Category: Zdravje

REGRAT IN KOPRIVE ZA SPOMLADANSKO OÄŒIÅ ÄŒEVANJE TELESA

Naravno in učinkovito

Tokrat vam proti pomladni utrujenosti in za čiščenje telesa predlagamo koprivo in regrat, idealni, vsem dostopni rastlini, iz katerih lahko poleg očiščevalnih in poživljajočih napitkov pripravite tudi nadvse okusne jedi. Kopriva je že od davnine v rabi za čiščenje krvi, pri splošni slabosti, ter za pospeševanje prebave in izločanja seča. Zdaj jo največkrat uporabljamo za pripravo krepčilnega pomladnega čistilnega napitka, mlade liste pa kot osvežilno zelenjavo, bogato z železom.

Čaj iz svežih kopriv

Å opek svežih kopriv prelijemo s pol litra vrele vode, pokrijemo in pustimo stati deset minut. Nesladkan čaj pijemo čez ves dan.

Svež sok

Dve pesti svežih kopriv prelijemo z decilitrom vode, zmeljemo v mešalniku in odcedimo. Sok uživamo štirikrat na dan pri jedi.

KULINARIKA

Koprive vključimo v prehrano vsaj enkrat na teden. Dodajamo jih v zelenjavne juhe, pripravimo jih kot špinačo ali kuhano solato, naredimo lahko tudi koprivne štruklje, palačinke s koprivami … Od pomladi do jeseni uporabljamo sveže, pozimi pa sušene liste.

Kuhana solata

Tri na kose narezane krompirje četrt ure kuhamo v slani vodi, dodamo tri prgišča očiščenih koprivnih listov in kuhamo še deset minut. Odcedimo in počakamo, da se ohladi. Po okusu dodamo še poper, sol olje, kis in sesekljan česen.

Å pinača iz kopriv

Kilogram mladih kopriv temeljito operemo, blanširamo in na drobno sesekljamo. Na olivnem olju ali žlički masla prepražimo na drobno sesekljana stroka česna, dodamo koprive in kuhamo pet minut. Solimo, dodamo ščepec nastrganega muškatnega oreška in žličko kisle smetane.

Juha iz kopriv

Sesekljano čebulo in dva krompirja, narezana na kocke, prepražimo na treh žlicah hladno stisnjenega olivnega olja, dolijemo vodo in dušimo do mehkega. Dodamo skodelico grobo sesekljanih prevretih kopriv, jušno zelenjavo, sol in pest ovsenih kosmičev. Zalijemo z vodo in pustimo, da prevre. Odstavimo in po želji dodamo dve žlički kisle smetane.

REGRAT

Regrat je ena od najbolj razširjenih rastlin na svetu, ki raste po travnikih in vrtovih, ob poteh in živih mejah. Regratovi pripravki pospešijo izločanje želodčnih in črevesnih žlez, jeter, žolčnika ter trebušne slinavke. Regratov čaj je primeren za čiščenje krvi, spodbuja presnovo in delovanje izločil ter tako pospešuje izločanje odvečnih snovi iz telesa. Regrat je odličen diuretik, saj pospešuje izločanje seča.

Poparek

Dve čajni žlički sveže posušenih regratovih listov prelijemo s skodelico vode. Pokrito pustimo stati deset minut. Pijemo zjutraj in zvečer pred jedjo.

Svež sok

Tri pesti svežih listov prelijemo s kozarcem vode in temeljito zmeljemo v mešalniku. Odcedimo in shranimo v hladilnik. Uživamo trikrat na dan po eno jedilno žlico soka.

Čaj iz regratovih cvetov

Pet cvetov prelijemo s čajno skodelico vrele vode. Pokrijemo in pustimo stati 10 minut. Pijemo po potrebi, napitek pa je primeren za razkisanje telesa.

KULINARIKA

Regrat se odlično obnese tudi v kulinariki. Sveže regratove liste uporabljamo v solatah in juhah, iz cvetov pa pripravimo okusen regratov med. Mlade regratove liste dušimo za prilogo, z regratom pripravljamo rižote, narastke in omlete, dodajamo ga zeliščnim omakam, lahko pa pripravimo tudi regratov pesto.

Regratov pesto

V možnar stresemo 6 dag skrbno očiščenega regrata in ščepec soli ter ga temeljito stremo. Zmes stresemo v manjši kotliček. Nato v možnarju stremo strok česna in posebej še dve žlici pinjol. Oboje vmešamo k regratu. Dodamo 4 dag drobno nastrganega parmezana in 20 g nastrganega trdega ovčjega sira. Med nenehnim mešanjem prilijemo deset žlic hladno stisnjenega olivnega olja, da dobimo gladko kremasto omako.

Pikanten regrat s krompirjem

V skledo stresemo sol, prilijemo dve žlici jabolčnega kisa in mešamo, da se sol stopi. Dodamo ščepec sveže mletega belega popra ter postopoma vmešamo tri žlice olivnega olja, tri žlice tekočega jogurta in žličko gorčice. Dodamo dve mladi narezani čebuli, nastrgan hren in štiri kuhane krompirje, narezane na kolesca. Temeljito premešamo ter nazadnje dodamo še 20 dag očiščenega regrata. Å e enkrat na hitro premešamo.

Regratov med

Dve manjši košarici regratovih cvetov namočimo v dveh litrih vode in počasi segrevamo do vretja. Ko voda zavre, lonec odstavimo in ga pustimo stati čez noč. Naslednji dan sok odcedimo ter vanj vmešamo dva kilograma sladkorja in sok dveh limon. Odkrit lonec postavimo na najmanjši ogenj in pol ure počasi kuhamo. Med ne sme biti preveč tekoč, saj bi se utegnil skisati, in ne preveč gost, ker bi čez čas kristaliziral. Nalijemo ga v steklene kozarčke ter hranimo v hladnem in temnem prostoru.

Pa dober tek!

SIMPTOMI, KI JIH NE SMETE ZANEMARITI

Nekateri, na videz psihični, simptomi so pogosto posledica fizičnih težav, lahko pa je situacija ravno obratna. Glavobol, pomanjkanje energije, nespečnost ali izguba želje po seksu so lahko simptomi veliko resnejših psihičnih težav, kot se zdi na prvi pogled.

