GOBE

Gobe poleg veliko vode vsebujejo veliko vlaknin, zato pospešujejo prebavo.
V gobah najdemo tudi pomembne antioksidante, kot so polisaharidi in fenoli, ki dvigujejo našo odpornost, razstrupljajo, saj uničujejo proste radikale, poleg tega pa so lahko dragoceni tudi pri preprečevanju raka ali možganske kap

NEKAJ IDEJ, KAKO JIH LAHKO VKLJUČITE V SVOJ JEDILNIK:

Po popoldanskem sprehodu si lahko privoščite gobovo juho:
0.5 kg svežih gob (jurčki, lisičke, kostanjevke …),
2 srednje velika krompirja,
1 čebula,
1 strok česna,
1 l jušne osnove,
0,5 dcl kisle smetane,
Začimbe: sol, peteršilj, majaron, lovorjev list, timijan, poper
Čebulo prepražimo, da postekleni, dodamo česen ter prelijemo z malo jušne osnove. Dodamo očiščene, na lističe narezane gobice ter vse skupaj pražimo. Dodamo še krompir in začimbe ter preostanek jušne osnove. Pomešamo in kuhamo približno 20 minut. Ko je juha kuhana, dodamo še kislo smetano.
Nasvet: Če imate povišan holesterol, ste vegan ali ne prebavljate mlečnih izdelkov, bo juha prav tako odlična brez smetane. Lahko pa jo zgostite z nekaj rastlinskega mleka in riževe moke.

Morda si zaželite gobove rižote:

0.5 kg mešanih gob
1 čebula
300 g riža
jušna osnova
Začimbe: sol, poper ter parmezan
Popražite čebulo. Ko postekleni, dodajte sveže gobe in mešajte, dokler odvečna voda ne izhlapi. Dodajte riž, vse skupaj prepražite, med mešanjem pa dodajte jušno osnovo. Ko je riž kuhan, dodajte parmezan in postrezite.

KURKUMA – MOČAN ANTIOKSIDANT

Kurkumi daje njeno lepo rumeno barvo snov kurkumin. In tega si želite veliko zaužiti. V čemu je čar? Ta snov je zelo močan antioksidant, ki ne le razstruplja, še več, pomaga telesu samemu, tako, da spodbuja gen, ki povečuje zmožnost telesa, da proizvede lastne antioksidante. Hkrati pa v naprej varuje pred vdorom prostih radikalov, ki uničujejo celice.

POSKRBI ZA ZDRAVO PREBAVO IN JETRA

Kurkuma pospešuje prebavo, pomaga pri težavah z želodcem in preprečuje nastajanje čirov. Če je zaužijete v večjih količinah, lahko tudi očisti prebavila. Kurkumin hkrati blagodejno deluje na delovanje jeter in žolčnika in posledično pomaga pri razstrupljanju.

ZA ZDRAVO KOŽO

Ajurveda je priporoča uporabo kurkume pri zdravljenju in celjenju ran ter opeklin. Z njo boste rane tudi dezinficirali in tako preprečili nastanek okužb. Priporočljiva je tudi pri zdravljenju raznih kožnih bolezni, predvsem luskavice.

ZNIŽUJE HOLESTEROL

Kurkumin pomaga pri nastanku slabega holesterola, hkrati pa dviguje raven dobrega. Če pride do oksidacije holesterola, se stene žil lahko poškodujejo. Hkrati se začnejo nabirati nezdrave obloge. Posledica tega je pogosto ateroskleroza. Kurkuma preprečuje in upočasnjuje proces oksidacije in pomaga pri preprečevanju poškodb žil.

PREPREČUJE NASTANEK RAKA

Po prepričanju mnogih znanstvenikov, kurkuma pomaga pri zdravljenju raka. Raziskave so pokazale, da pri tistih, ki so uživali kurkumo obstaja manj obolelih za rakom. Pomaga tudi pri že obolelih, saj povečuje učinek zdravil proti tej bolezni. Pri zdravljenju je priporočljivo zaužiti do 6g kurkumina, ki ga dobite najpogosteje v kapsulah.

NAPITEK ZA PREČIŠČENJE TELESA – HR.

Imate li đumbir u kući, vaša probava reći će vam – hvala! Osim što blagotvorno djeluje na raspoloženje i ublažava učinak stresa, đumbir je pravi melem za želudac i crijeva, a poznat je i kao lijek protiv gripe i prehlade, mučnine, poboljšava cirkulaciju i podiže imunitet.

Pijete li đumbirov čaj, očistit ćete svoj organizam od otrovnog taloga koji se nakuplja u vašem tijelu.

Sastojci za super osvježavajući i ljekoviti napitak: 4 šalice vode, 2 komada svježeg đumbirova korijena ( ok 5 cm debljine).

Ukoliko želite možete dodati malo meda ili krišku limuna.

Ogulite đumbirov korijen i narežite ga na tanke ploškice. Stavite đumbir u kipuću vodu i kuhajte ga na laganoj vatri 15-20 minuta. Potom procijedite čaj i dodajte med i limun po želji.

