Znaki pomanjkanja vitamina B12http://www.vsi-zdravi.org/pomembna-hranila-2/vitamini/vitamini-skupine-b/856-so-lahko-vaaie-zdravstvene-teafave-posledice-pomanjkanja-vitamina-b12.html

So lahko vaše zdravstvene težave posledice pomanjkanja vitamina B12?

Priče smo pravi epidemiji napačnih diagnoz. Simptomi pomanjkanja vitamina B12 so lahko blagi ali pa tudi strašljivi, in vključujejo bolečine, omrtvičenost in zbadanje v okončinah, šibkost in utrujenost, težave s stabilnostjo, zmedenost, razdražljivost, kognitivne motnje, kot pešanje spomina in zmanjšanje duševnih zmožnosti, demenco, nespečnost, tesnobo, depresivnost, trzavico in inkotinenco. Na nesrečo za omilitev teh simptomov predpisujejo zdravila, ki zgolj zamaskirajo to pomanjkanje.
Če odkrijemo pomanjkanje vitamina B12 dovolj zgodaj, lahko simptome zlahka odpravimo, če pa pomanjkanje zgolj zamaskiramo in tako dovolimo njegovo nadaljno delovanje, lahko pride do neozdravljive paralize, demence in možganskih poškodb. Tako je najbolje zagotoviti, da do pomanjkanja sploh ne pride.
Vsedržavna ameriška študija je leta 2000 razkrila, da skoraj 40% prebivalcem primanjkuje vitamina B12. Dopolnjevanje s pripravki vitamina B12 in folne kisline je tako ena najboljših zaščit pred pomanjkanjem tega vitamina in pojavom spremljajočih simptomov.
Vsem, ki so že vstopili v peto desetletje življenja se tako priporoča dopolnjevanje s 1000 mcg vitamina B12 in vsaj 800 mcg folne kisline (vitamin B9) dnevno. V zadnjem času lahko vse pogosteje naletimo na opozorila glede zaščite pred sevanjem, in tu vam lahko pomagata tudi ta dva vitamina.
Če vas pesti katera koli od naslednjih težav, razmislite o vključitvi kombinacije vitaminov skupine B, še posebej B12 in B9 v svoj vsakodnevni program dopolnjevanja: kakršna koli možganska, nevrološka ali nevromuskulaturna težava; bolečine; depresivnost ali tesnobnost; rak; avtoimuno obolenje; kronična utrujenost, večstranska kemična preobčutljivost ali fibromialgija; obolenje srca; težave z očmi, kot denimo degeneracija makule ali siva mrena; pomanjkanje energije; oslabljena odpornost; zamaščena jetra; in moška neplodnost.
B12 lahko pomaga tudi pri astmi, diabetesu, popravilu DNK, izpadanju las, naglušnosti, nespečnosti, menopavzi, težavah v ustni votlini, kožnih obolenjih, kot sta luskavica in ekcem, odvisnosti od sladkorja ali alkohola, povečani občutljivosti na stres in pri zvonjenju v ušesih.
Seveda pa niso vse oblike vitamina B12 enakovredne. Resnično dobrodejni sta samo dve: methylcobalamin je aktivna oblika, ki jo uporablja organizem; hydroxocobalamin je shranjevalna oblika, iz katere oragnizem tvori metilkobalamin. Methylcobalamin deluje hitro, medtem ko ima hydroxocobalamin podaljšano učinkovanje.
In vendar je verjetno najbolj znana in seveda najpogosteje uporabljana oblika vitamina B12 cyanocobalamin. Ta je prisoten v večini cenenih dopolnilnih formulah in ni ustrezna ali učinkovita oblika vitamina B12, v telesu pa lahko razpade in celo prispeva silno strupeni cianid. Poleg tega je potrebno paziti še na pot vnosa vitamina B12.
Najbolj priporočljivi obliki sta tableta za pod jezik, pri kateri se vitamin absorbira neposredno skozi sluznico ustne votline, in čezkožni obliži, pri katerih se absorbira naravnost skozi kožo. Pri obeh metodah vnosa se izognemo različnim težavam z absorpcijo, ki jih lahko povzročajo pomanjkanje želodčne kisline, pomanjkanje intrinzičnega faktorja (poseben glikoprotein, ki ga izločajo želodčne celice), povečana propustnost črevesne sluznice in črevesna vnetja.
Viri:
– Czapp K. Review of ‘Could it Be B12? An Epidemic of Misdiagnoses.”Wise Traditions, Spring 2011, str. 56-58.
– McBride J, Agricultural Research Service Information Staff. Are you vitamin B12 deficient? Agricultural Research, Avgust 2000. www.nps.ars.usda.gov/programs/appvs.htm.

