev. V vsebinske ugotovitve poročila KPK se vrhovno sodišče ni spuščalo.

KPK mora zato v treh dneh od prejema sodbe s svoje spletne strani odstraniti odpravljeni del poročila, prvotno objavljenega januarja 2013.

Prejšnji senat KPK: Ravnali smo z vso dolžno skrbnostjo

Na sodbo se je odzval tudi prejšnji senat KPK, ki ga je vodil Goran Klemenčič. Kot so zapisali Klemenčič, Rok Praprotnik in Liljana Selinšek, so ravnali z vso dolžno skrbnostjo in strokovnostjo, zavzemajo pa se tudi za ponovitev postopka, saj sodišče ni odločalo o vsebini poročila. Njihov odziv lahko v celoti preberete na [www.finance.si] .

KPK: Janši se je premoženje nepojasnjeno povečalo

Spomnimo, KPK je pod vodstvom zdajšnjega ministra za pravosodje Gorana Klemenčiča ugotavljala korupcijska tveganja predsednikov parlamentarnih strank. Ugotovila je, da sta predsednika SDS Janša in Pozitivne Slovenije Zoran Janković kršila protikorupcijsko zakonodajo. Kot je zapisala komisija, Janković ni prijavil za najmanj 2,4 milijona evrov premoženja, Janši pa se je premoženje nepojasnjeno povečalo za 210 tisoč evrov.

KPK je pri Janši ugotovila tudi večkratno kršitev obveznosti poročanja o premoženjskem stanju glede razpolaganja z gotovino, lastništva nepremičnin, lastništva premičnin ter prevzemanja jamstev in poroštev.

Janša se je na poročilo pritožil, ker KPK po njegovem mnenju z izdajo zaključnega poročila v delu, ki se nanaša nanj, ni delovala v skladu s pristojnostmi in pooblastili, poleg tega ni imel možnosti ugovora. Celjsko upravno sodišče je njegovo zahtevo najprej zavrnilo, prav tako vrhovno sodišče, po ponovni obravnavi na celjskem sodišču in kasneje na vrhovnem sodišču pa je poročilo odpravljeno.

Januarja poročilo, februarja padla vlada

Vlada Janeza Janše je sicer padla kmalu po objavi poročila KPK – 27. februarja 2013. Takrat so poslanci s 55 glasovi za in 33 proti izglasovali konstruktivno nezaupnico vladi, mandat za sestavo vlade pa je dobila Alenka Bratušek.

jansa-janez15-be.1378320942.jpg.e.600px.jpg

Zrezek v gobovi omaki

Zrezek v gobovi omaki je zelo priljubljena jed (Thinkstock)Zrezek v gobovi omaki je zelo priljubljena jed (Thinkstock)

Sestavine:

– 750 g svinjine – stegno (6 zrezkov)

– 40 g moke

– 6 paprik

– 1 dl olja

– 3 stroki česna

– 250 g paradižnika

– 300 g svežih gob (šampinjonov, jurčkov)

– 1-2 dl tople vode

Priprava:

– Meso operemo, obrišemo in zrežemo na zrezke, ki jih potolčemo, posolimo, popopramo in pustimo počivati.

– Paprike popečemo, olupimo in zrežemo na rezance, posolimo in popopramo.

– Prepražimo sesekljan česen, nanj zložimo zrezke in jih na obeh straneh popečemo, da porumenijo, nato jih poberemo iz ponve in postavimo na toplo.

– Na istem olju podušimo še olupljen in na drobne koščke zrezan paradižnik, dušimo toliko časa, da se zmehča, dodamo na lističe zrezane gobe in jih dušimo, da se omehčajo.

– Zrezke preloimo v ogreto globjo posodo, jih prelijemo z omako in čez naložimo pečene paprike.

– Ponudimo s pirejem ali rižem.

Pasulj beli na vodi

Veliki Uskršnji post počinje 2. marta 2009. godine i traje do 19. aprila 2009. Ovaj recept sam našla u kuvaru “Srbski posni kuvar manastira Rukumije”, recepte je prikupila monahinja Atanasija Rašić. Isprobala sam par recepata, pa ću ih vremenom objavljivati. Ima jako interesantnih jela, pogotovo što su neka pripremana bez masnoća, kao ovaj, ali su i namirnice sezonske, tako da sada nisam mogla da isprobam baš sve, ali polako, ima vremena.

Pasulj beli na vodi

Potreban materijal:

1/2kg belog pasulja
250gr crnog luka
1 šargarepa
1 suva paprika
2 kašike brašna
aleva paprika, so

Priprema:

Uveče potopiti pasulj u vodu da prenoći. Sutradan ga ocediti, naliti drugom vodom i ostaviti da provri. Ponovo ga ocediti i naliti vodom koliko da ogrezne, dodati seckani crni luk, šargarepu, suvu papriku i kuvati dok se pasulj dobro ne raskuva. Brašno razmutiti sa malo vode, dodati alevu papriku, pa sve to umešati u pasulj koji vri, dodati soli po ukusu i izmaći jelo sa vatre.

Kada misliš da ništa ne vrijediš, pomisli na ovo

Kada misliš da ništa ne vrijediš, pomisli na ovo

Da li i vi, šta god da uradite za svoju porodicu i djecu, uvijek sumnjate da ste dovoljno dobra mama? Ako vam se to dešava, niste jedini i tu smo da vas ubijedimo da ste baš vi najbolja mama na svijetu. Kako? Pa lijepo, evo, na primjer, počnite od toga što ćete se uvijek sjetiti onih dobrih i korisnih stvari koje uradite a ne onih loših. Jedna mama je nabrojala baš te stvari, a vi ćete se sigurno prepoznati barem u nekima od njih. Dakle, draga mama, kada misliš da ništa ne vrijediš, pomisli na ovo…