O NEZADOVOLJSTVU

Nezadovoljstvo, ki nas žene, da si želimo več in več in več, ni posledica tega, da so želeni predmeti resnično vredni našega truda, temveč prej posledica našega duševnega stanja.
Mislim torej, da nagnjenje k skrajnostim pogosto izvira iz prikritega občutka nezadovoljstva.

Vir: Dalajlama, Umetnost sreče, str. 178

INTERPRETACIJA VAŠE ČUSTVENE IZKUŠNJE

– Sleherna vaša čustvena izkušnja je posledica vaše interpretacije, ki je priučena, naučena.
– Lahko pa se odločite, da boste sami drugače interpretirali katero koli situacijo.
– Ne ozirajte se na to, kakšnega odzivanja so vas naučili v različnih okoliščinah.
– Vaša interpretacija vaše čustvene izkušnje je samo vaš izbor.
– Ta pa je lahko pozitivna ali negativna, v vsakem primeru pa vi izbirate interpretacijo vaše čustvene izkušnje.

Vir: Sledi svoji strasti, poišči svojo moč, Bob Doyle, str. 29

SPREMENITI SE

Če v množici spremeniš enega samega človeka,
je to zelo malo.
Če si ta eden ti sam,
je, kakor da si spremenil množico.

ZAKON AUTOSUGESTIJE

Če misliš, da so te potolkli, so te res.
Če misliš, da si ne drzneš, si res ne drzneš.
Če sicer rad zmaguješ, a misliš, da ne boš zmagal,
skoraj gotovo ne boš zmagovalec.

Če misliš, da boš izgubil, si izgubljen,
saj svet dokazuje,
da se uspeh začenja v človekovi volji –
gre zgolj za stanje uma.

Če misliš, da si izločen, si izločen,
da bi se vzpeli, morate visoko razmišljati,
preden osvojite nagrado,
morate najprej verjeti vase.

Življenjskih bitk ne dobijo vselej
najmočnejši ali najhitrejši,
marveč prej ali slej zmaga tisti,
ki MISLI, DA LAHKO ZMAGA!

ZORENJE ZELENIH PARADIŽNIKOV

Če že poteka debata o zorenju paradižnikov na pultu, lahko povem nekaj o tem, kakšen mora biti nedozorel paradižnik, da bo sploh imel šanso dozoreti notri. Tukaj je govora o plodovih, ki jih poberemo pred napovedanim mrazom, da nam ne propadejo na rastlini…

Torej, prvi pogoj je, da je kožica svetleča in ne mat. Mat paradižniki še niso dosegli polne velikosti. Drugi pogoj je, da je patradižnik dosegel velikost tipično za posamezno sorto. Tretji pogoj pa je, da so semena znotraj paradižnika že zrela, ker paradižnik pač zori odvznoter navzven.

Kako vemo, da so semena že zrela? Najlažje je paradižnik prerezati, a tak nam potem ne bo dozorel.
Paradižnik ob zrelosti semen razvije na ‘popku’ ploda tipično belo zvezdo.

Plodovi, pobrani v tej fazi, bodo dozoreli na pultu v roku nekaj tednov do meseca in pol. S takimi plodovi si bistveno podaljšamo sezono domačih paradižnikov, ko jih na vrtu že dolgo ni. Take plodove lahko hranimo v gajbicah.

Potem sta tukaj še dve fazi, ki sta seveda še boljši za pobiranje plodov za zorenje, druga je, ko na plodu opazimo vsaj najmanjšo količino barve, kar kaže na začetek zorenja plodovega mesa. Do zrelega plodu rabimo nekje teden do dva…

Tretja faza pa je , ko je barva že lepo vidna na vsaj tretjini plodu. Tak plod bo dozorel v roku nekaj dni do enega tedna.

Pri drugi in tretji fazi priporočam, da so plodovi na vidnem, najboljše na kuhinjskem pultu, kjer krasno dozorijo, če so razporejeni v enem sloju. Obrnjeni naj bodo narobe, na ‘ramena’ (kjer je pecelj), ker tako zmanjšamo tlačenje plodov in ostale poškodbe…

Davek na nepremičnine

Zbrali smo prispevke o predlaganih spremembah zakona o davku na nepremičnine.

Delo.si
sre, 09.10.2013, 06:00

Dosje: Davek na nepremičnine

Latniki nepremičnin bodo morali dokazati, da je posamezna nepremičnina namenjena poslovni rabi oz. se oddaja v odplačni najem.

Ministrstvo za finance je vladi predalo končni predlog zakona o davku na nepremičnine. Vlada ga bo verjetno obravnavala že na četrtkovi seji, parlament pa ga bo po pričakovanjih potrjeval čez 14 dni. Za približno 1,2 milijona lastnikov 6,5 milijona nepremičnin je tako konec ugibanj o tem, koliko jih bo lastništvo stalo. Seveda, če bo predlagani zakon dobil tudi podporo v vladi in pozneje v parlamentu.

