Bajadere

Dodatni nasveti

Ko bajadero režemo, nož vsakič dobro obrišemo, da na svetli plasti ne ostanejo sledi temne čokoladne zmesi.

MOJI BOŽIČNI STIHI – 19.12.2014

BOŽIČ PRIBLIŽUJE SE,

SRCA, DUŠE NAM ODPRE,

DA ZAČUTIMO MI VSI,

LEPŠE, SREČNE, NOVE DNI.

VAM ŽELIM IZ DNA SRCA,

DA BLAGINJA BI PRIŠLA,

DA BI REVNI NE BILI,

SVOJE DOLGE, ŽIVE DNI.

*****************************************19.12.2014

BLIŽA SE BOŽIČNI ČAS,

KI PRIŽIGA OGENJ V NAS,

DA POSTANEMO LJUDJE,

KI POKLANJAMO SRCE.

VSAK LJUBEZNI SI ŽELI,

IN VELIKO SREČNIH DNI;

ZA TE LEPE PRAZNIKE,

NAJ SE URESNIČI VSE!

******************************************19.12.2014

NOVO LETO K NAM HITI,

NOSI S SABO SREČNE DNI;

Z NJIM PRIŠLO BO UPANJE,

NA ŽELJE URESNIČENE.

******************************************19.12.2014

BOŽIČ PRAZNIK JE VESEL,

KRISTUS V JASLICAH LEŽI.

BOŽIČ LEP IN SNEŽNOBEL,

NAM POKLANJA SREČNE DNI.

VSA DRUŽINA ZBERE SE,

SPET SMO SKUPAJ SREČNI VSI,

KER TO BOŽJE DETECE,

VSAKO LETO SE RODI.

*****************************************19.12.2014

LEP BOŽIČNI ČAS JE TU;

HITRO LETO JE OKROG,

ZAŽELIMO SI MIRU,

SAJ RODIL SE NAM JE BOG.

*****************************************19.12.2014

Kakao – hrana bogova

Od davnina kakao se smatra dragocjenom namirnicom.

Prema astečkom kralju Montezumi, ovaj je napitak bio rezerviran za ratnike i društvenu elitu, a imao je sakralne i svečane karakteristike.

Švedski botaničar Linne, dao je biljci naziv Theobroma cacao L. gdje “theobroma” upravo znači “hrana bogova”.

Kakao raste na drveću prosječne visine 4-8 metara i spada u vazdazelene biljke porodice Sterculiaceae.

Porijeklo ova biljka vuče iz tropskih krajeva južne Amerike, a plod se najčešće koristi za izradu kakao praha i čokolade.

Plod stabla kakaa je jajolikog oblika, dugačak do 30 cm i teži do 500 grama. U plodu unutar bijelog mesa se nalazi 20-60 sjemenki.

Pulpa se koristi za izradu sokova, a od ploda nastaje kakao prah i kakao maslac, a može se jesti i čitav plod.

Kvalitetni kakao proizvodi u našem webshopu 100% RAW & ORGANIC

Svako sjeme sadrži i do 50% masti od koje se radi kakao maslac. U kakau se nalazi i teobromin, sastojak vrlo sličan kofeinu.

U divljem obliku, kakao je danas moguće pronaći još samo u podnožju Anda na visini 200-400 metara, u području Amazone i u blizini rijeke Orinoco.

Prvo europsko susretanje s kakaom imao je Christopher Columbo koji je kakao nazvao “lješnjacima čudesnog izgleda”.

Kakao je u Europu prvi put doputovao u obliku napitaka 1519. godine.

Zdravstvene dobrobiti kakaa

Sirovi kakao, u zrnu, komadićima ili u prahu, smatra se, prema svojim nutritivnim svojstvima, jednom od najhranjivijih namirnica na svijetu.

Zbog toga ova namirnica spada u kategoriju superhrana.

Kakao:

• štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala
• smanjuje stres i depresiju
• štiti od bolesti srca i krvnih žila
• štiti od mnogih vrsta raka
• odličan je izvor željeza
• regulira razinu šećera i kolesterola
• potiče bolje pamćenje i koncentraciju
• smanjuje opasnost od srčanog udara
• pomaže u regulaciji krvnog tlaka

Kakao sadrži više od 300 kemijskih tvari s pozitivnim učinkom na zdravlje.

Po svojem sastavu, kakao je iznimno bogat antioksidansima koji su odgovorni za ukupno zdravlje organizma.

Antioksidansi štite Vaš organizam od bolesti i od slobodnih radikala koji su glavni uzrok starenja.

Kakao sadržava najvišu koncentraciju antioksidanta u usporedbi s bilo kojom namirnicom u svijetu.

Ti antioksidanti uključuju polifenole, katehine i epikatehine.