Glavobol

Glavobol je pogost spremljevalec skrbi in negativnih čustev.

Žalost, tesnoba in ostala negativna čustvena stanja so že v sami človeški naravi. Profesor psihiatrije na NYU Medical Centru v New Yorku, dr. Charles Goodstein, pa je prepričan, da so znak resnih psihičnih težav, ki jih je potrebno čim prej zdraviti, kažejo pa se v nespečnosti, utrujenosti, pomanjkanju energije in podobnih simptomih. Ker psihične težave zelo negativno vplivajo tudi na vaše zdravje, je nujno, da se jih zavedate in naredite vse, da jih preženete iz svojega življenja. Če sami ne zmorete, poiščite pomoč pri strokovnjaku.

Tehtnica

Tudi nenehno nihanje teže je lahko znak depresije.

Muči vas nespečnost

Kvaliteten spanec je ključnega pomena, da telesu povrnete energijo in brez težav opravljate vsakodnevne obveznosti. Vendar si v današnjem tempu življenja le s težavo privoščimo priporočenih od šest do osem ur trdnega in brezskrbnega spanca, pa tudi če, se pogosto zbujamo in premetavamo po postelji. Če se vam večkrat tedensko dogaja, da nikakor ne morete zaspati, razmišljate o vsakodnevnih težavah ter se zbujate vsaki dve uri, se skoraj zagotovo spopadate s težkimi čustvenimi težavami. Zdravnik bo potrdil, ali vas nespečnost muči zaradi fizičnih težav, najpogosteje pa je razlog depresija ali tesnoba.

Teža vam nenavadno niha

Tudi nenehno nihanje telesne teže je ponavadi psihičnega izvora. Če ste nenadoma shujšali, brez da bi bili na kakšni posebni dieti ali pretirano telovadili, ali pa ste se v zelo kratkem času zredili za nekaj kilogramov, je zelo verjetno, da svojo žalost in težave utapljate v hrani, ali pa zaradi skrbi preprosto nezavedno preskakujete obroke. Že nenehno razmišljanje o hrani kaže na to, da imate v zasebnem življenju težave, ki jih ne znate rešiti in zato podzavestno iščete uteho drugje. Tiste ženske, ki poleg apetita izgubijo tudi menstruacijo, bi morale nemudoma obiskati zdravnika, mnogi strokovnjaki se namreč strinjajo, da je to eden izmed mnogih znakov depresije.

Imate nepojasnjene fizične težave

Če vas pogosto brez razloga boli glava, vas tišči v želodcu ali vas vsake toliko zaboli v križu, je velika verjetnost, da so ti simptomi prav tako psihičnega izvora, če sicer nimate nobenih drugih fizičnih težav. Čustvena vznemirjenost se namreč pogosto izraža skozi glavobole in tesnobo. Torej če zdravniški testi niso potrdili, da je z vašim telesom karkoli narobe, je potrebno vzrok iskati na psihični ravni.

Spomladansko čiščenje

Obsedenost s čistočo je pogosto znak neobvladovanja lastnih težav.

Trpite za obsesivno-kompulzivnim vedenjem?

Si nenehno umivate roke brez pravega razloga? Vedno manj hodite v družbe, ker se preprosto bojite, da bi se zgodilo nekaj slabega? Se obotavljate, ko se morate nujno dotakniti nekaterih javnih površin, saj se bojite, da se boste okužili z ne vem katero smrtonosno boleznijo? Če je tako, potem je vaše življenje zagotovo polno tesnobe in strahu, ki pogosto izvira iz vaše preteklosti. Največkrat ljudje s to motnjo nimajo nadzora nad nekaterimi stvarmi v svojem življenju in na ta način skušajo to prikriti. Stvar pa pravzaprav ni tako nedolžna, kot se zdi na prvi pogled.

Ste kronično utrujeni, primanjkuje vam energije?

Če svoje možgane nenehno obremenjujete z negativnimi mislimi in vsakodnevnimi težavami, se telo popolnoma izčrpa in ste zato pogosto brez energije, utrujeni, nimate volje, da bi se lotili službenih dolžnosti, telovadbe, kuhanja ali drugih, samoumevnih opravil, celo tistih, ki jih sicer radi počnete. Izza tega se pogosto skriva travma, depresija ali kakšno drugo negativno mentalno stanje.

Izgubljate spomin?

Na kratkotrajno izgubo spomina vpliva malo morje stvari, med drugim hormonske spremembe v menopavzi, preobremenjenost ali nespečnost. Prav tako je lahko vzrok stres ali huda travmatična izkušnja iz preteklostim, konec koncev celo Alzheimerjeva bolezen. Kako torej ugotoviti, zakaj se pravzaprav ne spomnite, kaj ste jedli včeraj za kosilo ali kako je ime novemu sodelavcu? Najprej je potrebno opraviti podroben zdravniški pregled, da lahko ovržete fizični vzrok. Če je z vašim telesom vse v redu, se za tem najpogosteje skriva depresija, travme iz preteklosti ali prezaposlenost.

Težave spolnost

Razmislite, zakaj se vedno pogosteje izogibate seksu, čeprav imate partnerja neskončno radi.

Izogibate se družabnih dejavnosti

Nekoč ste se z veseljem z družbo odpravili v kino, na izlet, pijačo ali na zabavo, danes pa raje ostanete doma za štirimi stenami, se zleknete v posteljo in sanjarite o lepšem svetu. Zavračate povabila, ker se preprosto najbolje počutite sami s seboj. Strokovnjaki so si enotni, da je takšno obnašanje posledica čustvene nestabilnosti. Vsaka sprememba v vašem obnašanju do družine ali prijateljev je lahko znak resnejših psihičnih težav.

Ne uživate več v seksu

Nekoč ste komaj čakali, da s partnerjem skočita med rjuhe, sedaj pa se vedno pogosteje skušate izogniti seksu z raznimi banalnimi izgovori, pa še sami ne veste, zakaj. Tudi za pomanjkanje želje po seksu je pogosto vzrok depresija. Strokovnjaki poudarjajo, da ni nujno, da je za vaše čustvene težave kriv partner, pogosteje se dogaja, da tesnoba izvira od čisto nekje drugje, bodisi iz službe ali primarne družine.