Nepremičnine večje vrednosti bodo še naprej bolj obdavčene

Predlagane davčne stopnje za stavbe in dele stavb so najnižje za rezidenčne stanovanjske nepremičnine, in to 0,15 odstotka ocenjene tržne vrednosti, kot je zapisana v registru nepremičnin. To ne velja za stanovanja, vredna več kot 500.000 evrov – ta bodo obdavčena po 0,4-odstotni stopnji, če so nerezidenčna, pa po 0,75-odstotka. Kot so izračunali na ministrstvu, naj bi lastnik 80 kvadratnih metrov velikega stanovanja v Ljubljani v povprečju plačal 230 evrov davka na nepremičnine, v Murski Soboti pa približno 65 evrov.

Osnova za nerezidenčna stanovanja je 0,5 odstotka, kar velja tudi za javne in kulturne spomenike, sakralne objekte itn. Največ, po 0,75-odstotni stopnji bodo obdavčene poslovne in industrijske nepremičnine, razen energetskih – te bodo obdavčene po 0,4-odstotni stopnji. Ministrstvo za kmetijske stavbe predlaga 0,3-odstotno stopnjo.

Predlagane davčne stopnje za zemljišča so od 0,07 odstotka za gozdna zemljišča do 0,75 odstotka za zemljišča za poslovno in industrijsko rabo. Kmetijska zemljišča bodo obdavčena po 0,15-odstotni stopnji, zemljišča za gradnjo stavb pa po 0,5-odstotni stopnji. Neplodna zemljišča so izvzeta iz obdavčenja, prav tako tudi varovalni gozdovi, gozdni rezervati in gozdovi s posebnim namenom brez ukrepanja. Zakon predvideva še, da občine smejo po triletnem prehodnem obdobju davčne stopnje povečevati oziroma zmanjševati za največ 2,5-krat.

***

Kdo meni, da je predlog davka na nepremičnine sprejemljiv in kdo ne? Napovedovali so se tudi protesti.

Igor Kršinar o vračanju Zorana Jankovića

7 Oktober, 2013 – 07:04

Strah hodi po Sloveniji. Strah pred Zoranom Jankovićem. Tako bi se lahko glasil Manifest Pozitivne Slovenije za kongres, ki ga ne bo, ker so ga »zaradi trenutne politične situacije« preložili na čas pred volitvami.

Preden je ljubljanski župan dal soglasje h kandidaturi za predsednika stranke, je bila politična situacija očitno dovolj primerna za kongres, zato so ga na začetku septembra sklicali za 19. oktober. Zdaj lahko ugotovimo, da politična situacija ne bo nikoli primerna za kongres PS, saj Janković vztraja pri kandidaturi. Kadarkoli bo že kongres, v stranki lahko računajo na njegovo kandidaturo. Navsezadnje je on ustanovitelj in prvi predsednik stranke, ki so ga v njeno ustanovitev nagovorili prav strici iz ozadja, ki ga zdaj prepričujejo, da se poslovi. In ne nazadnje so bili mnogi, ki ga zdaj ne želijo več videti na čelu stranke, prav zaradi njega izvoljeni za poslance, nekateri so zdaj celo ministri, tudi predsednica vlade. Mnogi med njimi so prav zaradi njega sedeli v udobnih foteljih, ker je bil prav on ljubljanski župan, mnogim je »zrihtal« službo, tudi hčerkam in sinovom »stricev iz ozadja, pa ženam in prijateljem nečakov iz ospredja.

Resnica je kruta. Tako kot so strici iz ozadja z Milanom Kučanom na čelu pospravili s političnega odra Toneta Ropa, Jelka Kacina, Katarino Kresal, Boruta Pahorja (ta se je vrnil mimo njih skozi glavna vrata predsedniške palače), so zdaj odslovili Zorana Jankovića. Prej kot bo ugotovil, da se je njegov rok trajanja iztekel, bolje bo zanj. Morda mu bodo to morali povedati volivci na volitvah, saj je pred dvema letoma imel mandat stricev levice, zdaj pa ga nima več. V njihovem imenu vedno vladajo isti ljudje, ki smo jih nekoč gledali v LDS, nato v Zares, zdaj pa v Pozitivni Sloveniji. In če bo ta propadla, bodo ustanovili novo by pass stranko. Vsi ti ljudje izhajajo iz kroga Gregorja Golobiča, ki je kljub propadu na volitvah še vedno zelo živ in dejaven v političnem ozadju. Premierka Alenka Bratušek, ki bi po vladi rada prevzela tudi stranko, je v resnici marioneta Gregorja Golobiča in Milana Kučana. Ko strici z njo ne bodo zadovoljni, bodo na njen položaj nastavili koga drugega.

Janković se bridko moti, če misli, da bo lahko kljuboval svojim političnim botrom. Če bo treba, ga bodo naslednje leto zradirali tudi na županskih volitvah, kazenski postopki proti njemu se bodo začeli hitreje odvijati, še prej pa se bo tudi njemu zgodil medijski umor. Tako kot so storili z Janezom Janšo, ki drugače od njega nikoli ni imel mandata stricev iz ozadja in je prav zato še vedno politično živ.