Gledajući po težini, kakao ima više antioksidanata nego crno vino, borovnice, acai bobice, šipak i goji bobice ZAJEDNO!
Kakao, zbog svojeg sastava bogatog mineralima (posebno magnezijem) pomaže u borbi protiv stresa.

Magnezij odgovoran za preko 300 procesa u organizmu – od probave, do rada srca i mozga.

U svojem sastavu, kakao sadrži katehine, polifenole za koje se vjeruje da štite od srčanih oboljenja, karcinoma, ali i niza drugih bolesti.

Nadalje, kakao je izvrstan izvor željeza, kroma, mangana, cinka i vitamina C. U 28 grama kakaa dobit ćete čak 314% dnevne preporučene količine željeza.

Prema rezultatima istraživanja provedenog na Australskom međunarodnom institutu za dijabetes, dijabetičari koji redovito konzumiraju kakao imaju znatno bolji krvni tlak i manju opasnost od srčanih oboljenja i infarkta.

Ova čudesna biljka sadrži i PEA (feniletilamin). Radi se o skupu spojeva koje Vaš organizam luči kada ste zaljubljeni, pa stoga ne čudi kako mnogi potrebu za ljubav zamjenjuju čokoladom čiji je glavni sastojak kakao.

U kakao se nalaze i serotonin i dopamin, hormoni sreće. Zrno kakaa obiluje omega-6 masnim kiselinama koje hrane mozak i pomažu cjelokupnom funkcioniranju organizma.

Zbog svega navedenoga, uvrstite kakao u Vašu svakodnevnu prehranu.

Međutim nemojte se zavaravati da jedući običnu čokoladu (koliko god ona crna bila) unosite u organizam zdravi kakao.  Nažalost u procesu proizvodnje čokolade kakao se zagrijava i gubi svoja nutritivna i ljekovita svojstva.

Kupujte čisti, organski kakao i uživajte u njegovim blagodatima.

Neka hrana bogova bude i Vaša hrana!

Kakao – hrana bogova

Od davnina kakao se smatra dragocjenom namirnicom.

Prema astečkom kralju Montezumi, ovaj je napitak bio rezerviran za ratnike i društvenu elitu, a imao je sakralne i svečane karakteristike.

Švedski botaničar Linne, dao je biljci naziv Theobroma cacao L. gdje “theobroma” upravo znači “hrana bogova”.

Kakao raste na drveću prosječne visine 4-8 metara i spada u vazdazelene biljke porodice Sterculiaceae.

Porijeklo ova biljka vuče iz tropskih krajeva južne Amerike, a plod se najčešće koristi za izradu kakao praha i čokolade.

Plod stabla kakaa je jajolikog oblika, dugačak do 30 cm i teži do 500 grama. U plodu unutar bijelog mesa se nalazi 20-60 sjemenki.

Pulpa se koristi za izradu sokova, a od ploda nastaje kakao prah i kakao maslac, a može se jesti i čitav plod.

Kvalitetni kakao proizvodi u našem webshopu 100% RAW & ORGANIC

Svako sjeme sadrži i do 50% masti od koje se radi kakao maslac. U kakau se nalazi i teobromin, sastojak vrlo sličan kofeinu.

U divljem obliku, kakao je danas moguće pronaći još samo u podnožju Anda na visini 200-400 metara, u području Amazone i u blizini rijeke Orinoco.

Prvo europsko susretanje s kakaom imao je Christopher Columbo koji je kakao nazvao “lješnjacima čudesnog izgleda”.

Kakao je u Europu prvi put doputovao u obliku napitaka 1519. godine.

Zdravstvene dobrobiti kakaa

Sirovi kakao, u zrnu, komadićima ili u prahu, smatra se, prema svojim nutritivnim svojstvima, jednom od najhranjivijih namirnica na svijetu.

Zbog toga ova namirnica spada u kategoriju superhrana.

Kakao:

• štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala
• smanjuje stres i depresiju
• štiti od bolesti srca i krvnih žila
• štiti od mnogih vrsta raka
• odličan je izvor željeza
• regulira razinu šećera i kolesterola
• potiče bolje pamćenje i koncentraciju
• smanjuje opasnost od srčanog udara
• pomaže u regulaciji krvnog tlaka

Kakao sadrži više od 300 kemijskih tvari s pozitivnim učinkom na zdravlje.

Po svojem sastavu, kakao je iznimno bogat antioksidansima koji su odgovorni za ukupno zdravlje organizma.

Antioksidansi štite Vaš organizam od bolesti i od slobodnih radikala koji su glavni uzrok starenja.

Kakao sadržava najvišu koncentraciju antioksidanta u usporedbi s bilo kojom namirnicom u svijetu.