Razpoloženje vam nenehno niha

Nič posebnega se ni zgodilo, vi pa se enkrat smejite na vsa usta in verjamete, da zmorete premikati gore, že v naslednjem trenutku pa ste popolnoma melanholični in ne vidite več smisla v življenju. Če vaše razpoloženje nenehno niha, se morate nujno vprašati, v katerem grmu tiči zajec. Čeprav se vam zdi, da je vse po starem, prisluhnite tudi mnenju ljudi, v krogu katerih se gibljete, oni vam bodo prikazali veliko bolj jasno sliko, kot jo vidite sami.

KAKO OBVLADATI TESNOBO

Tesnoba ali anksioznost je normalen odziv človeka, ki se pojavi takrat, ko se znajde v zanj nevarnih in/ali stresnih situacijah.

Pojav tesnobe postane problem, kadar ni dejanske zunanje nevarnosti ali pa v primeru, ko ta traja še dolgo časa po koncu stresnega dogodka in začnejo njeni znaki pomembno vplivati na naše vsakdanje življenje. Eden od desetih ljudi vsaj enkrat v življenju poišče pomoč pri strokovnjaku zaradi težav, povezanih s tesnobo. Ker ima tesnoba v osnovi naravno zaščitno funkcijo, je v popolnosti ne moremo izgnati iz svojega življenja, lahko pa se jo naučimo dobro obvladovati.

Kaj moramo vedeti o tesnobi?

Tesnoba je hkratni psihični in telesni odziv na stres(orje) iz okolja. Človek je lahko tesnoben tudi, če v okolju ni realne grožnje, vendar si jo sam (po navadi na osnovi preteklih neprijetnih izkušenj v določenih situacijah) razlaga kot nevarno. Takrat govorimo o anksioznosti oziroma o stanju nepojasnjene tesnobe. Pri tem psihično občutimo strah, zaskrbljenost, paniko in žalost, telesni simptomi pa so: mišična napetost, potenje, tresavica, pospešeno in plitko dihanje, zardevanje, slabost, driska, vetrovi, glavobol, bolečine v hrbtenici ter hiter in nepravilen srčni utrip. V pogovornem jeziku občutke tesnobe večkrat označujemo kot biti napet, biti na robu, tresti se kot šiba na vodi, slabost od strahu, imeti kepo v grlu, biti “napsihiran” ipd. Poznamo dve vrsti tesnobe: tesnobo kot stanje oziroma reakcijo na nek dogodek in tesnobnost kot našo pridobljeno osebnostno potezo, ki se navezuje predvsem na lastno negotovost ter slabšo samopodobo in samozaupanje.

Napad tesnobe sam po sebi ne škoduje zdravju in ob ekstremnih stanjih, t. i. paničnih napadih (močno povišani vsi znaki tesnobe), ne moremo umreti. To tudi ne pomeni, da smo duševno bolni ali “nori”. Je pa res, da nas konstantna tesnoba izčrpa in tako nam ostane premalo energije za opravljanje vsakodnevnih obveznosti, širše gledano pa za izpolnjevanje zastavljenih življenjskih ciljev. Tesnoba ne mine, če se iz situacij samo umaknemo in si odpočijemo. Treba se jo je naučiti obvladovati. Nekateri ljudje so res dovzetnejši oziroma občutljivejši za stres, vendar to ne pomeni, da se ne zmorejo naučiti obvladovati tesnobe. Ob tem je pomembno vedeti, da nas nihče ne more ozdraviti tesnobe, lahko nam le pomaga, da se naučimo drugačnega odziva nanjo. Zdravila (predvsem so to pomirjevala) proti tesnobi sicer obstajajo, vendar imajo v delovanju tudi svoje pomanjkljivosti. Ob rednem jemanju povzročajo odvisnost, postopno pa se razvije tudi toleranca, kar pomeni, da moramo zaužiti vedno večje količine, da bi z njimi dosegli enak učinek. Služila naj bi predvsem kot začetna pomoč pri obvladovanju tesnobe.

Kaj vzdržuje tesnobo?

Tesnoba je običajno posledica kombinacije stresnih dogodkov in zahtev, ki se pojavijo zunaj nas in naše osebnosti, ki določa naše reakcije na te dogodke in zahteve. Tesnobo vzdržuje predvsem način razmišljanja, ki jo je tudi povzročil.
Govorimo o treh vrstah misli:
– misli, ki povzročajo tesnobo (npr. “Stvari bodo šle narobe”, “Težko si bom pomagal” ipd.);
– misli o tesnobi (razmišljanje o tem, da bomo postali tesnobni, torej strah pred tesnobo povzroči tesnobo);
– misli, ki vodijo k izgubi samozavesti (misli, ki nam sporočajo lastno nesposobnost za ravnanje in povzročijo izogibanje in neaktivnost, kar povzroči občutke nekompetentnosti in s tem občutek dejanske nesamozavesti).

Kako obvladati tesnobo?

Za obvladovanje tesnobe je učinkovit le aktiven pristop, ki ga lahko razdelimo na naslednje faze našega delovanja:

1. faza : Prepoznavanje tesnobnih misli

Tesnobne misli se lahko pojavijo v obliki posameznih besed in stavkov (npr. “Ne bo mi uspelo”, “Vsi me gledajo” ipd.) ali v obliki podob v naših predstavah (npr. podoba prometne nesreče, izgube nadzora ipd.).
Značilno za te misli je:
– da se pojavijo in izginejo hitro in za seboj pustijo le občutek strahu;
– da se pojavijo avtomatično, brez zavestne odločitve, in se nam zdijo precej domače, zato se jih v tistem trenutku tudi ne (ali težko) zavedamo;
– težko jih je prepoznati naknadno, saj so te misli del tesnobe.
Kljub naštetemu je izredno pomembno, da si tovrstne misli zapisujemo v situacijah, ko čutimo napetost ali tesnobnost. Pri tem si pomagamo z naslednjima vprašanjema:
– Katere misli ali podobe mi gredo v tem trenutku po glavi?
– Ali te misli ali podobe povečujejo občutek tesnobe?
Tabela zapiskov naj vsebuje okoliščine, v katerih se tesnoba pojavlja, intenzivnost tesnobe (npr. od 1 do 5) in opažene misli. Pomembno je vedeti, da brez vaše aktivne vloge pri prepoznavanju misli ne boste zmogli odpraviti tesnobe, zato naj bo vsaka misel pomembna (zapisana). Ob tem je treba opozoriti, da je prepoznavanje tesnobnih mislih veščina kot vsaka druga ter boste za njeno osvojitev potrebovali nekaj vaje.

