Naravni puranji zrezki

Naravni puranji zrezki so zelo enostavni za pripravo in prav tako primerni kot priloga k veliko različnim jedem.

Puranovi zrezki v marinadi.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut

Za dve osebi.

– 2 puranja zrezka
– 2-3 stroki česna
– ščepec soli, popra
– 4-5 žlic sončničnega olja

Začnemo s pripravo mesa, ki ga najprej dobro pretolčemo, položimo v manjšo posodico, nato pa mu dodamo sol, poper in narezan česen na kolobarčke. V posodo vlijemo še olje in vse dobro pregnetemo. Če imate čas, posodo pokrijte in meso za kakšne dobre pol ure položite v hladilnik.
Nato pristavite ponev na vročo ploščo, ter jo pustite tam slabo minutko, nato pa vanjo položite marinirana zrezka. Zrezke pečite kakšne 5-10 minut, dokler zelo rahlo ne porjavijo in ste končali.

Sirup za bolju krvnu sliku

Da bi vam krvna slika bila bolja, ovaj sirup je dovoljno da konzumirate dve puta godišnje

Ako ste malaksali, osećate umor, a proleće baš i ne utiče na vas, vreme je da proverite krvnu sliku. No pre nego odete lekaru pokušajte na prirodan način i prirodnim sastojcima da sami poboljšate svoje kako opšte stanje tako i krvnu sliku.

Sastojci:
– 1 kg cvekle
– 1/2 kg šargarepe
– sok od jednog limuna
– 2-3 pomorandže
– 2 kisele jabuke
– 1 tegla meda
Priprema: Cveklu, šargarepu i jabuke oljuštiti, iseći na manje komade, ubaciti u sokovnik i iscediti sok. Od limuna i pomorandži ručno iscediti sok i pomešati sa prethodnim. Na kraju dodati teglu meda, najbolje livadskog, jer je najlekovitiji zbog raznolikosti biljaka. Sve dobro izmešati da se med otopi i sjedini sa sokom. Količina pomorandži može biti i veća, jer se one dodaju uglavnom zbog ukusa i mirisa. Gotov sirup sipati u staklene flaše. Dobije se oko litar i po do 2 l sirupa, što je dovoljna količina za 15-20 dana. Sirup piti svako jutro na prazan stomak, dok se ne popije cela količina.

Vroča čokolada za bolj zdrave možgane

Še en razlog več, zakaj si vsak dan privoščiti vročo čokolado, in to kar dve skodelici! Nova raziskava je namreč pokazala, da zelo pomaga pri zdravju naših možganov.

Najnovejša raziskava je pokazala, da dve skodelici vroče čokolade na dan pri upokojencih za kar tretjino pripomoreta k boljšemu razvoju spomina. Rezultati so še pokazali, da vroča čokolada pomaga tudi izboljšati krvni obtok v možganih.

Sodelujoči pri raziskavi, ki so redno pili vročo čokolado in se jim je s tem izboljšal krvni obtok, so se pozneje namreč bolje odrezali pri testiranju spomina. Dr. Farzaneh Sorond iz harvardske univerze, ki je vodil raziskavo, je ob tem povedal: “Veliko smo se naučili o krvnem obtoku v možganih in o vplivu na spomin. Različna območja možganov potrebujejo različno količino energije za opravljanje nalog, kar pomeni, da potrebujejo boljši krvni obtok. Vse to igra zelo pomembno vlogo pri razvoju bolezni, kot je alzheimerjeva bolezen.”

Skoraj tretjina ljudi (povprečna starost je bila 73 let), ki je sodelovala pri raziskavi, je imela ob koncu študije za kar 8,3 odstotka boljši krvni obtok v možganih. “Da je za to res zaslužna vroča čokolada, bomo morali še podrobneje raziskati, a ti rezultati so pomemben prvi korak v prihodnje raziskave,” je ob tem povedal dr. Paul Rosenberg z medicinske šole Johns Hopkins.

Od srečnih otroških dni, ko nam je prijala kot užitek ob nevihti, do prijetnega zimskega vzdušja, v katerem smo zaviti v toplo odejo, ona pa nas greje s sladko toploto – nič se ne dotakne srca ali telesa tako okusno kot skodelica vroče čokolade. Hrana bogov, ki je nedavno svoje priznanje doživela tudi na zdravstvenem področju, saj ima neverjetno zdravilne lastnosti, kar jo uvršča med ene izmed najbolj priljubljenih ter uživanih superhran na planetu. In ker je Zemlja edino mesto, kjer lahko čokolado dobite, si jo le privoščite ter z njo pomagajte do boljšega zdravja.

Pečen mlečni riž z bananami

* 500 ml mleka * 400 ml kokosovega mleka * skodelica riža * vanilijev ekstakt * 4 žlice agavinega sirupa Pečene banane: * 2 banani * po želji ananas * kokosovo olje * kokosov sladkor

OPIS POSTOPKA: V pekač vliješ mleko, kokosovo mleko, agavin sirup, vanilijev ekstrakt in na koncu še riž. Dobro premešaš, pokriješ z alufolijo in pečeš v pečici na 180 stopinj 40 minut. Nato odstraniš alufolijo in premešaš in pečeš še 20 minut. Medtem lahko olupiš in narežeš banane in ananas, jih povaljaš po kokosovem sladkorju in popečeš (3 minute) na kokosovem olju. Na pečen riž dodaš popečene banane in ananas. Najboljša zajtrk ever 🙂