  • Način na koji oči tvog djeteta zasijaju kada ga sačekaš posle škole.
  • To što znaš na pravi način da ušuškaš prekrivač i gdje tačno da ljubiš za laku noć.
  • Bezbroj rolni toalet papira i svega drugog što treba zamijeniti, a što ti radiš bez potrebe da svakoga obavijestiš da si to uradila.
  • Lude fotke koje praviš sa djecom, eto čisto onako.
  • Onaj put kada nisi htjela da napustiš doktorovu ordinaciju bez odgovora.
  • Sati koje si provela surfujući internetom tražeći odgovor.
  • Knjige o roditeljstvu koje skupljaju prašinu na policama jer ti više nisu potrebne.
  • Sve košulje sa mrljom na ramenu i slinave maramice za nos koje su ostale tu jer si samo zagrlila dijete kada mu je to bilo potrebno.
  • Ono kad ostaješ budna do kasno i pereš odjeću koja im je potrebna ujutru.
  • Sati ljuljanja okolo naokolo bebe koja ima grčeve.
  • Sati pokušavanja da shvatiš kako da riješiš problem bebi koja ima grčeve.
  • Guranje, guranje i guranje ljuljaške u parku.
  • Ono kako svašta može da ti pođe za rukom.
  • Domaći na kojima si radila – priroda, istorija, prepričavanje knjiga, pravljenje postera itd. itd. – i kako si sve vrijeme bila strpljiva.
  • Sve one društvene igre, lego kockice i druge stvari koje redovno igraš iz početka.
  • Ono kad si se osjećala usamljeno ili umorno i samo htjela da ostaneš kod kuće, ali si ih ipak strpala u auto i vozila se i vozila.
  • Sve te prilike kada si čistila sve te omote, smeće, papir i sve ostalo iz kola što tamo bude zaboravljeno.
  • Svi ti kreveti ispod kojih si čistila.
  • Činjenica da znaš sve lozinke za dečije sajtove.
  • I to što si se sjetila da zapišeš one koje nisi zapamtila.
  • Sva ta pitanja na koja si dala odgovore.
  • Čekaj da to ponovim – milioni pitanja koja počinju sa zašto na koja si dala odgovore.
  • Svaki put kada si izustila „samo još jedan zalogaj“ ili „samo još jedan pokušaj“ ili „samo još jednom okreni pedalu“ ili svaki put kada si radila, radila i radila na tome da pomogneš djetetu da nauči.
  • Sve uvučene košulje, zakopčane jakne, zavezane pertle i zakopčane pantalone.
  • Tvoja ruka u djetetovoj ruci kada prelazite ulicu.
  • Ono kad trčiš za biciklom kada konačno skupe hrabrost ostavljajući te u prašini kako vičeš „gledaj gore, gledaj gore“ i „uspjeo si, stvarno si uspjeo“!
  • Koljena zakrpljena zavojem pod tvojim prstima.
  • Obrisane suze i ruke na tvom licu i riječi „možeš ti to“.
  • Tvoja ruka u djetetovoj ruci dok se pozdravljaš sa njim i ostavljaš ga na fakultetu kilometrima daleko od kuće.
  • Svaki onaj put kada si se samo ušunjala i gledala ih kako spavaju.
  • Sve one knjige, igračke i stvari koje su svuda po kući i prave lom ali čine porodicu.
  • Sve one suze koje si prolila iza vrata kupatila.
  • Sve one suze koje si prolila u kolima.
  • Sve one suze koje si prolila stojeći iznad lavaboa dok te je neko vukao za nogu.
  • Sve one suze koje si prolila jer si samo htjela da budeš dobra mama.
  • Ono kako samo ti možeš da nađeš zagubljeni predmet koji je misteriozno nestao.
  • Sve one poruke napisane učiteljici.
  • Svo vrijeme provedeno sjedeći u stolici napravljenoj za sedmogodišnjake prekoputa učiteljice.
  • Svaki put kada si ispunila aplikaciju za fakultet kada si se osjetila hrabrom.
  • Sve dobačene lopte, pritisnute dirke na klaviru, istrošeni flomasteri i bilo koji drugi put kada si se uložila za njih.
  • Sva briga.
  • Sva oribana kupatila, dlake izvučene iz cijevi, očišćena povraćka i svaki drugi odvratan zadatak koji samo ti obavljaš.
  • Činjenica da je maslačak (ili bilo koje drugo cvijeće) ubrano samo za tebe.
  • Činjenica da ti te maslačke staviš u svoju kuhinju.
  • Slatki zagrljaji ujutru dok budiš svoje uspavane mališane.
  • To što i kada odrastu, kada su bolesni, još uvijek hoće mamu.
  • To što im pokažeš dugu posle svake kiše.
  • Svaki put kada sjediš za stolom i pomažeš im oko domaćih zadataka i sve je mučenje ali ti i dalje sjediš.
  • Kada im daješ još hrane jer su još gladni iako ćeš ti ostati gladna.
  • Strpljenje koje je potrebno da se obavi kupovina u supermarketu zajedno sa djetetom.
  • Ono ekstra strpljenje koje je potrebno da se obavi kupovina u supermarketu zajedno sa djetetom i novom bebom.
  • Ono još nevjerovatnije strpljenje koje je potrebno da se obavi kupovina u supermarketu sa predtinejdžerom.
  • Svaki put kada si kuvala u kuhinji, praveći večeru ni od čega.
  • Svo šišanje, sječenje noktiju, kupanja i svo to sređivanje.
  • Ono kad sjediš kod frizera i raspadneš se kada se tvoj 5-godišnjak vrati izgledajući mnogo odraslije.
  • Kako tvoj  zagrljaj i poljubac liječi sve.
  • Svaki put kada si se sklupčala u djetetovom krevetu jer je loše sanjalo.
  • Kako spavaš polu snom u slučaju da se oni probude i zovu te.
  • Hroničan nedostatak sna sa kojim si navikla da živiš.
  • To što si ti jedina koja može da zapakuje užinu i spremi djecu da izađu iz kuće u roku od 8,3 minuta ako je potrebno.
  • Svaki put kada si sjedjela i posmatrala.
  • Svaki put kada kažeš „vjerujem u tebe“ kada zaborave koliko su sjajni.
  • Svaki put kada ostaneš budna do kasno, čekajući i čekajući da se vrate.
  • Svaki dan proveden u brizi, u pokušajima, spoticanjima i ponovnim pokušajima.
  • Činjenica da si na njihovim telefonima jedino ti označena kao „mama“.
  • Sva ona odjeća koju si iz prevrnute vratila na pravu stranu.
  • Svi „volim te“ iznova i iznova izrečeni.
  • Činjenica da si jedina na cijelom svijetu koju tvoja dejca zovu mama.
  • To što je ova lista, iako puna normalnih stvari, u stvari neverovatna.

Ti vrijediš! Nikada nemoj da sumnjaš u to.

BRZA PICA PITA

Picture 376

Sastojci :

pakovanje kora za pitu

2 jajeta

kečap

1 čaša pavlake sa 20% masnoće

300 g šunke ili salame po izboru

origano

so

ulje

Priprema :

Odvojite dve kore iz pakovanja i jednom korom obložite podmazanu tepsiju, a drugu koru ostavite sa strane.

Ostatak kora podelite na dva dela i iscepkajte kore na sitne komadiće.

Prvu polovinu iscepkanih kora stavite preko kore kojom ste obložili tepsiju. Poprskajte uljem pa premažite kečapom. U posebnoj činiji umutite jaja sa pavlakom, pa polovinu smese prelijte preko kečapa. Narendajte šunku ili salamu, pa polovinu rasporedite ravnomerno preko jaja i pavlake. Pospite origanom i sa malo soli. Preko opet stavite drugu polovinu iscepkanih kora i ponovite postupak sa ostalim sastojcima.

Na kraju prekrijte pitu preostalom korom i premažite sa malo ulja.

Pecite na 200 stepeni C dok pita lepo ne porumeni.

Tulumbe


Za istiskivanje tulumbi postoji poseban špric, a ukoliko ga nemate, koristite dresir džak.

Sastojci

100 gulja

100 g

vode

3

jaja

150 g

brašna

so

500 g

šećera

500 ml

vode

sok jednog limuna

Priprema

Zagrejati do ključanja ulje, vodu i malo soli. Skloniti sa grejnog tela i uz mešanje dodavati brašno. Kada se masa ujednači, vratiti na grejno telo i kuvati još 2-3 minute. Ostaviti da se smesa ohladi, a zatim dodavati uz stalno mešanje jedno po jedno jaje. Staviti smesu u špric i istiskivati u tepsiju tulumbe. Ispeći u zagrejanoj rerni na 220*C, oko 25 minuta. Skuvati preliv od šećera, vode i limunovog soka. Tople tulumbe preliti skuvanim prelivom i ostaviti da se ohlade.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti

Porcija za odraslu osobu50 g
Energetska vrednost porcije120 kcal

Masti 4 g
Masti (%) 27 %
Zasićene masti 0 g
Holesterol 21 mg
Belančevine 1 g
Belančevine (%) 4 %
Ugljeni hidrati 21 g
Ugljeni hidrati (%) 69 %
Vlakna 0 g
Voda
Natrijum 28 mg

Govnač iz ohrovtovih listov

Za govnač potrebuješ:

10 listov ohrovta,

4 krompirje,

200 g govejega ali svinjskega mesa za golaž,

½ čebule kumino,

česen,

poper,

sol,

brinovi jagodi,

in lovorjev list.

Postopek

Najprej narežeš ohrovt na prst debele rezini, ki jih preliješ z vrelo vodo in jih postiš, da se ohrovt malo zmehča.  Ohrovt pobereš iz vode in ga odcediš. Na štedilnik pristaviš posodo in v njej prepražiš čebulo in meso, če imaš rad vino, pa mesu in čebuli priliješ kozarček rdečega vina. Vino se mora pokuhati, kasneje pa dodaš še ohrovt in na kocke narezan krompir. Temperaturo štedilnika znižaš na srednjo temperaturo zaliješ  z vodo in začiniš z začimbami. Kuhaš približno uro in pol, da se vse dobro skuha, če je juha pregosta, krompir pretlačiš ali zgostiš z dvema žlicama moke.

Postrežba

Govnač je enolončnica in jo lahko postrežeš v kruhovi posodici z žličko kisle smetane.

Montignac: dieta – vseživljenjski prehranski slog

Redne bralke že veste, da pri Cenim.se modne, hitre in nemogočih obljub polne diete globoko preziramo. Verjamemo v en sam popoln prijem: sprememba prehranjevalnih navad plus primerna vrsta in količina telesne aktivnosti. A Montignacova dieta / metoda – to moramo priznati – nikakor ne spada v omenjeno skupino zavajujočih, neutemeljenih diet.

Tipična ženska revija dandanes vsebuje tri v temelju nasprotujoča si sporočila: izrazito (pre)suha ženska na naslovnici (in njene kolegice povsod drugod), oglase za s sladkorjem polno hrano in dietne strani, kjer razkrivajo zadnjo dieto, ki res deluje in ki se je res ni težko držati.