2. faza: Iskanje zamenjave tesnobnim mislim

Ko smo prepoznali misli, ki nas vodijo in vzdržujejo tesnobo, se posvetimo iskanju zamenjav za neustrezne misli. Tega se lotimo s sledečimi iskalnimi sklopi:
– Iskanje dokazov za svoje razmišljanje
Če nekaj mislite, da je res, to še ne pomeni, da to res drži. Poskušajte poiskati dokaze za svoje misli tudi zunaj sebe. Vprašajte se, kaj bi o resničnosti vaših misli rekli drugi ljudje, ali bi vaše misli sprejeli kot dokaz na sodišču ipd., ter pretehtajte dokaze za in proti vašemu razmišljanju, pri tem pa se držite predvsem dejstev. Poiščite zamenjave za neustrezne misli.
– Iskanje drugih pogledov na naše razmišljanje
Običajno ljudje dojemamo izkušnje zelo različno. Skušajte se vprašati, če bi vaše misli držale v situacijah, ko se ne bi počutili tesnobne, in kaj bi svetovali prijatelju s podobnimi mislimi, kot so vaše. Poskusite poiskati čim več prepričljivih alternativnih misli.
– Kaj je najhuje, kar se ob naših tesnobnih mislih lahko zgodi?
Odgovor na to vprašanje skušajte ubesediti na glas. Ob tem boste ugotovili, da so vaši strahovi pretirani in da je verjetnost, da se uresničijo, veliko manjša kot obstaja v vaših, s strahom preplavljenih predstavah. Pri neprijetnih dogodkih z večjo verjetnostjo uresničitve pa se boste tako na njih lahko bolje pripravili in se odzvali učinkoviteje, kot če bi se zgodili nenadoma.

– Kaj lahko storim?

Stanje tesnobe nas po navadi navdaja z mislimi in občutki nemoči. Z zgornjim vprašanjem se izognemo temu stanju, če se vnaprej zavedamo lastnih zmožnosti, kot so: sredstva in sposobnosti, ki jih posedujem, izkušnje z uspešnim premagovanjem podobnih situacij, podpora, ki jo lahko pričakujem od drugih, podatki, ki jih lahko pridobim, da bi uspešneje obvladoval situacijo, možnost vplivanja na situacijo ter možnost spremembe svojih misli.

3. faza: Preizkušanje tesnobnih misli

Samo raziskovanje svojih tesnobnih misli ni dovolj za obvladovanje tesnobe. Zelo pomembno se je na te misli odzivati drugače in biti pri tem vztrajen, kljub temu da morda na začetku ne bo želene spremembe. Preizkusite se v vlogi znanstvenika, ki se iz eksperimenta v eksperiment približuje odkritju. Pri tem je treba pred eksperimentom določiti specifične napovedi (kaj se bo zgodilo oziroma kaj pričakujem), točno določiti cilje (kaj želim doseči in točno na kakšen način) in izvesti pripravo na eksperiment.

Preizkušanje misli, ki vodijo v izogibanje

Če se izogibate za vas neprijetnim situacijam, ne boste nikoli zmogli preizkusiti svojih predvidevanj (misli) in ugotoviti, če so pravilna (npr. če plešem, me vsi gledajo). Ravnati je treba ravno obratno, kljub temu da se bo pojavil občutek tesnobe. Tesnoba se ne razblini takoj, vendar imate s takšnim vedenjem veliko verjetnosti za postopno preverjanje neustreznih misli in možnost preizkušanja nadomestnih misli in ravnanj v dani situaciji.

Preizkušanje misli o občutju tesnobe

Misli o občutju tesnobe (npr. “Grozno se počutim, ne morem si pomagati, spet mi razbija srce” ipd.) pripomorejo k vzdrževanju ali celo poslabševanju simptomov tesnobe. Te misli se lotimo obvladati tako, da se naučimo nadzorovati telesne znake tesnobe prek različnih tehnik, ki jih moramo sprva redno vaditi:
1. Odvračanje pozornosti zajema preusmerjanje s tesnobnih misli na:
– osredotočenje na dogajanje v bližini (opisovanje objekta v bližini, osredotočenje na vonj, okus, zvok, štetje določenih stvari okoli vas ipd.),
– miselno telovadbo (računanje v glavi, recitiranje pesmi ipd.),
– telesno aktivnost.
2. Sproščanje zajema učenje katerekoli sprostitvene tehnike, s katero se naučimo doseči popolno sprostitev mišic, ki kasneje pripomore k iskanju zamenjav za tesnobne misli.
3. Kontrola dihanja v stanju tesnobe dihamo neenakomerno in hitreje, kar povzroči kup telesnih sprememb (npr. tresavica, razbijanje srca, mravljinci, zasoplost, omotica ipd.), ki se jih ustrašimo, kar še stopnjuje občutke tesnobe. Poskusite nadomestiti nepravilno dihanje s počasnim in umirjenim, kar bo pripomoglo k nadzoru nad omenjenimi simptomi.
Preizkušanje misli, ki pripomorejo k izgubi samozavesti

Tesnobni ljudje po navadi opustijo dejavnosti, ker dvomijo, da jih bodo zmogli uspešno opraviti. Pojavljajo se misli, kot so: “To nima nobenega smisla, ne bo mi uspelo, ne bo mi všeč” ipd.. Samozavest je nemogoče izgraditi brez opravljenega dela in naknadnih spoznanj o lastni uspešnosti. Zaradi tega se je treba s tovrstnimi mislimi spoprijeti, tako da:
1. poprimete za dejavnosti, ki ste jih opustili, in s tem preverite svoje miselne predpostavke o lastnih zmožnostih in beležite uspehe;
2. spremljajte svoj napredek pri obvladovanju tesnobe in se z njim pohvalite bližnjim;
3. se soočite z morebitnim nazadovanjem, saj ima vsakdo svoje dobre in slabe trenutke. Nazadovanje ne pomeni, da ne napredujete in da ne boste nikoli uspeli obvladati tesnobe, saj je to del vsakega procesa učenja nečesa novega.