4. Znaki pomanjkanja vitamina B12

Bolezenska slika pomanjkanja vitamina B12 je raznolika, odvisna je od tega, kako dolgotrajen je primanjkljaj, kakšne so koncentracije vitamina B12 v krvi, pomembna je starost bolnika, spremljajoče bolezni itd.
Koža bolnikov lahko postane slamnate barve, ki je posledica kombinacije bledice in zlatenice. Pojavi se posebna oblika slabokrvnosti (megaloblastna anemija), bolniki imajo lahko pekočo ustno sluznico in jezik. Ker je vitamin B12 pomemben za normalno delovanje živčevja, lahko pride pri pomanjkanju do okvare možganov, hrbtenjače in živcev, kar se kaže kot mravljinčenje in odrevenelost zgornjih in spodnjih udov. Pride do izgube zaznavanja finih občutkov v rokah, le te postanejo okorne in se hitro utrudijo. Lahko pride tudi do okvare vidnega živca in krvavitve v mrežnico, kar lahko pripelje do poslabšanja ali izgube vida. V kasnejših fazah se lahko pojavijo motnje v delovanju mišic zapiralk, kar pripelje do uhajanja vode in blata. Pojavi se splošna šibkost telesa in v končni fazi tudi upad miselnih-intelektualnih sposobnosti (demenca). Pri majhnih otrocih se lahko posledice pomanjkanja pojavijo že relativno hitro, saj nimajo zaloge vitamina B12 v telesu. Pojavi se razdražljivost, neješčnost, brezvolja, nazadovanje v razvoju, pride do izgube sposobnosti za izvajanje že pridobljenih spretnosti (npr. otrok ne zmore več sedeti brez opore, ne zmore več dvigniti glavice,…), ne pridobiva več na teži, ne raste, zmanjša se sposobnost komuniciranja, sposobnost smehljanja. Nezdravljeno stanje vodi v komo in smrt.

5. Kje najdemo vitamin B12?

Glavni vir vitamina B12 so meso, ribe, jajca, mleko in nekatere alge. Manjše količine vitamina B12, ki ga vsebuje zelenjava, pripisujejo onečiščenju zelenjave z bakterijami, saj nekateri soji bakterij izdelujejo ta vitamin. Veliko vegetarijancev verjame, da fermentirane oblike soje (tempeh) vsebujejo dovolj vitamina B12 oziroma, da so ga sposobne izdelati njihove lastne bakterije v črevesu. Odrasli vegani imajo v organizmu zaloge vitamina B12 za več let, zato mirno živijo v zmoti. Problem se večinoma pokaže šele pri njihovem naraščaju, ki teh zalog nima. Številni modreci z vzhoda (npr. iz Indije), ki imajo pri nas učence, priporočajo ali zapovedujejo različno stroge oblike vegetarijanskega prehranjevanja. V deželah v razvoju je manj pomanjkanja vitamina B12, ker je voda in hrana kontaminirana z bakterijami, in ker se nekaj vitamina, ki ga proizvedejo črevesne bakterije, absorbira v krvni obtok.
V Sloveniji živimo v drugačnih razmerah in tudi naša črevesna flora se razlikuje od indijske. To je tudi razlog, da moramo pri nas posvečati več pozornosti morebitnemu pomanjkanju vitamina B12. Pri lažjih oblikah vegetarijanstva, kjer so vključena jajca ali pa vsaj mleko, bo zelo redko prišlo do pomanjkanja vitamina B12. Pri strogi veganski prehrani pa skorajda zagotovo, razen če ne uživamo tudi alg ali pa farmacevtskih preparatov vitamina B12. Če smo se odločili za vegansko prehranjevanje, je nujna redna kontrola pri zdravniku, še posebej previdni moramo biti pri otrocih in nosečnicah. Tudi, če se redno prehranjujemo z algami ali uživamo farmacevtske preparate vitamina B12 je kontrola pri zdravniku potrebna. Obstaja namreč možnost, da se vitamin B12 v tankem črevesu ne absorbira v krvni obtok.