Nič čudnega ni, če je večina ženske populacije, ki niti od daleč ni omejena samo na odraščajoče deklice, globoko zmedena v svojem ravnanju in mišljenju. Da bi popravile napake, ki vidno “krasijo” naša telesa, se poslužujemo različnih popularnih diet: ločevalne diete, diete z zeljno juho, diete s sadjem, med vedno bolj priljubljenimi pa je tudi Montignacova dieta. Celo v 21. stoletju množice še vedno verjamejo, da je oblika lastnega telesa nekaj, kot tombola: ali zadeneš nagrado ali pa si debel. In diete so nekakšni loto listki, s katerimi se kvalificiraš za morebitni dosežek. Žal – in k sreči – smo za obliko svojega telesa večinoma odgovorni sami: za dober začetek velja ignorirati svetleče revije, predvsem pa televizijo, saj oboji razširjajo dve temeljni zmoti: ženske morajo biti (pre)suhe, da so lepe, in za doseganje tega cilja je potrebna samo čudežna dieta (ne pa disciplina in znanje).

V tem članku bomo predstavili posledice vsesplošne zmede in napačnih predpostavk o tem, zakaj smo predebeli in zakaj se pogosto ne počutimo dobro, in predlagali, da se za začetek premagovanja teh težav lotite spremembe načina življenja tako, kot to predlaga Michel Montignac v znanem prehranskem režimu, ki mu pravimo Montignacova dieta.

Montignacova dieta – izhod iz zamaščenosti in zaspanosti

Mentalna in fizična meglenost je velika težava, s katero se – poleg težav z odvečno telesno maščobo – danes srečujemo tako ženske kot moški: težavi sta med seboj povezani, saj delno temeljita na eni od ključnih napak, ki jih počnemo: jemo napačno hrano. Kako pa vedeti, katero hrano bi morali jesti? Seveda je – kot sem zapisala že v članku Zdravilo za debelost – znanje o tem izjemno pomembno. A kje najti tako znanje? V revijah in magazinih zagotovo ne, saj gre tisku zgolj za naklado – dobro je, če lahko shujševalne priloge izhajajo leto za letom! Prav tako ne deluje zanašanje na neko priljubljeno dieto: dobiš tako, ki ti ustreza, se je držiš in potem zmagaš. Ni nujno.

Ampak kako potem, če se vam ne sanja o beljakovinah, ogljikovih hidratih, maščobah, prebavi, presnovi itd.?

Če si res želite jedrnato zajete koristne informacije, potem je ena najboljših izbir Michel Montignac in njegova Jem, torej hujšam z vsemi dodatnimi komercialnimi variacijami. Montignacova dieta / metoda je sicer v vseh pogledih ena od modnih diet, a za razliko od velike večine vseh ostalih pravzaprav ne zavaja in ne vsebuje globokih logičnih zagat. Montignacova dieta je tudi ena od redkih, če ne celo edina, ki ne temelji na časovno omejenem režimu, po katerem se spet začne papcat po starem, pač pa predlaga spremembo načina življenja. Sprememba načina življenja po Montignacovi metodi je za sodobnega, s predelano hrano zapacanega zahodnjaka zelo dobra pot ven iz zamaščenosti in zasladkanosti. In zaspanosti.

Montignacova dieta / metoda temelji na nekaj osnovnih zapovedih, ki jih velja upoštevati ne glede na to, ali se samo želimo počutiti bolje ali nemara tudi izgubiti odvečno telesno maščobo. Eden od razlogov, zakaj je Montignacova dieta postala tako priljubljena, je njena prva predpostavka, ki govori o tem, da je štetje kalorij napačen pristop, saj nas vedno pripelje na začetek ali še korak nazaj od tam, kjer smo začeli. Druga tematika, ki jo Montignacova dieta predstavi kot problematično, je prevelika količina predelane hrane, ki jo uživamo v razvitem svetu. Ta hrana je pogosto najpomembnejši vzrok za presnovna neravnovesja, zato Montignacova dieta poudarja pomen izbire kakovostnih maščob, ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom in predvsem zadostnega vnosa vlaknastih živil. A pojdimo lepo po vrsti…

Montignacova zgodba

Začetki Michela Montignaca, dandanes zvezdniškega imena za hujšajoče množice, ni bila tako svetleča. Svojo teorijo oziroma metodo je gospod Montignac razvil zato, ker se je tudi sam otepal odvečnih kilogramov: predebel je bil že kot otrok, kar je v Franciji, kjer zaradi značilnosti tradicionalne kuhinje debelost ni bila pogost pojav, še večja stigma. Vse življenje je poskušal na različne načine najti rešitev, a sredi svojih 30-ih je bil še vedno predebel. Poleg tega je kot uslužbenec mednarodne farmacevtske korporacije veliko potoval, kar je pomenilo velik nered v prehranjevanju in odvisnost od restavracij.

A prav zaposlitev v farmacevtski industriji je nenazadnje pomenila pot iz začaranega kroga. Ne, Michel Montignac ni v skrivnih testnih laboratorijih dobival čudežnih shujševalnih substanc, pač pa je imel privilegij dostopa do ogromne knjižnice vseh mogočih informacij, študij in izsledkov raziskav. Na podlagi vsega tega znanja se je skušal dokopati do odgovora, zakaj v resnici ne more shujšati.

Posebno pozornost so mu vzbudili podatki o povezanosti debelosti in pojavnostjo diabetesa tipa 2: kar 90% odraslih z diabetesom je namreč predebelih. Montignac je sklenil, da se bo podvrgel dieti za diabetike. Za tako dieto, ki naj predvsem uravnava ravni sladkorja v krvi, je bistveno to, da izloči vse ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom (GI).

Kljub temu, da kaloričnega vnosa ni bistveno zmanjšal, je v naslednjih mesecih Michel Montignac izgubil približno 17 kilogramov, uspeh pa ga je navedel na pisanje knjig, ki so kasneje postale velike uspešnice.

Michel Montignac

Montignacova metoda

Montignac predlaga, da spremembo načina prehranjevanja predebeli opravijo v dveh fazah. V prvi, strožji fazi, ko naj bi dejansko izgubljali odvečno maščobo in ki naj bi trajala do tri mesece, naj bi zaužili tri normalne obroke dnevno, od katerih je kosilo najobilnejše od vseh treh. Zajtrk naj bi vseboval veliko vlaknin (kosmiči, otrobi) in posneto mleko. Za kosilo naj bi si privoščili meso v kombinaciji z zelenjavo, za večerjo pa spet pretežno vlakninasta živila (na primer kos polnozrnatega kruha z zelenjavo). Montignac predlaga, da sadje jemo vedno posebej: precej pred ali precej po obroku.

Druga faza, ki se je potem držimo vedno, pa je malo manj stroga: Montignac v njej dovoli, da si občasno privoščimo krompir (ki vsebuje predvsem ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom), kozarec vina, košček črne čokolade… Še vedno pa se po moramo izogibati sladkorju, izdelkom iz bele moke ter koruze in belemu rižu.

Montignacove predpostavke

Montignacova metoda se vrti okrog uravnavanja ravni inzulina. Inzulin je hormon, ki uravnava raven krvnega sladkorja in skrbi za njegov transport do celic oziroma za pretvorbo sladkorja v trigliceride in shranjevanje le teh v maščobne celice, ko je sladkorja v krvi preveč.

Montignac je v svojo metodo vdelal spoznanje, da lahko tako, da skušamo narediti izločanje inzulina čimbolj enakomerno, nadzorujemo tudi svojo telesno težo. Eden od najbolj učinkovitih načinov nadzora nad inzulinom pa je to, da prenehamo jesti ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom. Odgovor na vprašanje, kateri so taki ogljikovi hidrati, je silno preprost: izdelki iz bele moke, koruze, krompirja, škroba (večina kruhov, večina pripravljenih jedi, slaščice in klasični slani prigrizki, fast food…).

Druga pomembna Montignacova predpostavka pa je kriva, da se njegovo metodo uvršča med t.i. diete, ki kombinirajo živila. Montignac namreč – spet v luči obnašanja inzulina – priporoča, da ogljikovih hidratov nikoli ne jemo skupaj z maščobami. Zakaj? Ko jemo ogljikove hidrate, se začne izločati inzulin, ki deluje tudi kot hormon shranjevalec. Če bomo ob tem zaužili še maščobe, je velika verjetnost, da jih bo inzulin na hitro pospravil v maščobne celice.