Izak Vindov

BANANA (hrvaško)

Banana je pravo malo skladišta energije, ali osim što nam pomaže ostati u dobroj formi, može nam pomoč‡i i u sprječavanju znatnog broja bolesti. Idealno je voč‡e za malu djecu jer vrlo rijetko izaziva alergije, a sportašima je izvor energije i kalija.

Banana je u Maleziji poznata več‡ 4000 godina, odakle je prenesena na Filipine i u Indiju. Arapski su je trgovci donijeli u Afriku, gdje su se s njom upoznali Portugalci, koji su je prenijeli u SAD. Danas su njeni največ‡i uzgajivači u Južnoj Americi. Zahvaljujuč‡i sustavu rashlač‘ivanja i moguč‡nosti brzog transporta, banana se može kupiti u svim dijelovima svijeta.
Stablo banane može narasti i do osam metara visine. Plodovi rastu u obliku grozdova koji mogu sadržavati 50-150 pojedinačnih plodova.

Zrele banane mogu se sušiti i usitniti u prah, prilikom čega ne gube svoj ukus. Koriste se u prehrambenoj industriji. Od stabla, kore i listova banane pravi se hrana za životinje.

Banane sadrže tri prirodna šeč‡era: saharozu, fruktozu i glukozu, kombinirane s vlaknima. Istraživanja su pokazala da konzumacija samo dvije banane dnevno osigurava energiju dovoljnu za 90 minuta napornog rada.

Banana nam, takoč‘er, pomaže ostati u dobroj formi. Može nam pomoč‡i u sprječavanju velikog broja bolesti, postajuč‡i tako sastavni dio naše dnevne prehrane. Prema istraživanju provedenom meč‘u ljudima koji pate od depresije, mnogi od njih osječ‡ali su se znatno bolje nakon što su pojeli bananu. Banana sadrži triptopan, vrstu bjelančevine koju tijelo pretvara u serotonin, koji je poznat po tome da nas opušta i poboljšava raspoloženje. Bogata je željezom i može potaknuti stvaranje hemoglobina u krvi i tako pomoč‡i kod nekih slučajeva anemije. Izrazito je bogata i kalijem, a sadrži malo soli što ovo voč‡e čini savršenim kod problema s krvnim tlakom.

Ovo voč‡e je i dobar izvor pektina, topljivih vlakana, koji upijaju tekuč‡inu te na taj način pomažu normalnu pokretljivost probavnog kanala i olakšavaju lučenje stolice.

Ujedno, banane poveč‡avaju sposobnost vlastitog organizma za apsorpciju kalcija, pa na taj način pomažu pri usporavanju gubitka kalcija iz kostiju kod bolesti kao što je osteoporoza.
Kao i več‡ina takvih namirnica, banana djeluje kao antioksidant, a koristiti se i kao prirodna kozmetika.

ZA ZAJTRK NAJ BODO OVSENI KOSMIÄŒI

Zajtrk je prvi in najpomembnejši obrok, saj naj bi zagotovil dovolj energije za vse dopoldne. Ker pa v jutranji naglici za pripravo zanj ni veliko časa, naj bi bili tudi kar najhitreje na mizi. Se da združiti zdravo, hranljivo in hitro? Se, z ovsenimi kosmiči. Zakaj jih priporočajo strokovnjaki?

Nižajo holesterol

Ovseni kosmiči vsebujejo v vodi topne vlaknine, imenovane betaglukani, ki vpijajo slab holesterol, ta pa se skupaj z njimi premika skozi prebavni sistem in nato izloči. Oves je bil pravzaprav prvo žito, ki so mu uradno pripisali sposobnost nižanja holesterola. Poleg tega pa betaglukani menda zavirajo absorpcijo maščob v črevesju.

Vsebujejo veliko drugih vlaknin

Zaradi zdravih vlaknin so ovseni kosmiči odlična prehrana za vse, ki želijo izgubiti telesno maso. Prav tako pomagajo pri čiščenju debelega črevesja in zmanjšujejo verjetnost nastanka raka na tem organu.

Za optimalno delovanje živčnega sistema

Zalogaj ovsenih kosmičev je vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki dlje časa zagotavljajo energijo. Prav tako so polni vitamina B, ki je ključnega pomena za pravilno delovanje možganov in živčnega sistema.

Proti raku

Po podatkih ameriškega združenja proti raku ovseni kosmiči preprečujejo nastajanje nekaterih vrst raka. Zaradi netopnih vlaken lahko telesu pomagajo v boju z žolčnimi kislinami, zmanjšujejo količino strupenih snovi, to pa zmanjšuje verjetnost raka.

Ni treba, da so »pusti«

Pripravljeni z mlekom ali jogurtom z dodatkom suhega ali svežega sadja pa ne bodo le zdrav, ampak tudi okusen obrok.

REPIK – navadni

Rastlina je razširjena po severni polobli, raste po suhih in pustih travnikih, po grobljah, grmovju in ob robovih gozdov.

Uporabni del – zel.

Pravni položaj

Svet Evrope ga razvršča v skupino naravnih začimb N2, ki se sme dodati živilom v majhni količini, z možno omejitvijo zeliščnih sestavin v končnem izdelku, ki pa za repik še niso določene. Slovenska zdravilska zakonodaja, ki po zdravilski zahtevnosti loči tri skupine zdravilnih rastlin, ga razvršča v najvarnejšo skupino H, ki ima enak pravni položaj kot hrana, razen v zahtevnejših farmacevtskih oblikah in če se ne prodaja za določen zdravilni namen.

Zeliščna raba

Naj bi imel krčilne (adstringentne) in mokrilne (diuretične) lastnosti. V ljudskem zdravilstvu zdravi drisko, vneto želodčno sluznico in črevesne bolezni, denimo vnetje slepiča ter tankega in debelega črevesa, odvaja žolč, pomaga pri nehotnem mokrenju in vnetju mehurja, zunanje pa je grgralo pri vnetjih v grlu.