Vitamina B12 ne najdemo v nobeni rastlinski hrani, vsaj ne v obliki, ki bi bila primerna za človeški organizem. Če ga morate nadomestiti, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Kje najdemo vitamine skupine B?

Najdemo jih v raznovrstni in polnovredni hrani.

Vitamin B2: jetra, meso, mleko, siri
Vitamin B3: kvas, jetra, meso, ribe, stročnice
Vitamin B5 (pantotenska kislina): meso, stročnice, polnozrnata žita
Vitamin B6: kvas, jetra, ribe, stročnice, melona, zelje, neoluščen riž, oves, arašidi, orehi, kvas, jajca
Vitamin B7: drobovina, rumenjak, kvas, stročnice, cvetača
Vitamin B12: jetra, meso, jajca, mleko in mlečni izdelki
Folna kislina (B9): zelena listnata zelenjava, jetra, drobovina, kvas, sadje

Viri

Vitamin B12 se nahaja v jetrih, ledvicah, mesu, jajcih, siru, mleku in ribah. Ne najdemo pa ga v rastlinski hrani in v kvasu; razen v sojini omaki in sojinem mleku.

Hrana µg vitamin B12/100g
pečena goveja jetra 83,1
kuhana puranja drobovina 33,2
svinjska jetra 20,1
surove pacifiške ostrige 16,0
kuhane kraljevske rakovice z Aljaske 11,5
surove školjke 11,3
kuhana piščančja drobovina 9,4
švicarski sir 3,34
goveje meso (nekuhano) 1,15
surovo jajce 0,89
polnomastno kravje mleko 0,45
surove piščančje prsi 0,20

Priporočene vrednosti vnosa

Skupina µg/dan
novorojenčki (do 6 meseca) 0,3
dojenčki od 6 mesecev do 1 leta 0,5
otroci od 1 leta do 3 let 0,7
otroci od 4 do 6 let 1
otroci od 7 do 10 let 1,4
mladostniki od 11 let naprej 2
odrasli 2
nosečnice 2,2
doječe matere (prvih 6 mesecev) 2,6

Vitamin B12 se dodaja v obliki injekcij ali peroralno v dnevni količini 300 – 1000 µg.

Vreme v Sloveniji, sreda, 7. oktobra 2015- kopirano s strani: http://www.vreme-si.com/vreme-danes.php

Temperature po Sloveniji danes

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, ob 18. uri
Opazovalna postaja Vreme Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak
°C % smer hitrost sunki hPa
Kredarica rahlo rosi 1 99 SZ 22 47 *748
Let. E. Rusjana MB oblačno 15 94 SV 10 1013
Let. J. Pučnika Lj. rahlo dežuje 14 95 Z 5 1012
Letališče Portorož pretežno oblačno 20 57 SV 12 1010
Ljubljana rahlo dežuje 15 93 S 2 1012