Montignac sicer ne zagovarja štetja kalorij, torej bi načeloma po Montignacovi metodi lahko jedli poljubne količine, a žal ni čisto tako. Montignac namreč predvideva, da ob prehrani po njegovi metodi enostavno ne bomo imeli več potrebe po tem, da jemo več, kot potrebujemo. Drži, ko se človek začne prehranjevati tako, da slabe ogljikove hidrate zamenja z dobrimi, se marsikaj v življenju spremeni. Kar naenkrat ni več tiste tipične meglenosti duha (ki se ponavadi pojavlja po kosilu), zazdi se nam, da smo polni energije… A pozor: če smo nagnjeni k prenajedanju, nas Montignacova metoda ne bo odrešila odvečnih kilogramov. Če Montignac trdi, da je čokolada z vsaj 60% kakavovih delov dobra za vas, to ne pomeni, da jo lahko na dan pojeste 200 gramov. Zavedajte se, da imajo tudi piščančja prsa (zelo malo maščob), otrobi (nič ogljikovih hidratov z visokim GI ter veliko vlaknin) in laneno olje (maščobe z veliko omega 3) svojo energijsko vrednost. Tudi če boste pojedli preveč “dobrih” živil, se lahko zredite. Montignac samo predvideva, da potrebe po presežku hrane ne boste imeli. Če jeste zaradi čustvene praznine, zaradi družbe ali kar tako, potem Montignacova metoda ne bo mogla zaustaviti naraščanja trebušnih in ritnih maščobnih volančkov.

Montignac: da ali ne?

Če bi rade postale vitkejše, vendar sploh ne veste, kje se zadeve lotiti, in se čudežnih diet ne greste več, potem bo Montignac pravo začetno čtivo. Montignacova metoda je namreč dobra pot do boljšega in bolj zdravega življenja, saj predstavlja način prehrane, ki je za sodobnega človeka in njegov način življenja bistveno bolj primeren kot hrana, ki smo je navajeni od babic in dedkov (ki v celotnem življenju niso niti približno toliko presedeli, kot presedimo dandanes do svojega 30. leta) – ne glede na to, ali želimo shujšati ali se samo počutiti bolje. Prehranjevanja po Montignacovi metodi se je tudi v prvi fazi, ko naj bi izgubljali odvečno težo, lažje držati kot katerekoli druge restriktivne diete: zaradi velike vsebnosti vlaknin in primernega deleža beljakovin se ne počutimo stalno sestradani, pa tudi če smo odvisni od prehranjevanja v restavracijah, je danes lažje najti lokale, kjer bomo lahko naročili tak obrok, ki ne bo v popolnem navzkrižju z načinom hranjenja, kot ga predlaga Montignac. Ko boste enkrat imele Montignaca v malem prstu, boste poznale temelje tega, kako funkcionirajo energijske igre v telesu – znanje, na katerem Montignac utemeljuje svojo metodo, je neprecenljivo.

Komentarji

  1. Jst se pa ne morem strinjati s trditvijo, da ne smemo uzivati OH v kombinaciji z M (in tudi B) z namenom, da dvig inzulina nebi skladiscil mascob. Inzulin ima vpliv le na glukozo in ne na mascobe. Tako da povezava kakrsna je omenjena v clanku ni pravilna. Je pa res, da se morajo maščobe najprej skladiščiti kot telesna maščoba, šele kasneje se lahko porabi kot vir energije (maščoba–>glukoza).
    Sicer dobro napisan članek! Kar tako naprej:)

  2. G.V. –  10. 03. 2007

    Sem prav čakal, da se bo nekdo obesil na tisti stavek. Pritoži se Monignacu, ki je avtor te ideje. 🙂

    Ko je Monignac razvijal svojo metodo, je bil del o kombinaciji maščob in ogljikovih hidratov verjetno res na bolj trhlih temeljih. Danes je še vedno, a precej manj, saj raziskave kažejo, da inzulin dejansko povzroča premestitev transportnih beljakovin za maščobne kisline in s tem povečan uptake v maščobne celice.

    Dejstvo je, da samo kombiniranje nima tolikšnega vpliva kot pravilen izbor živil. Ko človek dojame bistvo Montignacove diete, ko osvoji osnovno teorijo in si na osnovi tega znanja prilagodi režim prehranjevanja, ugotovi, da pravilen izbor dejansko lahko predstavlja tudi pravilno kombinacijo.

    Inzulin nima vpliva samo na presnovo ogljikovih hidratov, pač pa ima zelo močan vpliv tudi na presnovo beljakovin.

    Pa še en popravek: maščobam (oz. maščobnim kislinam) se ni treba najprej vskladiščiti v maščobnih celicah, da bi se jih lahko porabilo za pridobivanje energije.

    Odgovori

  3. Urška –  23. 03. 2007 – 17:27

    Mene pa zanima ali imajo res otrobi visok gi?! Naj bi imeli nizkega, sploh če nimajo OH; ker gi gre samo za oh, poleg tega pa naj bi otrobi zmanjševali gi celega obroka zaradi topnih vlaknin…
    Sicer pa res super članek, razlog več, da povlečem ven montija iz predala…

    Odgovori

  4. Tjasa –  25. 03. 2007 – 19:58

    Otrobi nimajo visokega GI – saj so vendar skoraj same vlaknine. Sicer sem nekje zasledila tezo, da v vodi netopne vlaknine ne zaustavljajo hitrega prehoda glukoze v kri (če je ta v obroku), ampak sami otrobi zagotovo ne morejo imeti visokega GI, žal pa točnega podatka nimam. Problem nastane, če gledaš kake ameriške podatke: večinoma je beseda “bran” uporabljena v lastnih imenih izdelkov – za te pa bi bilo treba vedeti, kaj vsebujejo: običajno otrobi ne prevladujejo, ampak so zgolj dodatek. V tem primeru lahko na višino GI vplivajo drugi dodatki – med njimi je lahko tudi sladkor.

    Odgovori

  5. Jojo –  02. 05. 2007 – 14:50

    Jaz se približno že 3 tedne prehranjujem po tej metodi in sem čudežno izgubila že 5 kg in to brez stradanja in kakšnega posebnega odpovedovanja. To je prva “dieta” ki resnično deluje.
    Odlično napisan članek. Lp.

    Odgovori

  6. Ana –  16. 10. 2007 – 10:15

    Jaz sem shujšala 16kg v približno pol leta na Montignacu. V prva dva meseca sem shujšala 8 kg. To je šlo najhitreje. Potem sem še naprej hujšala, bolj počasi, a dosledno. Sedaj sem nekje v normali in sem v fazi 2. Rada bi shujšala še malo in se bom vrnila na fazo 1, ampak tokrat bom vključila redno telovadbo. Rezultati bodo gotovo boljši. Montignac je super za ljudi, ki želijo izgubiti veliko kilogramov. Četudi ne zmanjšajo količino hrane, na začetku bodo hujšali samo zaradi spremembe živil. Enkrat ko se približajo nekem normalnem indeksu telesne teže, se bo hujšanje najbrž upočasnilo in takrat je dobro zmanjšati vnos kalorij (v mejah normale). Ni potrebno stradati. Super članek, všeč mi je, da si izpostavila, da Montignacova metoda ni nobena ločevalna dieta, kot ga prepogosto obtožujejo. Velikokrat sem tudi brala, da Monitgnacova metoda vkjljučuje preveč beljakovin in da je v bistvu low-carb dieta, kar je popolnoma neresnično, saj sta po priporočilih dva dnevna obroka sestavljena skoraj izključno iz ogljikov hidratov. lp.