Odmerek za odrasle

Poldruga žlička (1,5g) droge se vsuje v hladno vodo in zavre, ali pa se krop prelije čez drogo, ter po 5 minutah precedi. Proti trebušnim težavam se popije dva- ali trikrat na dan. Lahko se tudi uporabi za izpiranje ust in grgranje ter kot obkladek proti blagim površinskim vnetjem na koži, večkrat na dan.

Novejša dognanja

Pri poskusnih živalih zniža raven sečnine v krvi, ne zveča pa njenega izločanja s sečem. Po injiciranju zmanjša krvni tlak. Uniči nekatere bakterije, med njimi Staphylococcus aureus in alfa-hemolitični streptokok, alkoholni izvlečki imajo tudi protivirusne lastnosti. Čreslovine so znana krčila, ki nespecifično zavrejo vnetja na sluznicah in koži.
Z navadnim repikom so 20 bolnikom uspešno zdravili porfirijo, kožni izbruhi so se umirili, zmanjšali sta se serumska koncentracija železa in porfirinov v seču. S čajno mešanico, ki so jo sestavljali še kamilica, meta, trpotec in šentjanževka, so zdravili vnetje želodčne in dvanajstnične sluznice, po 25 dneh tričetrt bolnikov od 35 ni več čutilo bolečine, skoraj vsi so bili brez prebavnih motenj, gastroskopski pregled pa je pokazal ozdravitev poškodovane sluznice, prav tako niso opazili stranskih in strupenih učinkov. Po raziskavah na Kitajskem repik tudi poldrugikrat zveča strjevanje krvi.
Sorodna A.pilosa deluje proti tumorjem, najbrž se zaradi imunostimulativnega učinka spojine agrimoniin okrepi obrambni odziv v telesu, vendar se le-ta čreslovina v literaturi ne omenja kot sestavina navadnega repika.

Stranski učinki in strupenost

Niso znani. Sorodna A.pilosa je bila strupena za celice poskusnih živali.

Prepovedi in opozorila

Čezmerni odmerki lahko motijo obstoječe zdravljenje zvečanega ali zmanjšanega krvnega tlaka ter terapijo z antikoagulansi, zaviralci strjevanja krvi, zaradi vsebovanih čreslovin pa ni priporočljivo čezmerno jemanje. Čezmerni rabi se je dobro izogniti tudi med nosečnostjo in dojenjem, saj izsledkov o strupenosti ni, poleg tega pa po ljudskem izročilu vpliva na menstruacijski ciklus.

Lekarniško mnenje

Repik je kemično slabo raziskan. Glede na redke klinične izkušnje bi lahko bil v korist za zdravljenje nekaterih kožnih in želodčno-črevesnih bolezni, a bi morale nadaljnje raziskave izsledke potrditi. Vsebovane čreslovine upravičijo čislane krčilne lastnosti zeli, ki pridejo v poštev za zdravljenje nespecifične driske in nespecifično zdravljenje vnetij na sluznicah in koži. Zaradi primanjkljaja podatkov o strupenosti ne moremo priporočiti daljše rabe, čeprav se marsikatera zdravilnost upraviči prav z njo.

SPOMLADANSKA UTRUJENOST

Zime je konec, dnevi se daljšajo in topli sončni žarki nas vabijo v naravo. Človek bi si mislil, da nas bo vse to kar izstrelilo v pomlad. Vendar temu ni tako. Ravno v tem času smo zelo pogosto utrujeni in brez volje – skratka nič se nam ne ljubi. Pojavu rečemo spomladanska utrujenost. Čeprav se ponoči dobro naspimo, smo podnevi izčrpani, brezvoljni in zaspani.

Spomladanska utrujenost ni bolezen, temveč stanje organizma, ki se lahko pojavi ob nastopu pomladanskega vremena. Je pojav, ki ga opažamo v krajih z izrazitimi spremembami vremena, do katerih prihaja ob menjavi letnih časov. Strokovnjaki menijo, da je spomladanska utrujenost povezana z daljšim obdobjem dnevne svetlobe. To naj bi bilo povezano s spremembami bioritma in s spremembami hormonskega ciklusa. Tipični znaki spomladanske utrujenosti so nespečnost, motnje koncentracije, izguba apetita, lahko tudi vrtoglavica ali omotičnost.

Telo se prične ohlajati

Ker se moč sončnih žarkov poveča in se temperature naglo dvignejo, se spremeni življenjski ritem, kar je za organizem lahko naporno. Dvig temperatur povzroči, da se telo začne ohlajati, žile se razširijo, pretok krvi v organe se poveča, pospeši se presnova organizma. Za vse to telo porablja več energije in zato zapade v stanje utrujenosti.

Pozimi smo manj aktivni

Utrujenost nastopi tudi zato, ker smo pozimi v povprečju manj fizično aktivni in lahko celo povečamo telesno težo. Pomlad pa nas vabi k fizičnim aktivnostim, tako k športnim dejavnostim na prostem kot k delu na vrtu. A ker je fizična kondicija manjša, se prej utrudimo. Želimo si več kot nam dopušča telo, zato smo pogosto nezadovoljni in se počutimo kot da bi bili brez energije. Spomladanska utrujenost doleti predvsem ljudi s slabšo fizično kondicijo in slabšim imunskim sistemom. Nekateri pa je sploh ne zaznajo.

Priporočljiv »mačji dremežÂ«

Spomladanska utrujenost v strokovnih krogih ni prepoznana kot bolezen, zato zanjo tudi ni specifičnega zdravila. Hudi utrujenosti, kadar je to mogoče, se lahko uprete s tako imenovanim mačjim dremežem. To je 20-30 minuti počitek, med katerim malce zadremamo. Dolgoročno pa sta najučinkovitejši orožji proti spomladanski utrujenosti redna, zmerna in postopno stopnjujoča telesna vadba ter zdrava prehrana.

Pomembni vitamini iz svežega sadja in zelenjave

Zdrava in mešana prehrana naj bi vsakodnevno vsebovala sveže sadje – nekateri strokovnjaki priporočajo tri kose različnega sadja dnevno – in svežo zelenjavo. Vitaminski dodatki so smiselni le v posebnih primerih, recimo pri dolgotrajnih postopkih zdravljenja zob, ki onemogočajo grizenje, v času okrevanja po hudih boleznih kot sta pljučnica in kemoterapija, pri alergiji na sveže sadje ali pa v situacijah, ko sveža hrana ni dostopna – na primer na dolgih plovbah, v ekstremnih situacijah v visokogorju. Vitamini, ki jih hrani vsebuje v obliki biomolekul so telesu lažje dostopni in jih lahko bolje izkoristi kot vitamine v vitaminskih preparatih in prehranskih dodatkih.