Podatki z avtomatskih postaj

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, med 18:00 in 18:30
Opazovalna postaja Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak Pada
vine
Seva
nje
°C % smer hitrost
m/s
hitrost
km/h
sunki
m/s
sunki
km/h
hPa mm W/m²
Bilje Nova Gorica 18 76 V 2.5 9 5.3 19 1011 0.0 22
Bohinjska Češnjica 13 95
Bovec 16 86 JV 0.3 1 1.5 5 1011 0.0 8
Boršt Gorenja vas 13 96 Z 0.5 2 1.3 5 1012 0.2 5
Celje 14 96 JV 0.8 3 1.3 5 1013 0.0 4
Dobliče Črnomelj 15 96 0.0 <1 1.0 4 1012 0.0 6
Dolenje Ajdovščina 17 74 V 1.3 5 5.6 20 0.0
Hrastnik 14 95 0.2 <1 1013 0.0 5
Idrija 14 95
Ilirska Bistrica 15 77 JZ 1.6 6 5.1 18 0.0 21
Koper Kapitanija 21 51 SV 2.5 9 6.6 24 1011 44
Luka Koper 20 60 SV 2.4 9 5.5 20 0.0
Kraj. park Goričko 14 99 SV 1.0 4 2.4 9 0.0 2
Krško 15 96 JZ 1.1 4 2.1 8 1013 0.0 0
Lendava 15 90 0.1 <1 1013 0.0 2
Let. J. Pučnika Lj. 14 95 Z 1.2 4 1.9 7 1012 0.3 2
Letališče Cerklje ob Krki 15 94 JZ 0.6 2 1.4 5 1013 0.0 5
Letališče Lesce 13 95 SZ 1.4 5 3.8 14 1013 0.0 2
Let. E. Rusjana Maribor 15 95 SV 2.8 10 3.9 14 1013 0.0 0
Letališče Portorož 20 56 SV 3.5 13 7.2 26 1010 0.0 38
Litija 14 94
Ljubljana 15 94 S 0.6 2 1.3 5 1013 0.0 5
Malkovec 13 96 S 0.6 2 1.2 4 1013 0.0 4
Maribor 15 94 S 1.0 4 2.3 8 0.0
Murska Sobota 15 95 S 1.0 4 1.5 5 1013 0.0 0
Nova Gorica 18 71 V 0.9 3 2.7 10 1011 0.0
Novo mesto
Park Škocj. jame
Piran-ocean. boja 20 58 V 9.4 34 11.3 41
Podčetrtek 15 92 S 0.7 3 1.9 7 1012 0.0 1
Postojna 13 86 SV 1.8 6 5.4 19 0.0
Ptuj 15 94 V 1.7 6 3.4 12 0.0 1
Radenci 15 96 1014 0.0 0
Ravne na Koroškem 14 94 S 1.0 4 4.3 15 0.0 5
Slovenj Gradec 13 96 0
Velenje 14 96 V 0.5 2 2.4 9
Babno Polje (756 m) 11 93
Rateče (864 m) 11 94 0.1 <1 1.0 4 *916 0.0 9
Lisca (943 m) 10 99 SV 2.8 10 7.5 27 *905 0.0
Otlica (965 m) 10 95 S 4.9 18 10.4 37 0.0 0
Rudno polje (1347 m) 8 96 S 0.8 3 2.2 8 0.0
Rogla (1492 m)
Krvavec (1740 m)
Kredarica (2515 m) 1 99 SZ 6.3 23 10.8 39 *748 0.1 2

Temperature po Sloveniji danes

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, ob 15. uri
Opazovalna postaja Vreme Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak
°C % smer hitrost sunki hPa
Bilje Nova Gorica oblačno 21 58 V 11 1010
Celje rahlo dežuje 15 88 Z 5 1012
Kredarica rahlo dežuje 2 99 SZ 20 37 *748
Let. Cerklje ob Krki rahlo dežuje 15 94 JZ 7 1012
Let. E. Rusjana MB rahlo dežuje 15 94 S 8 1012
Let. J. Pučnika Lj. rahlo dežuje 15 89 JV 11 1012
Letališče Portorož pretežno oblačno 21 62 SV 14 1009
Ljubljana rahlo dežuje 16 90 SV 5 1012
Murska Sobota oblačno 15 95 V 8 1013
Novo mesto rahlo dežuje 15 98 V 2 1012
Rateče oblačno 13 86 V 5 *916
Slovenj Gradec dežuje 14 97

