64 tvitov s strani recepti.org – potem sem se odjavila

Najbolji recept za klasične princes krofne → http://www.recepti.org/princes-krofne #recepti

Recept za pripremu škampa i uputstvo kako se jedu → http://www.recepti.org/skampi #recepti

Recept za najbolju riblju čorbu koju ste ikada probali → http://www.recepti.org/riblja-corba #recepti

Recept za kolač sa kajsijama i grizom → http://www.recepti.org/kolac-sa-kajsijama … – Lagana poslastica, izuzetno ukusna, pravi se za manje od 30min. – #recepti

Recept za pripremu Škaprine sa povrćem u sopstvenom saftu u rerni → http://www.recepti.org/skarpina #recepti

Recept za đuveč sa kobasicama. Fantastično glavno jelo, prikladno za svaku situaciju → http://www.recepti.org/djuvec-sa-kobasicama …#recepti

Recept za domaći džem od kajsija → http://www.recepti.org/dzem-od-kajsija – Bez konzervansa, bez ikakvih veštačkih dodataka. – #recepti

Recept za jednostavan, a izuzetno ukusan kolač od kajsija → http://www.recepti.org/kolac-od-kajsija …#recepti

Recept za musaku od tikvica i mlevenog mesa → http://www.recepti.org/musaka #recepti

Recept za ćufte od svinjskog mesa(ili kombinovano sa goveđim) u paradajz sosu, sa pomfritom kao prilogom → http://www.recepti.org/cufte-u-paradajz-sosu-sa-pomfritom …#recepti

Recept za cheese cake tortu sa višnjama (može i sa jagodama ili malinama) → http://www.recepti.org/cheese-cake-torta …#recepti

Recept za pripremu spanaća na zdrav način → http://www.recepti.org/spanac #recepti

Recepti.org followed Lena, Vanja, Sabrina and 154 others

Padovi-da ih nije kako bih prepoznao let

Recept za kvalitetan sportski obrok koji se priprema za manje od 5 minuta → http://www.recepti.org/sportski-obrok-za-5-minuta …#recepti

Odličan recept za slatkiš korpice sa bananom (posno) → http://www.recepti.org/korpice-sa-bananom …#recepti

Odličan posan recept za kriške od oraha i žele bombona (posno) → http://www.recepti.org/kriske-od-oraha-i-zele-bombona …#recepti

Recept za Pesak tortu. Ukusna poslastica, a pravi se veoma lako i brzo → http://www.recepti.org/pesak-torta #recepti

Recept za Koka kola kolač. Vrlo jednostavan za primenu i proveren mnogo puta → http://www.recepti.org/koka-kola-kolac #recepti

Recept za kolač od kajsija, jako jednostavan za pripremu → http://www.recepti.org/kolac-od-kajsija …#recepti

U našim receptima na http://www.recepti.org često koristimo čašu od jogurta kao mernu jedinicu, pritom mislimo na zapreminu od 2 decilitra.

Recept za Jogurt tortu .Odlična poslastica, jeftina i brza za pravljenje. Probajte! → http://www.recepti.org/jogurt-torta #recepti

Jako praktičan i jednostavan recept za Šoder tortu → http://www.recepti.org/soder-torta #recepti

Kvalitetan i proveren recept za tortu 7 nebo → http://www.recepti.org/7-nebo #recepti

Odličan recept za Aurelio tortu → http://www.recepti.org/aurelio – Ova torta je must try za sve ljubitelje kolača. – #recepti

Veoma kvalitetan recept za oblatne sa karamelama → http://www.recepti.org/oblatne-sa-karamelama … – Ovaj kolač je brz i jednostavan za pravljenje. #recepti

Recept za klasičan Mančmelov. Svi ga pamtimo kao izliveni kolač naših baka → http://www.recepti.org/mancmelov #recepti

Starinski recept za Moren kolač, odličnog ukusa, brz i lak za pravljenje → http://www.recepti.org/moren-kolac #recepti

Kajzerice od graham brašna

Kajzerice od graham brašna

Potreban materijal:

800g pšeničnog graham brašna
120ml maslinovog ulja
2 kašičice ječmenog slada
10g suvog kvasca
1 kašičica soli
500ml tople vode

potrebno je još

susam za posipanje
malo ulja i vode

Kajzerice od graham brašna

Priprema:

U posudu za mešanje staviti brašno pomešano sa suvim kvascem i solju, pa dodati ostale sastojke. Zamesiti testo mikserom, nastavcima za testo, pa ostaviti na toplom mestu, prekriveno kuhinjskom salvetom da odstoji 1 sat. Na pobrašnjenom radnom stolu izručiti nadošlo testo, blago premesiti pa podeliti na 8-10 jufkica. Svaku posebno premesiti i formirati u loptu, pa ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Formirane kajzerice unakrsno preseći oštrim nožem odozgo, premazati pomoću četkice mešavinom ulja i vode, pa posuti sa malo brašna i susamom. Ostaviti da testo odstoji još 15 minuta, pa staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 200C nekih 30 minuta, dok lepo ne porumene. Pečene kajzerice izvaditi iz rerne i prekriti malo kuhinjskom salvetom dok se ne prohlade. Poslužiti ih kao prilog po želji.

Kajzerice od graham brašna

3 najčešće greške u pripremi krompira koje skoro svi pravimo

Da li ste znali da je krompir namirnica uz koju nikada nećemo biti gladni? A osim toga, bogata je vitaminima koji su nam neophodni za zdrav organizam. Međutim, sledeće tri greške u pripremi krompira skoro svi činimo…

3_najcesce_greske_u_pripremi_krompira_koje_svi_pravimo.jpg

Kuvanje oljuštenog i narezanog krompira

Kuvan pod korom, krompir uspeva da sačuva čak trećinu količine vitamina C, dok pečen u celosti ostaje hranjiv. Osim toga kora krompira sadrži fluor, dobro poznat element koji čuva zube i sprečava karijes.

Kada ne možete izbeći ljuštenje krompira učinite to, ali pazite da skinete minimalan sloj kore jer se ispod nje krije riznica belančevina.

Zamrzavanje jela s krompirom

Krompir svež ili jela koja ga sadrže nije poželjno zamrzavati, naime pod temperaturom ispod nule skrob se pretvara u šećer i postaje štetan. Drvene kutije smeštene u tamne i suve prostorije idealni su saveti za čuvanje krompira. Takvi će sprečiti klijanje, koje iz krompira izvlači hranljive vrednosti, ukoliko klice izrastu potrebono ih je što brže odstraniti.

Podgrevanje krompira

Krompir već termički obrađen ne bi trebalo podgrevati, jer nakon zagrevanja gubi svoja nutritivna svojstva. Naime u samom srcu krompira tokom podgrevanja dolazi do oslobađanja teških metala, tačnije toksičnog solanina koji razbija belančevine u organizmu.

Do trovanja neće doći konzumacijom jednog podgrejanog obroka, ali svakako treba izbegavati. Nutricionisti preporučuju da krompir jedemo ohlađen, jer tada se u njemu povećava otporni skrob.

WordPress Themes