Kako pregnati spomladansko utrujenost

– Izogibajte se kavi, kajenju in alkoholu. Vse našteto lahko negativno vpliva na simptom nespečnosti pri spomladanski utrujenosti.
– Ne pozabite na zajtrk. Dal vam bo zagon za jutranje delo in zmanjšal vašo lakoto za kasnejše obroke. Tako bo energija bolje razporejena.
– Omislite si nekaj preprostih vaj, morda raztezanje, da boste prijetno začeli dan, in večerni sprehod, ki bo sprostil vaše mišice in jih pripravil na spanje.
– Dnevni dremež naj ne bo daljši od 20 minut, sicer bo pripomogel k (nočni) nespečnosti.
– Pogosto zračite prostore. Več kisika bo zbistrilo vaše možgane, izboljšalo koncentracijo in pregnalo spomladansko utrujenost.

DEHIDRACIJA – KAKO JO PREPOZNATI

Naše telo je v 70 odstotkih sestavljeno iz vode, ki ima nalogo, da uravnava telesno temperaturo, ščiti naše sklepe in organe ter pomaga prenašati kisik do celic. Če smo dehidrirani, lahko pride tudi do odpovedi ledvic, kapi in infarkta, zato prepoznajte znake dehidracije!

V poletnih vročih dneh ne pozabite na vodo!

Že najmanjša sprememba količine vode v našem telesu lahko pripelje do dehidracije, k sreči pa nam naše telo z znaki daje vedeti, kdaj nam primanjkuje tekočine. Kot pravi dr. Mateja Bulc, znake dehidracije lahko razdelimo v tri večje skupine. Blagi znaki dehidracije so blag do močan občutek žeje, odsotnost apetita, suha, pordela koža, utrujenost, glavobol, suha usta, zelo malo temnega urina (ali celo nič), mišična šibkost, vrtoglavica in omotičnost. Za blagimi se lahko pojavijo resni znaki dehidracije (hiter pulz, hitro dihanje, ni znojenja, ni urina, zvišana temperatura, ekstremna utrujenost, mišični krči, glavoboli in slabost), ko izguba vode doseže 10 odstotkov, pa stanje postane kritično. Kritični znaki dehidracije so mišični krči , bruhanje, tahikardija, motnje vida, vroča koža, boleča mikcija (mokrenje), zmedenost, motnje dihanja, napadi krčev celega telesa, bolečina v prsih in trebuhu ter nezavest.

Poznamo pa tudi nekaj znakov, ki kažejo na kronično dehidracijo telesa, ki lahko vodi do odpovedi ledvic, možganske kapi, srčnega infarkta, tvorbe ledvičnih kamnov in številnih drugih bolezni in bolezenskih stanj, kot so na primer migrenski glavoboli, bolečine v spodnjem delu hrbta in zgaga. Preverite, kateri so znaki kronične dehidracije!

Majhni otroci potrebujejo 1,5 litra vode na dan, odrasli pa od 2 do 3 litre.

1. Pregrevate se!

Voda igra ključno vlogo pri uravnavanju telesne temperature. Ko se naše telo začne pregrevati, se začnemo potiti, saj se z znojenjem temperatura telesa znižuje. In ker je znoj v največji meri sestavljen iz vode, se bomo, če smo dehidrirani, nehali tudi potiti. To lahko pripelje do prekomerne ogretosti telesa in s tem do vročinske kapi. Zato pazite, da boste imeli vedno zadosti tekočine ob sebi!

2. Oči ne proizvajajo več solz

Morda je slišati nenavadno, kljub temu pa so suhe oči, ki ne proizvajajo več solz, znak dehidracije. Solze proizvajamo namreč zato, da se nam čistijo in vlažijo oči. Čeprav se solze pri joku po sestavi razlikujejo od solz za vlaženje oči, so prav vse solze grajene iz vode. Če smo torej dehidrirani, se nam oči ne bodo solzile.

Izčrpanost, suha usta in slabost so lahko znaki dehidracije!

3. Ste utrujeni

Če nismo dehidrirani, se voda iz celic premika v krvni obtok in tako skrbi za to, da ohranjamo zadostno količino krvi v krvnih žilah in da se ohranja krvni pritisk. Pri kronični dehidraciji se volumen krvi in krvni pritisk lahko zmanjšata, zaradi česar se zmanjša tudi vsebnost kisika v krvi. Če v krvi primanjkuje kisika, se mišice in delovanje živčevja upočasnita, zaradi česar smo hitreje utrujeni.

4. Rahlo se vam vrti

S padcem krvnega volumna in pritiska lahko dehidracija povzroči tudi vrtoglavico. Ali je vrtoglavica zares posledica dehidracije ali ne, boste ugotovili, če se vam bo pri hitrem dvigu iz sedečega ali ležečega položaja v stoječega nenadoma zavrtelo. To stanje imenujemo drugače tudi ortostatična hipotenzija.

5. V mišicah čutite krče

Čeprav ni popolnoma znano, kako dehidracija vpliva na delovanje mišic, je najverjetneje povezana s porušitvijo ravnovesja elektrolitov. Elektroliti, kot sta na primer tudi natrij in kalij, so električno nabiti ioni, ki jih mišice potrebujejo za krčenje. Če smo kronično dehidrirani, lahko pride do trajne porušitve ravnovesja, ki povzroča krče v mišicah.

menopavza

6. Čutite, kako vam razbija srce

Srce za pravilno delovanje potrebuje zdravo in normalno telesno okolje. Ker je srce mišica, lahko skupaj z upadom krvnega pritiska in spremembami koncentracije elektrolitov pride tudi do spremenjenega srčnega ritma.

7. Vaši koži primanjkuje elastičnosti

Dehidracija zmanjšuje elastičnost kože. Zdravniki lahko dejansko z enostavnim testom celo preverijo, koliko elastična je vaša koža in koliko ste dehidrirani. Zdravnik vas bo uščipnil v hrbtno stran roke. Če niste dehidrirani, se bo vaša koža hitro povrnila v normalno stanje, če ste, pa bo potrebovala več časa oziroma bo ostala nekoliko privzdignjena in se bo šele nato spustila.