    Odgovori

  7. Martina –  16. 10. 2007 – 19:45

    Hej! Jaz sem začela hujšati po montignacu, ker sem imela peto operacijo kolena, pa še ne 30 let in sto kilogramov. Začela sem marca letos in sem izgubila 13 kilogramov. Tudi moja punčica je malce bolj okrogla, vključila sem jo v ta način prehrane in dejansko se mi zdi, da deluje. Dobre, zdrave stvari jem, ogromno rib, se pa ne držim vsega 100 procentno. Uporabljam tudi sobno kolo, saj to je edini šport, s katerim se lahko ukvarjam in ogromno hodim. Se bom potrudila, da bo to moj stil prehrane za skos. Se popolnoma strinjam s člankom in podpiram dieto, ki pa v bistvu sploh ni dieta. Treba je spremeniti stil življenja. LP

    Odgovori

  8. Loredano –  28. 03. 2008 – 20:00

    Menim, da je sprememba načina jedenja po Montignacovi metodi prava stvar za vse, ki ne želijo biti lačni in kljub temu shujšati ali ohranjati primerno težo in zdrav način življenja. Najbolj pomembno se je skoraj odpovedati vse hrane z belo moko (testenine samo polnozrnate), sladkorjem, krompirju, koruzi, kuhanemu korenju (kuhan se pretvori v škrob in nato v sladkor in kasneje se nalaga v maščobo), rižu (riž samo polnozrnati, npr. rjavi riž ali divji riž), pivo boljše prekiniti, ker ima najvećji glikemični indeks, zaradi vsebnosti maltoze – 110, večji glikemični indeks kot sladkor. Pri kosilu in večerji si lahko privoščimo kozarec ali dva suhega penečega vina, belega ali še boljše črnega, ki vsebuje oksidante. Mastnim delom mesa in koži perutnine se je dobro izogibati, prav tako raznim kolam in pijačam, ki vsebujejo sladkor ali umetna sladila. Raje ne piti pijač, ki vsebujejo kofein in vzeti brezkofeinsko kavo. Natreen deluje na trebušno slinavko kot sladkor. Dosti je potrebno piti tekočine – vode, na tešče vode z malo limone ali jabolčnega kisa. Drugače pa dosti pustega sira različnih vrst, posebej plavih rib, solate, sadje, perutnine brez kože in nemastnega mesa redkeje. Polnozrnati kruh, če je potrebno se je samo zjutraj. To bi bilo skoraj vse o Montignacovi metodi prehranjevanja, ki jo zelo priporočam vsem, ki želijo zdravo živeti in ostati mladostni. Če se zjutraj na zraku, na balkonu, še malo potelovadi in globoko vdihne, kljub mrazu (ki tudi odvzame odvečne kalorije) pa še toliko boljše. Kdor želi pojesti kaj sladkega naj se odloči za čokolado , ki vsebuje najmanj 70 % kakava in je odlična in ima majhen glikemični indeks. S tem zdravim načinom prehranjevanja ne bi smeli biti lačni, počutili se boste boljše itn. Enkrat na mesec, če se boste pregrešili ne bo hudo, pri kalorijah pa morate paziti, da ne gredo čez vse mere. To naj bi bilo na kratko vse.
    Z lepimi pozdravi,
    Loredano

    Odgovori

  9. babica –  01. 04. 2008 – 3:19

    Se strinjam, Loredano. Z Montijem (tako ga ljubkovalno kličemo) sem od 1. januarja izgubila 9 kg. Pa vsak dan vsaj eno uro kolesarjenja na tešče.

    Odgovori

  10. Katjuška –  17. 04. 2008 – 8:12

    Živjo vsem,
    jaz tudi mislim, da ima Montignacova metoda v marsičem prav, edino s čimer se ne strinjam je pač meso, ker sem vegetarjanka in imam pač svojo filozofijo, ampak pustimo zdaj to.
    Pri sebi sem opazila samo to, da nisem tako hitro shujšala kot pravite nekatere… Ne vem zakaj.
    Lp.

    Odgovori

  11. suzana –  08. 07. 2008 – 19:07

    JAZ SE PO NJEGOVIM NAVODILIH PREHRANJEUJEM OD 21.6 DANES SMO 8.7, TOREJ V 17 DNEH SEM IZGUBLA 5 KG, NA KAR SEM VEČ KOT PONOSNA

    Odgovori

  12. mimi –  29. 09. 2008 – 20:32

    Ups, šele sedaj sem sploh zvedela za to metodo. Ko sem prebrala njene glavne smernice, sem ugotovila, da se že 2,5 meseca prehranjujem PO NJEJ, tako jaz kot mož. Nekega lepega poletnega dne me je prešinilo, da so “šlavfki”med zgornjim in spodnjim delom kopalk povsem odveč. Padla je odločitev – KRUH IN MAKARONI–> OUT!
    Z možem jeva vse, ogromno zelenjave, sadja, mesa, sirov, jajc, rib….itd, le kruh, špageti, krompir in riž sva nadomestila s Crispiji (ploščice z vlakninami). Dokler je bilo toplo, pa sva si vsak večer še privoščila porcijo sladoleda ali banano split. KILE, še bolj pa špeh PA KAR IZGINJAJO.
    Sicer sej e ta Montignac “rodil” spontano, brez predhodnega vedenja o njegovi metodi – pa vseeno super deluje.

    Odgovori

  13. sanjucka –  07. 10. 2008 – 12:28

    Mene zanima malo več o vsem tem ,če mi je katera pripravljena već napisati na email.
    Hvala

    Odgovori

  14. zdenka –  13. 10. 2008 – 14:28

    Ali mi kdo lagko predlaga kakšen jedilnik, potem ga bom pa prilagajala? Pa še to kdaj pa se lahko je sadje, če ima kdo kakšne izkušnje.
    Hvala za odgovor in lep pozdrav

    Odgovori

  15. čebelca –  20. 10. 2008 – 20:54

    Pozdravljena Zdenka,
    priporočam ti nakup katere izmed njegovih knjig, saj boš tako dobila kar najboljši vpogled v recepte in prehrano, tudi kar se tiče GI in kombinacije OH in maščob. Sama ima tako knjigo Jem, torej hujšam in pa Prehrana po Montignacu, kjer je tudi malo več receptov. Sadje pa je najbolje jesti pred obrokom zaradi večje absorbcije vitaminov, po obroku pa ti ga zaradi njegovega fermentacijskega delovanja ne priporočam tako:)
    Lp

    Odgovori

  16. kristina –  14. 07. 2009 – 17:58

    Jaz sem začela z dieto pred tremi tedni, pa je rezultat katastrofalen. Trup imam strahotno napihnjen (pas prej 73 cm, zdaj 101 cm) tako da ne morem nositi običajnih oblačil. Pri višini 178 cm sem tehtala 73kg, od te diete pa sem si obetala predvsem razbremenitev organizma. Zaradi katastrofalnega rezultata diete sem se odločila za temeljit pregled pri svojem osebnem zdravniku, pa rezultati niso odstopali od normale. Je imel kdo tako slabe izkušnje? Svetujte, kaj storiti?

    Odgovori

    • Tejc –  08. 01. 2014 – 18:09

      Naj tudi jaz navedem svoje izkušnje.

      ker je moj dragi trpel napinhnjenost in počasno prebavo z zelo redkim izločanjem, sva preizkusila skoraj VSE načine prehranjevanja,,.od presne, vegeterianske, makrobiotične, po krvnih skupinah, montignac… na koncu sva seveda ugotovila da težava leži v glutenu ( moka )…seveda sva se izogibala bele…vendar je tudi pirina in polnozrnata polna glutena. Sedaj je njegovo počutje perfektno.

      No da ne zaidem s poti…med spremembami jedilnikov sem namreč opazila tudi jaz, da mi dobro dene, ko ne mešaš beljakovin z ogljikovimi hidrati.
      To je vse lepo in prav…kot pa gospa zgoraj navaja, da se je začela po njegovi dieti rediti in jo napihuje, pa ni vse samo v ločevanju.

      Nekateri imamo le mogoče slabe encime za prebavo beljakovin, saj namreč tudi sama postanem kot sod, ko me trenerji uspejo prepričati da moram pojesti več beljakovin za dobre mišice…

      Spet kolegica pravi da je vse povrsti in da se je najslabše počutila, ko je upoštevala nasvete prijateljic, kako naj bi uživala pretežno zelenjavo in sadje. Pač ji meso ustreza. Poje ga veliko in kljub temu dobro izgleda.

      Spet tretja kolegica je samo krompir in je prava vrhunska športnica z lepo oblikovanimi mišicami.

      Toliko o izkušnjah vseh nas…sklep je:
      Vsi smo individualni…nehajte brati razne diete in jejte tisto po čemer se dobro počutite in seveda zmerno…ne en teden samo kokoš, drugi teden pa samo redkvice….!!

      Preveč razmišljanja o hrani najbolj škoduje. Če verjamemo, da bo hrana blagodejno delovala na naše telo, verjetno bo…če pa jo že jemo z grenkim priokusom, potem pa verjetno ne bo hranilna

      Pozdravček

  17. Tomaž –  14. 07. 2009 – 23:40

    Najprej bi morala napisat, kako si se prehranjevala prej in kako se sedaj. Moji nasveti pa so: 1. Preberi več člankov in se potem odloči za prehranjevanje, ki ti najbolj ustreza. Jaz se z marsičem, kar je napisano v tem članku ne bi strinjal, hkrati pa je to mnenje enega samega strokovnjaka. 2. Poizkusi se odločiti za način prehranjevanja, ki se boš ga lahko držala celo življenje, ne za časovno omejeno dieto. 3. Vključi aerobno in anaerobno vadbo.