Ti antioksidanti uključuju polifenole, katehine i epikatehine.

Gledajući po težini, kakao ima više antioksidanata nego crno vino, borovnice, acai bobice, šipak i goji bobice ZAJEDNO!
Kakao, zbog svojeg sastava bogatog mineralima (posebno magnezijem) pomaže u borbi protiv stresa.

Magnezij odgovoran za preko 300 procesa u organizmu – od probave, do rada srca i mozga.

U svojem sastavu, kakao sadrži katehine, polifenole za koje se vjeruje da štite od srčanih oboljenja, karcinoma, ali i niza drugih bolesti.

Nadalje, kakao je izvrstan izvor željeza, kroma, mangana, cinka i vitamina C. U 28 grama kakaa dobit ćete čak 314% dnevne preporučene količine željeza.

Prema rezultatima istraživanja provedenog na Australskom međunarodnom institutu za dijabetes, dijabetičari koji redovito konzumiraju kakao imaju znatno bolji krvni tlak i manju opasnost od srčanih oboljenja i infarkta.

Ova čudesna biljka sadrži i PEA (feniletilamin). Radi se o skupu spojeva koje Vaš organizam luči kada ste zaljubljeni, pa stoga ne čudi kako mnogi potrebu za ljubav zamjenjuju čokoladom čiji je glavni sastojak kakao.

U kakao se nalaze i serotonin i dopamin, hormoni sreće. Zrno kakaa obiluje omega-6 masnim kiselinama koje hrane mozak i pomažu cjelokupnom funkcioniranju organizma.

Zbog svega navedenoga, uvrstite kakao u Vašu svakodnevnu prehranu.

Međutim nemojte se zavaravati da jedući običnu čokoladu (koliko god ona crna bila) unosite u organizam zdravi kakao.  Nažalost u procesu proizvodnje čokolade kakao se zagrijava i gubi svoja nutritivna i ljekovita svojstva.

Kupujte čisti, organski kakao i uživajte u njegovim blagodatima.

Neka hrana bogova bude i Vaša hrana!

Veganski topli kakao – zdravi napitak u samo pet minuta

Snizite tlak, poboljšajte pamćenje i uživajte uz – veganski topli kakao

4.0

Znate li da je u “vrućem kakau”,  kojeg ste zacijelo bar jednom kupili kao smjesu u vrećici, kakao zapravo tek peti sastojak?

Ispred njega su, u daleko većoj koncentraciji i količini šećeri, kukuruzni sirup i mješavina raznih rafiniranih ulja, koji štete vašem zdravlju.

Isprobajte zato veganski topli kakao, napravljen od samo četiri prirodna  sastojka, koji će vas okrijepiti, zagrijati i dugoročno poboljšati vaše zdravlje.

Treba vam samo pet minuta za ovaj recept u kojem bez straha mogu uživati osobe netolerantne na laktozu, ali i svi oni koji žele nešto provjereno, zdravo i ukusno.
Sastojci: (po osobi)

1. 1 čaša bademovog mlijeka
2. 1 čajna žličica organskog kakaa u prahu
3. 2 čajne žličice kvalitetne tamne čokolade
4. med ili stevija – za zasladiti

po želji:

• prstohvat cimeta
• malo soli

Priprema:

1. Zagrijte bademovo mlijeko, dodajte kakao prah i čokoladu i miješajte na laganoj vatri, dok se ne otope.
2. Kada napitak dosegne željenu temperaturu (ovisno volite li vrući ili topli kakao), sklonite ga s izvora topline.
3. Zasladite ga po želji medom ili stevijom.

Možete mu, za poseban okus, dodati i prstohvat cimeta ili soli.

Osim kao fini napitak u kojem može uživati cijela obitelj, ovaj topli kakao može vam biti i prirodna terapija za brojne tegobe.

Obiluje proteinima, antioksidansima i flavonoidima te galnom kiselinom, koji u tijelu obavljaju nevjerojatne funkcije.

Samo jedna šalica toplog kakaa sadrži dva puta više antioksidansa nego šalica crnog vina, tri puta više antioksidansa nego zeleni i pet puta više nego crni čaj.

Može vam pomoći kod problema s bubrezima, dijabetesa, visokog krvnog tlaka i problema s cirkulacijom, raznih upala i oslabljenog imuniteta.

Obilje flavonoida osigurat će vam bolje pamćenje i koncentraciju.

A još jedan razlog za šalicu toplog kakaa je i činjenica da sadrži manje kalorija nego topla čokolada, pa se njime možete počastiti i ako pazite na kilograme.

Izvori korišteni u članku uključuju:
http://www.mnn.com
http://www.minimalistbaker.com

Dodajte kontakt na FB naslovnico