Podatki z avtomatskih postaj

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, med 15:00 in 15:30
Opazovalna postaja Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak Pada
vine
Seva
nje
°C % smer hitrost
m/s
hitrost
km/h
sunki
m/s
sunki
km/h
hPa mm W/m²
Bilje Nova Gorica 20 59 V 3.6 13 6.6 24 1010 0.0 213
Bohinjska Češnjica 14 95
Bovec 16 83 JZ 1.4 5 2.4 9 1010 0.0 146
Boršt Gorenja vas 14 89 SV 1.4 5 3.9 14 1011 0.4 98
Celje 15 89 Z 1.2 4 2.0 7 1012 0.1 148
Dobliče Črnomelj 16 90 0.0 <1 1012 0.0 100
Dolenje Ajdovščina 19 69 V 2.5 9 8.7 31 0.0
Hrastnik 15 91 0.0 <1 1012 0.0 101
Idrija 15 94
Ilirska Bistrica 17 71 S 2.7 10 6.0 22 0.0 227
Koper Kapitanija 22 52 SV 2.9 10 7.1 26 1010 256
Luka Koper 22 54 V 2.9 10 7.6 27 0.0
Kraj. park Goričko 14 99 S 1.9 7 3.6 13 0.4 49
Krško 16 95 JZ 1.2 4 2.5 9 1012 0.1 113
Lendava 15 87 SV 1.0 4 2.1 8 1013 0.0 65
Let. J. Pučnika Lj. 15 90 JV 2.4 9 3.5 13 1012 0.1 125
Letališče Cerklje ob Krki 15 94 JZ 2.2 8 3.1 11 1012 0.0 124
Letališče Lesce 15 93 0.0 <1 1012 0.7 61
Let. E. Rusjana Maribor 15 93 S 2.4 9 3.7 13 1012 0.2 127
Letališče Portorož 21 61 SV 3.8 14 6.3 23 1009 0.0 220
Litija 15 89
Ljubljana 16 91 SV 1.2 4 2.6 9 1012 0.1 106
Malkovec 14 95 S 0.9 3 2.7 10 1013 0.1 130
Maribor 15 92 SZ 0.9 3 2.2 8 0.5
Murska Sobota 15 95 V 1.7 6 4.0 14 1013 0.0 60
Nova Gorica 21 58 S 1.5 5 5.9 21 1010 0.0
Novo mesto
Park Škocj. jame
Piran-ocean. boja 20 59 V 9.2 33 11.7 42
Podčetrtek 15 88 S 1.1 4 2.1 8 1012 0.0 89
Postojna 15 81 SV 1.8 6 6.0 22 0.0
Ptuj 15 91 S 1.3 5 2.6 9 0.1 139
Radenci 15 96 1013 0.0 30
Ravne na Koroškem 15 93 Z 1.2 4 4.4 16 0.4 109
Slovenj Gradec 14 97 97
Velenje 15 96 S 0.4 1 1.6 6
Babno Polje (756 m) 12 93
Rateče (864 m) 13 89 V 1.1 4 3.0 11 *916 0.0 89
Lisca (943 m) 10 99 S 4.0 14 6.7 24 *905 0.6
Otlica (965 m) 11 93 S 5.7 21 12.2 44 0.0 60
Rudno polje (1347 m) 9 91 S 1.3 5 3.8 14 0.0
Rogla (1492 m)
Krvavec (1740 m)
Kredarica (2515 m) 2 99 SZ 7.0 25 12.8 46 *748 0.5 62