    Odgovori

  18. Tjaša –  15. 07. 2009 – 15:52

    Ugibam, Kristina: si s prehodom na Montignaca (drastično) povečala količino vlaknin (v primerjavi s prej)? Ali si ravno pred menstruacijo? Meni se v določenih ciklih zgodi, da dejansko ne morem obleči prej ohlapnih oblačil. Ne verjamem, da bi lahko karkoli v Montignacovi dieti tako zelo dramatično vplivalo nate. Sicer pa – kot namiguje Tomaž – Montingnac načeloma velja bolj za dobro osnovo za začetek izobraževanja, ni pa vse tako zveličavna resnica, kar trdi.

    Odgovori

  19. PinkPanter –  03. 08. 2009 – 11:15

    Zdravo!
    Dober članek kot vedno. Montignac je, moram priznat, komercializiral “dobro” dieto oz dober način hujšanja tako da ga sedaj pozna že velik del populacije.
    Dieta je OK, samo meni ni preveč pomagala in to iz dveh razlogov:
    1. ne omejuje te na noben način glede kcal
    2. če se striktno držiš načel je še kar težko se držat (celo življenje) To da nimaš nekega pametnega (=okusnega) karba (ogljikovih hidratov) praktično nikoli z mesom je kar pasje 🙂
    Veliko lažja se mi zdi BB dieta oz njihov način življenja, mogoče tudi zato ker sem v preteklosti to že počel. Vendar se je lažje držati BB diete oz njihovih načel, kot Montignaca. In učinek je tudi boljši. Je pa res da moraš imeti veliko več znanja o prehrani.

    Odgovori

  20. Nataša Kokalj –  30. 08. 2009 – 13:25

    Jaz sem v 73 dneh shujšala za 13 kg.Višina 169 -93kg.Zdaj imam 78kg.Ko sem začela hujšati, sem se odločila, da bom izključila kruh, testenine, sladko, dodala pa veliko kolesarjenja.uspeh se je začel, šele kasneje sem ugotovila, da je to ata Monti.(malo heca)

    Odgovori

  21. Danica –  19. 10. 2009 – 15:17

    Po tej “dieti” hujšam že natanko 3 mesece in sem shujšala za 8 kg. Sigurna pa sem, da bi še več, če ne bi včasih “grešila”. Ampak si ne delam problemo, glavno je da gre dol. Knjigo Hujšam, torej jem berem sedaj že četrtič in to zelo natančno, prej sem jo bolj prelistala in gledala samo razpredelnice dovoljene in nedovoljene hrane. Moram reči, da mi ta metoda ustreza in res nisem kaj dosti lačna. Treba pa je paziti predvsem na redne obroke, da jih ne spuščaš in ješ približno na 3 ure. V začetku je bilo malce nerodno zaradi tega, ker si moram za službo že prejšnji da n pripraviti kar 4 obroke, sedaj pa sem se ža navadila. Z Montignacom se strinjam v celoti, razen v eni stvari: ne moreš jesti kar neomejeno, tudi če je izbira hrane prava – jaz se držim količine: polna pest na en obrok, nič več ! Drugače je pa dobro prebrati knjigo, da razumeš, zakaj se sploh debeliš !

    Odgovori

  22. lyra –  05. 11. 2009 – 13:33

    Že 6 tednov se striktno prehranjujem po M. metodi, pa nisem shujšala niti za kilogram. Na njegovi strand -vprašanja in odgovori- sem prebrala, da je neka gospa -katera je prej leta hujšala po metodi omejevanja kalorij – potrebovala 5 mesecev preden je začela hujšati – potem pa je hujšala kar hitro. No, to mi je malo v tolažbo, čeprav sem kar razočarana, ker prebiram kako hitro vsi hujšate – imam pa kar izizv v tem da vztrajam in da se me ne loti stanje “saj itak nima smisla”.

    Odgovori

  23. msinc –  16. 11. 2009 – 20:19

    Poanta te diete je, da ne jeste naenkrat beljakovin in ogljikovih hidratov. Od tod torej čudežna izguba kilogramov. Če sedaj po Montignacu jeste samo meso, prej pa ste jedli meso in krompir, zagotovo sedaj ne pojeste toliko več mesa, in zaključimo spet z kaloričnim deficitom, ki se pri Montignacu pojavi praktično v vsakem obroku in posledično vodi v izgubo kilogramov.

    Odgovori

  24. Nataša –  01. 12. 2009 – 11:17

    Jaz se po navedeni metodi prehranjujem že vse leto, izgubila sem 10 kilogramov, moram povedati, da je moje počutje izredno boljše, je pa res, da ti način preharnjevanja, kot je uporabljen v metodi zleze pod “kožo”, skratka priporočam jo vsem, ki so se odločili, najprej po skrnem prebiranju njegove knjige, jaz imam Jem torej hujšam, za takšen režim prehranjevanja. Vse mogoče diete sem že poskusila, zdaj pa je prehrana, ki jo imam po M način mojega prehranjevanja in načina življenja.

    Odgovori

  25. Mašulin –  13. 02. 2010 – 14:00

    men dieta ful pomaga, pa še lačna nisem. Odlično delo.

    Odgovori

  26. Cencha –  10. 05. 2010 – 13:21

    A nismo hecni ljudje, ker rabimo nekoga, ki nam pove da so bela moka, bel sladkor, krompir, alkohol, oluščen riž… zdravju škodljivi. Pa grem staviti, da v veliki večini to vsi dobro vemo, ker naj bi bilo del splošne izobrazbe. In kar naenkrat vsi “hujšamo” – logika, če smo se pa začeli pravilno, disciplinirano in načeloma brez kakšnih večjih odrekanj prehranjevati :-).

    Odgovori

  27. štajerka –  02. 06. 2010 – 19:37

    jaz sem pred dvemi leti v treh mesecih shujšala za 25 kg.Kilograme sem uspela kontrolirati pol leta,potem se mi je vse porušilo.Zredila sem se za 15 kg,odločila sem se da zopet poskusim izgubiti dobljene kilograme,upam,da mi bo uspelo in da bom potem bolj disciplinirana.Če se je kdo zdaj odločil za hujšanje se naj javi,ker rabim vspodbudo.

    Odgovori

  28. pika –  24. 06. 2010 – 10:25

    Tudi jaz sem na Montiju – ponovno. Prvič sem poskusila lansko leto, v dobrih dveh mesecih je šlo dol 7 kg. Vendar sem prenehala, sicer pridobili nekaj 2-3 kg. Ampak po novem letu se je pričelo nenedzorovano nabiranje kg, zaradi basanja s hrano, in zdaj sem ponovno tu – Monti again! 😀 Ampak deluje pa ziher! 😀

    Odgovori

  29. biba –  12. 09. 2010 – 14:14

    tudi jaz sem pred leti bila na Montiju – prvi mesec sem šla minimalno dol, potem pa kar hitro….se je splačalo. Sedaj razmišljam, da bi ponovno poskusila, ker se mi zdi ta način prehranjevanja super – nikoli nisi lačen….

    Odgovori

  30. starbuck –  16. 09. 2010 – 12:55

    bl nezdrave dijete pa še ne

    Odgovori

  31. Martina –  17. 09. 2010 – 12:20

    PRIDRUŽUJEM SE VSEM,KI STE USPEŠNO SHUJŠALI PO MONTIGNACOVI METODI. V POL LETA SEM SHUJŠALA 16 KG, PA NE SAMO TO, ODKAR SE TAKO PREHRANJUJEM, SE RES ODLIČNO POČUTIM. VIDIM PA ,DA NEKATERI NE RAZUMEJO , DA JE TO SPREMENJEN NAČIN PREHRANJEVANJA IN NE DIETA. SEVEDA PA NI VŠEČ TISTIM, KI SE NE MOREJO ODPOVEDATI SLADKORJU, BELI MOKI, KROMPIRJU, ALKOHOLU IN SLOVENSKI KLASIKI “ŠNICL PA KROMPIR”.
    LP MARTINA