8. Ste zaprti

Pri zdravih ljudeh se hrana normalno pomika po črevesju. Črevesje absorbira vodo iz hrane, ki smo jo zaužili, preostanek pa izločimo. Če smo dehidrirani, črevesje iz hrane izčrpa vso vodo, zato iztrebek ostane preveč trd in suh. Posledica je zaprtje.

9. Vaš urin je temno rumene barve

Pri kronično dehidriranih osebah upade krvni pritisk, tkivo pa se posuši. Takrat začnejo ledvice shranjevati vodo tako, da koncentrirajo urin ali pa ga popolnoma prenehajo proizvajati. Ko urin postaja vedno bolj koncentriran, njegova barva postaja temnejša, vse dokler ne doseže temno rjave, včasih celo rjavkaste barve.

Prhanje obraza

Dehidraciji se lahko izognete z rednim uživanjem tekočine, najbolje vode. Izogibajte se sladkim pijačam, kavi in alkoholu.

10. Imate suha usta in otekel jezik

Žeja je največji pokazatelj dehidracije. Usta se osušijo, jezik postane rahlo otekel, telo pa kar hrepeni po pijači. Teh znakov ne smete nikoli prezreti! Najboljši način, kako se izogniti dehidraciji, je, da pijete vodo vsakič, ko začutite rahlo žejo. Če pijete zadostne količine vode in kljub temu pri sebi opažate znake dehidracije, se razlog za vaše težave morda skriva drugje. Obisk pri zdravniku zagotovo ne bo odveč.

HRANA ZA ZDRAVE IN MOÄŒNE NOHTE – hrvaÅ¡ko

Kako bi tvoji nokti bili zdravi važno je unositi adekvatnu količinu proteina iz mesa peradi. Vitamin B koji se nalazi u bademima i blitvi jača krhke nokte, cink iz mahunarki, žitarica i mesa važan je za rast tkiva, a omega-3 masne kiseline iz lososa i tune popravljaju cirkulaciju pa svi potrebni nutrijenti stižu do noktiju
Kako ubrzati rast noktiju?

Kvalitetu i ljepotu noktiju mogu narušiti okolišni čimbenici poput niskih temperatura, različita fizička ošteč‡enja i loša prehrana te nedovoljan unos vode. Izloženost tim čimbenicima može dovesti do suhih i krhkih noktiju, okomitih i vodoravnih udubljenja i izbočenja, abnormalnosti u boji noktiju i različitih točkica i mrlja.

Osim što služe kao ukras, nokti imaju i zadatak da čuvaju vrhove prstiju od ozljeda. Nokti su, kao i kosa, grač‘eni od nekoliko vrsta keratina – proteina bogatog aminokiselinama sa sumporom koje poput ljepila drže keratinska vlakna zajedno.

Nokti u prosjeku rastu 2 do 3 milimetra mjesečno. Brže rastu nokti na rukama od onih na nogama, a zanimljivo je da najbrže raste nokat na srednjem prstu. Takoč‘er, nokti brže rastu ljeti i tijekom trudnoč‡e. Iznenač‘ujuč‡e, ali istinito, nokti brže rastu osobama koje ih grizu u usporedbi s osobama koje nisu nikad grizle nokte.

A aktivnosti kojima možemo ubrzati rast noktiju su tipkanje na tipkovnici, masiranje prstiju i stiskanje loptice protiv stresa čime se potiče cirkulacija pa samim time i njihov rast.
Proteini

Loša prehrana može usporiti rast noktiju i utjecati na njihovo zdravlje. S obzirom da su nokti grač‘eni od proteina, važno je unositi adekvatnu količinu proteina poglavito onih bogatih aminokiselinama cisteinom i metioninom koje sadrže sumpor. Aminokiselina cistein nalazi se u hrani kao što je meso peradi, jogurt, žumanjak jajeta, crvena paprika, češnjak, luk, brokula, prokulice i zob, a obilje aminokiseline metionin nalazi se u bjelanjku jajeta, ribi, bijelom mesu peradi i svježem siru.

Nedostatak proteina u prehrani može se manifestirati bijelim mrljama i nedostatkom “polumjeseca” na noktima. Tipična hrvatska prehrana sadrži i više proteina nego što se preporuča, a valja naglasiti kako povišen unos proteina neč‡e ubrzati rast noktiju niti utjecati na njihovu kvalitetu.Nedostatak vitamina C može pogodovati razvitku zanoktica i uraslih noktiju.

KAKO POSPEÅ ITI RAST LAS – hrvaÅ¡ko

Perite kosu ujutro kada se tuširate! Ako perete uveče, tokom noč‡i vaša kosa može prilično da se zamrsi i izgleda loše. Neposredno prije pranja, prstima nježno raščešljajte kosu.

Uzimajte svakodnevno multivitamin. To č‡e zadovoljiti potrebe vašeg tijela da bi moglo da stvara zdravu kosu. Imajte na umu da može da potraje nekoliko mjeseci da primjetite rezultate, nemojte se obeshrabriti!

Jedite namirnice bogate gvožč‘em (sočivo, pasulj, ostrige, spanač‡, suve šljive, suvo grožč‘e, nemasnu teletinu), I vitaminom C koji č‡e pomoč‡i vašem tijelu da apsorbuje gvožč‘e koje se nalazi u povrč‡u! Istrazivanja pokazuju da nedostatak gvožč‘a u organizmu ubrzava gubitak kose.

Opustite se! Stres je čest uzrok trajnog opadanja kose. Kada ste fizički ili emocionalno uznemireni, može da proč‘e 3 nedjelje do 6 mjeseci da bi primjetili nepovoljne posljedice na kosi. Zato, pronač‘ite način da se oslobodite stresa!

Poboljšajte rast kose tako što č‡ete zagrejati kokosovo ulje u mikrotalasnoj peč‡i 1-2 minuta. Nakon toga utrljajte ulje u korjen kose, ostavite da djeluje sat vremena, pa operite kosu. Ovim č‡ete poboljšati rast, jačinu i sjaj kose.

WordPress Themes