Temperature po Sloveniji danes

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, ob 5. uri
Opazovalna postaja Vreme Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak
°C % smer hitrost sunki hPa
Celje dežuje 14 98 1 1010
Kredarica pretežno oblačno 4 97 SZ 6 *746
Let. J. Pučnika Lj. oblačno 13 98 Z 3 1009
Ljubljana dežuje 14 100 S 4 1009
Novo mesto dežuje 15 98 SV 3 1009

Podatki z avtomatskih postaj

Posodobljeno: Sreda, 7. oktobra 2015, med 5:00 in 5:30
Opazovalna postaja Temp. Vlažnost Veter Zračni tlak Pada
vine
Seva
nje
°C % smer hitrost
m/s
hitrost
km/h
sunki
m/s
sunki
km/h
hPa mm W/m²
Bilje Nova Gorica 16 99 S 0.3 1 1008 0.0 0
Bohinjska Češnjica 12 99
Bovec 12 96 0.1 <1 1009 0.0 0
Boršt Gorenja vas 12 99 SV 0.4 1 1009 0.7 0
Celje 14 98 V 0.3 1 1.0 4 1009 3.3 0
Dobliče Črnomelj 16 100 S 0.9 3 2.8 10 1009 2.0 2
Dolenje Ajdovščina 16 100 0.0 <1 0.0
Hrastnik 14 97 0.2 <1 1.1 4 1009 0.2 0
Idrija 14 97
Ilirska Bistrica 15 97 J 1.4 5 2.7 10 0.0 0
Koper Kapitanija 18 89 J 0.6 2 1.1 4 1008 0
Luka Koper 18 92 0.2 <1 1.0 4 0.0
Kraj. park Goričko 14 100 JV 1.9 7 2.5 9 0.2 0
Krško 14 99 V 2.7 10 6.6 24 1009 4.0 0
Lendava 16 96 V 0.9 3 2.4 9 1010 0.1 0
Let. J. Pučnika Lj. 13 98 JZ 0.8 3 1.2 4 1009 0.0 0
Letališče Cerklje ob Krki 15 96 V 4.9 18 6.6 24 1009 2.5 1
Letališče Lesce 13 99 Z 0.7 3 1.3 5 1009 0.0 0
Let. E. Rusjana Maribor 13 96 S 2.1 8 3.1 11 1010 0.8 0
Letališče Portorož 17 98 JV 0.4 1 1.2 4 1008 0.0 0
Litija 14 97
Ljubljana 14 100 S 0.7 3 1.9 7 1009 2.0 0
Malkovec 14 97 SV 1.3 5 4.0 14 1010 0.4 0
Maribor 13 97 0.1 <1 1.2
Murska Sobota 15 99 V 1.5 5 2.7 10 1010 0.3 0
Nova Gorica 16 97 0.0 <1 1008 0.0
Novo mesto
Park Škocj. jame
Piran-ocean. boja 18 82 S 1.1 4 1.9 7
Podčetrtek 15 97 V 0.5 2 1.4 5 1009 0.7 0
Postojna 13 97 0.2 <1 1.0 4 0.1
Ptuj 15 97 V 1.2 4 1.8 6 0.9 0
Radenci 15 97 0.0 <1 1011 0.4 0
Ravne na Koroškem 12 97 SV 0.5 2 3.9 14 0.4 0
Slovenj Gradec 12 98 0
Velenje 13 96 SZ 0.6 2 1.7 6
Babno Polje (756 m) 13 97
Rateče (864 m) 11 97 0.2 <1 1.0 4 *913 0.1 0
Lisca (943 m) 11 99 JV 4.8 17 8.2 30 *902 3.2
Otlica (965 m) 13 98 S 0.8 3 1.6 6 0.1 0
Rudno polje (1347 m) 9 100 0.0 <1 0.0
Rogla (1492 m)
Krvavec (1740 m)
Kredarica (2515 m) 4 98 SZ 2.2 8 3.2 11 *746 0.0 0

WordPress Themes