    Odgovori

  32. Petra –  27. 09. 2010 – 8:29

    Jaz pa sem danes začela z Montijem. Prvič, ponavadi sem bila na ločevalni dieti. Knjigo sem doma že imela ampak nikoli se nisem bila pripravljena odpovedati krompirju in sladicam. Zdaj sem se odločila da bo to nujno potrebno.
    Dol moram spravit 10 – 13 kg do meseca maja. V namenu imam počasi izgubljati kilograme ne kar na hitro, ker učinek hitro izgubljenih kg pri meni pomeni ( pejt na tortico sej se ena tortica ne bo nič poznala,…..potem pa to rata 2,3,5 tortic na teden pa še kaj vmes….).
    Knjigo sem prebrala, nakupila zelenjave in vsega drugega sem tudi, vse ostale makarone in podobno sem nesla mami da ona porabi,…
    Torej lahko začnem z izgubljanjem kg. Vmes bom hodila še na fitnes in upam na pozitivne rezultate že po enem mesecu.
    Odločila sem se da si trenutne kg nekam napišem in vsak teden stopim na vago in vidim rezultate.
    Mora mi uspeti, ker se ne počutim več uredu v svoji koži s svojimi kilami.
    Ker pa sem tak človek da rabim veliko vzpodbude in včasih malo priganjanja, kontrole,…. bi prosila koga ki je tudi na tej dieti, da se oglasi s kakim mailom, vzpodbudo, mnenjem, mogoče kakim predlogom okoli receptov, kak predlog za kosilo
    Vsakega bom torej zelo vesela, mogoče pa se mi še kdo pridruži in bomo skupaj zbijali kg.
    lp petra

    Odgovori

  33. veronika –  04. 10. 2010 – 18:37

    Petra, jaz bi tudi začela s to metodo…
    Če še vztrajaš ti lahko delam družbo 😉

    Odgovori

  34. petra –  07. 10. 2010 – 10:42

    Ja seveda mi lahko delaš družbo, bo bolj zanimivo, ha ha…. se bom vsaj malo bolj držala diete ker vem da je še nekdo na tem in se lahko malo kontroliraš, pa izmenjaš kake nasvete.
    Lahko pa mi pišeš tudi na moj mail, ker jaz kar pozabim tuki gor pogledat….
    petruskasi@gmail.com
    lp petra

    Odgovori

  35. ančka –  20. 10. 2010 – 18:44

    Pozdravljeni,
    sama sem že 2 meseca na takem načinu prehrenjevanja (dieta, kot že povedano to ni, ampak nov način življenja), s tem, da sadja jaz skoraj ne jem in sem do zdaj izgubila 5 kg, verjetno bi še več če ne bi imela grešnih dnevov. Sicer pa obiskujem tudi fitnes – 3x na teden in sem nekaj kg ali pa vsaj g mišične mase pridobila. Torej ta način deluje, predvsem pa lačen nisi, seveda pa se ne smeš nažirati. Veronika in Petra, prosim za sprejem v družbo, da si malo pomagamo z motivacijo v težkih dnevih.

    Odgovori

  36. petra –  26. 10. 2010 – 18:20

    Ojla, ja seveda se lahko pridružiš, hvala bogu da se še kdo najde, ki bi rad naredil kaj zase,…:)
    Pridna da si že zgubila kile. Meni kar nekak ne ratuje najbolje al pa mi vaga ne dela prav..:) res pa je da tudi grešim in se zaenkrat ne gibam dovolj….
    piši mi na mail( je zgoraj napisan) si bomo kašno mnenje izmenjale, spodbudo dale in še kaj…..
    lp petra

    Odgovori

  37. Kana –  15. 11. 2010 – 16:30

    Meni žal še ni uspelo začeti, ker sem še vedno odvisna od prehrane mojih staršev in mi finančno žal ni zneslo (poskusila 1 mesec), imam pa že vseskozi v načrtu, da bo to moj način prehranjevanja, ko bom vodila svoje gospodinjstvo. Držim pesti, da vas odvečni kilogramčki veselo zapuščajo in čestitke vsem, ki ste uspeli spremeniti svoj stil prehranjevanja!

    Odgovori

  38. petra –  30. 11. 2010 – 17:59

    jaz se javljam po 2 mesecih in povem da mi je uspelo malo shujšat in pa predvsem se nazaj zredit,…
    ta način je zame prestrog,…brez sladkorja, krompirja,…..žal ne morem. se probam držat ampak enkrat na teden pa grešim in to je tist problem ko v enem dnevu vse poderem kar sem med tednom nrdila,…..
    bom še neki časa vztrajala če pa bo le pretežko pa grem nazaj na ločevalno,…z njo sem pa brez problemov zgubila kile,…takrat v 2 mesecih 15….:)
    lp

    Odgovori

  39. Tomaž –  02. 12. 2010 – 14:30

    Po ločevalni dieti pa nazaj na star način prehranjevanja, če sem pravilno razumel?

    Odgovori

  40. petra –  02. 12. 2010 – 18:43

    ne ne, ne nazaj na star način,…..potem bi se naprej držala tako kot sem se takrat. saj do izpred 2 let nikoli nisem bila tako obilna kot zdaj,…no ja edin med nosečnostjo sem se zredila….
    ponavadi sem vedno mal pazila kaj in kako jem in so mi kile nihale +/- 3 kilce. potem pa sem začela delat v lokalu s hitro prehrano pa BUUMMM 15 gor in nič gibanja zaradi urnika “vedno v službi”…..

    Odgovori

  41. petra –  02. 12. 2010 – 18:44

    pozabla napisat da sem po porodu imela ločevalno dieto,…zdaj je pa že 6 let od tega….:)
    lp

    Odgovori

  42. Nataša Kokalj –  26. 12. 2010 – 18:11

    Javljam se vam ponovno 😉
    Sporočam, da se je moja teža ustavila pri 72kg, še vedno vzdržujem prehrano brez ogljikovih hidratov, kdaj pa kdaj si privoščim kaj sladkega, to je bolj za nagrado, da ne pride v razvado. Z močno voljo se vse da, vam povem.
    SREČNO 2011!

    Odgovori

  43. max –  07. 02. 2011 – 12:26

    sem na montignacu od 20.01.11. ampak sem dobila kilo več. in če se prav držim predpisanega načina, kupila sem knjigo, prebrala, seznam živil z GI sem si nalimala na hladilnik in vse najprej pogledam kakšan je GI pred jedjo … kaj je narobe?
    *51/176/107kg – rešite me prosim!

    Odgovori

  44. Trillian –  16. 02. 2011 – 22:50

    @max:
    Kot bivši neponosni lastnici 90-ih kg (pri višini 170cm) mi je izredno žal, da ni ležernega in hitrega načina za hujšanje, vendar: move your ass, woman!
    Do sedaj sem shujšala 18kg s kombinacijo sebi prilagojenega Montignacovega režima in gibanja. Slednje ti, če nočeš imeti enega kupa odvečna kože ali pa bumerang vrnjenih kilogramov in lepo telo, NE UIDE.
    Meni osebno zaradi gibanja (prej desetletje niti mrdnila nisem) sami kilogrami (zaradi pridobivanja mišične mase)nekoliko počasneje “lezejo dol”, se pa čisto vsak pozna na prevelikih oblačilih. Če želiš lepo telo, ne pa samo biti lažja, vključi gibanje in ni variante, da boš po treh tednih rednega gibanja morala postavljati enako vprašanje, ker ne bi bilo rezultata. Moje skromno mnenje in po enem kupu neuspešnih poskusov, dragocena uspešna izkušnja.
    In verjami – ni ga čez to, ko se ti tvoje telo začne zdeti lepo. In z mišicami na pravih mestih 🙂

    Odgovori

  45. petra –  23. 03. 2011 – 19:55

    Živjo!
    Tudi sama se odločam za način prehranjevanja po montignacu. In po vsej verjetnosti bom to začela ko preberem knjigo. Za vse tiste, ki jim ne uspe v kratkem času izgubiti nič kilogramov, ali pa se celo zredijo…brez skrbi. Telo potrebuje čas, da se nahrani zaradi starega načina prehranjevanja(telo vsakega posameznika reagira drugače), in tudi če gre kakšna kilca gor…ne obupat prekmalu, naslednji dan gresta lahko dol dve. Predvsem je bistvu pri vseh dietah, da človek ne postane suženj prehranjevanja, ker je bolje pol ne hujšat, ampak da ti pride v glavo, da pač se določenih stvari ne je. Ne ker se ne sme, ampak ker pač naše telo take hrane ne potrebuje. Kar pogumno!!

    Odgovori

  46. pupa –  08. 05. 2011 – 18:19

    Zdravo, moram vas potolažit, da sem v enem tednu po Montinjaku skujšala 3,7 kg in ne rečt, da ne gre! Pred 9 leti sem v 3 mesecih shujšala 30 kg in se do letos zredila za 20 kg zaradi nereda. pri tej dieti se moraš samodisciplinirat in vsake tri ure jest. To pri meni pomeni zajtrk: pol l tople vode z 1 limono in jabbolko, čez 20min kos polnozrnatega kruha z marmelado, kosilo: meso na žaru, kuhani brokoli, popečene bučke, solata, malica: sadje ali isto kot je kosilo, večerja: jogurt ali skuta s jagodami ali kivi, slive…meni je všeč, ker lahko ješ, koliko te je volja, količine niso omejene. Povdarek je na domačih jedeh brez Ejev in konzervansov. Kruh pečem sama in se zelo dobro počutim.

    Odgovori

  47. Andrej –  09. 05. 2011 – 8:46

    Pupa dej nehaj take pisat, da lahko ješ kolikor te je volja! Če boš tega kar si naštela pojedla za 4000kcal na dan boš taka kot slon. Pa še to – v enem tednu se da shujšat za 3,7 kg samo to niti v sanjah ni samo špeh oziroma ni niti večina špeha. To kar si izgubila je voda, glikogen in malo špeha pa če ti je to všeč ali ne. Dejte no mal razmišlljat ljudje in ne mečte si peska v oči. Montignac je drugače čisto v redu način prehrane. No pa še to stran in članke bi rad pohvalil.

    Odgovori

  48. Metuljčica –  16. 05. 2011 – 9:43

    Super komentarji in vsa čast vsem, ki vam je tako lepo uspelo izgubit kilograme. Me pa zanima, če se je zadeve lotila katera, ki je morala izgubiti le nekaj kg (recimo do 5 kg). Navadno je tako, da se teh nekaj kg takoooo zelo težko izgubi (izkušnje). S tem mislim na to, da gre bistveno počasneje. Pred leti sva hujšali z znanko, ki je morala izgubiti 20kg, jaz pa 8 in jaz sem hujšala 1kg na teden, ona pa tudi do 2. Zato to sprašujem. Hvala za odgovor! Sicer pa že berem Montignaca! 🙂

    Odgovori

  49. rozi –  25. 05. 2011 – 15:58

    Hajlo drage moje debeluške!
    Rada se družim z vami, ker sem sama velika prestopnica. Že celo zimo pridobivam na KG, sedaj pa sem se po vseh mogočih dietah odločila, da pa morda le Montignac mi pride do živega. Vse vem, vse znam, samo do sedaj … nič speljala. Pa da se sprobam tokrat. Rada bi sopotnike, če je kdo pripravljen-a!

    Odgovori

  50. Metuljčica –  26. 05. 2011 – 11:56

    Rozi, jaz sem za akcijo. Poskusit ni greh, pravijo. 🙂

    Odgovori

  51. james blake –  08. 07. 2011 – 14:20

    zmernost pri hrni. vse ostalo pa,.. kakor za koga. naš dedi je ravnokar svojo stotko napolnil (sto let), pa v življenju nikoli ni povohal polnozrnatih stvari, od ocvirkov je imel raje le industrijsko slanino, v kavo je dajal po tri žlice belega (strogo belega) cukra, kruh samo beli, babi (devedeset) pa kuha tako mastno, da komaj jedilni pribor pomiješ.. ampak, lahko si mu grozil s pištola pa ni pojedel kaj več pri obroku, kot je njegova pest velika, nikoli preskočil obrokov, edina vadba hoja,.. vse je relativno, opisana dieta je sploh super in času primerna, no tisto kar je večno pa je – biti zmeren.

    Odgovori

  52. kaja –  10. 09. 2011 – 15:40

    Monti deluje! Že 2 leti se oba z možem prehranjujeva po njegovi metodi. Mož je izgubil 13 kg in sedaj drži težo ( 75 kg-170 cm ), jaz pa manj ( kriva je lastnost maščobnih celic pri ženskah ), sem pa pridobila mišično maso, tako, da pri svojih 49 letih in 160 cm držim težo 66 kg. Rada bi tehtala manj, ampak manj verjetno ne bo šlo, ker je že 1 leto tako stanje. Se pa odlično počutim.

    Odgovori

  53. james blake –  11. 10. 2012 – 14:45

    koncept GI (glikemični index) je mrtev, ker je bil zavajajoč. sedaj se uporablja primernejši glikemični vnos (ang. glycemic load oz. GL), ki je odpravil abotnosti v smislu korenja (ali lubenice) ne jejte, ker ima visok GI. Čisto vseeno je ali je GI visok, ko pa je ogljikovih hidratov v korenju ali lubenici tako malo, da je zdrav razum sicer takoj pokazal ves nesmisel omejevanja tovrstnih hranil, no ljudje, verniki kot smo, so se držali GI, kot pijanec plota. GL (produkt GI in vsebosti ogljikovih hidratov v hrani) koncept to popravlja in pove, da se predvsem tisti z diabetesom in debeli ljudje izogibamo hrani, ki ima visok GL (torej oboje hkrati, visok GI in visoko vsebnost ogljikovih hdratov).

    Odgovori

  54. darja –  11. 01. 2013 – 18:15

    Pozdravljeni.Tudi jaz sem začela hujšati dobre 3 mesece po porodu ,in sicer sem štartala z lanskim aprilom.Do oktobra sem shujšala počasi za 13 kg,iz 72 na 59 kg.Ker sem majhna,bi rada še 5 kg dala dol.Tu pa nastane problem.Montignacova metoda mi je zlezla pod kožo in se držim naprej brez problemov,vendar pa so se kg oktobra ustavili na 59 sedaj 2 meseca potem sem še vedno na istem, ne gre več nikamor.Če ima kdo podobne izkušnje ali pa mogoče ve kako bi zopet pospešila hujšanje bom vesela za vaš nasvet ali mnenje.

    Odgovori

  55. darja –  11. 01. 2013 – 18:15

    Pozdravljeni.Tudi jaz sem začela hujšati dobre 3 mesece po porodu ,in sicer sem štartala z lanskim aprilom.Do oktobra sem shujšala počasi za 13 kg,iz 72 na 59 kg.Ker sem majhna,bi rada še 5 kg dala dol.Tu pa nastane problem.Montignacova metoda mi je zlezla pod kožo in se držim naprej brez problemov,vendar pa so se kg oktobra ustavili na 59 sedaj 2 meseca potem sem še vedno na istem, ne gre več nikamor.Če ima kdo podobne izkušnje ali pa mogoče ve kako bi zopet pospešila hujšanje bom vesela za vaš nasvet ali mnenje.

    Odgovori

Eliksir mladosti – RECEPT

Pomlađivanje lica, tela i celog organizma ne mora se sastojati samo od kozmetičkih procedura.

Sigurno ste primetili da postoje žene koje izgledaju 10 ili 15 godina mlađe, a da se nisu podvrgle skupim estetskim zahvatima.

Evo primera jedne žene od 70 koja izgleda kao da ima 30. Jedna od takvih mladolikih žena (gospođa je želela ostati anonimna) otkrila je tajnu svoje produžene mladosti.

Ona tvrdi da joj se, nakon korištenja ovog eliksira, poboljšao vid (od dioptrije -3 na -1), koža je postala glatka i elastična na celom telu, a kosa gušća.

I što je najzanimljivija stvar – kosa, koja je počela sedeti, prestala je.

Eliksir mladosti – recept:

100 ml lanenog ulja,
2 srednja limuna,
1 velika glavica belog luka,
0,5 kg meda.

Priprema i upotreba:

Očišćeni beli luk, 1 neočišćen limun i 1 limun bez kore izmiksajte u blenderu.

Samlevenu smesu pomešajti sa medom, dodati laneno ulje i sve ponovo promešati.

Smesa se čuva u frižideru u zatvorenoj staklenoj tegli. Konzumirati tri puta dnevno po 1 kašičicu pola sata pre jela.

Na koji način ova smesa pomlađuje organizam?

Laneno ulje je biljni hormon; lan sadrži linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), i palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovine masnoća sadržanih u lanu, čini alfalinolenska kiselina (omega-3) što laneno ulje čini najbogatijim biljnim izvorom omega-3 masnih kiselina (dvostruko većim od ribljeg ulja).Ulje lana je takođe najbogatiji biljni izvor lignana, važnih antioksidansa, što u kombinaciji sa limunom čisti jetru i žučne puteve.

Vitamin C iz limuna savršen je antioksidans, jača imunitet i krvne žile.

Beli luk čisti od parazita i čisti krvne sudove, a med donosi nutrijente, odnosno mikroelemente u krv koji obnavljaju i pomlađuju celi organizam.

(receptizavas.info)

WordPress Themes