Category: Recepti

SPOZNANJE

Od nekoga, ki se spozna na spletne strani sem bila opozorjena, da vsak prispevek, ki je na mismozastvar.com in nima navedenega avtorja, lahko ti uporabijo za morebitno tožbo proti meni. Sama pri tem početju, ki mu pravim hobi spoznavam, da tisti, ki nočejo deliti avtorskih del s pomočjo copy-paste sami poskrbijo, da se tega ne da početi. Če sem kaj prepovedanega prenesla na mismozastvar.com, je bilo zato, ker mi je bil prispevek všeč in se je to dalo narediti. Se pa oproščam avtorjem za morebitno kratenje avtorskih pravic.

Pa lepo pozdravljeni,

Sonja Srna, mismozastvar.com

Do zdravega in kakovostnega spanca na naraven način -http://www.bodieko.si/zdrav-spanec

22. oktober, 2013

Vsi vemo, kako pomemben je kakovosten spanec. Če smo naspani, smo polni energije, delovnega zagona in pozitivne naravnanosti. In obratno: Če smo nenaspani, se to močno odraža v ravni življenjske energije. Če tudi vas muči nespečnost, lahko, preden odidete k svojemu zdravniku po morebitna zdravila za boljše spanje, poskusite še te popolnoma naravne in preverjene predloge.

Pred spanjem popijte kozarec toplega mandljevega mleka

Mandlji vsebujejo veliko kalcija, ki pomaga možganov pri tvorbi melatonina, pa tudi magnezija, ki igra pomembno vlogo pri uravnavanju spanca. Mandljevo mleko lahko danes kupite v vsaki trgovini, lahko pa si ga pripravite tudi sami. Naj vam zaupamo recept:

Mandljevo mleko

Za približno liter mandljevega mleka potrebujete:

  • 50 gramov surovih mandljev
  • liter vode
  • ščep soli
  • cimet ali vaniljo v prahu

Priprava:
Mandlje čez noč namočite. Odlijte vodo, mandlje stresite v močan mešalnik in dolijte vodo. Mešajte toliko časa, dokler se mandlji ne zdrobijo na čim manjše delce. Mleko nato precedite skozi gosto cedilo ali gazo. Mleku dodajte še ščep soli in cimet ali vaniljo. Mleko lahko v hladilniku hranite do tri dni. Ostankov mandljev nikar ne zavrzite, ampak jih uporabite za izdelavo namazov, lahko jih vmešate v kosmiče …

Zmanjšajte količino zaužitega kofeina

V mislih imamo kavo, čaj, energijske napitek, čokolado, različne sladke pijače in cigarete. Zavedajte se, da kofein ni nadomestilo za spanec. Je le močno poživilo, ki vas ohranja budne.

Ustvarite si svoj ritem spanja in se ga držite tudi ob koncih tedna

Z določenimi odstopanju v času, ko greste v posteljo in vstanete, ni nič narobe, pomembno je le, se v največji možni meri držite svojega ritma spanja.

Investirajte v udobno vzmetnico, vzglavnik in posteljno perilo

V postelji preživimo dobršen del svojega življenja. Če ne poskrbite za kakovosten spanec, boste čez dan brez energije in ne boste uspešno kos vsem delovnim nalogam. Poskrbite za udobno in zračno posteljno perilo pa tudi oblačila, v katerih spite, naj bodo iz čim bolj naravnih materialov. Nekateri strokovnjaki za spanje pa priporočajo, da je tako ali tako najboljše, če spite kar goli.

Spanje

Uro pred spanjem ne pijte ničesar

Zagotovo nočete, da bi morali ponoči vstajati zaradi odhoda na stranišče.

Spalnica naj bo namenjena le spanju

Iz spalnice odstranite vse elektronske naprave, kot sta televizija in računalnik.

Spalnica naj bo popolnoma zatemnjena

To pomeni, da ugasnete tudi različne radio ure. Nikar ne spite ob prižganem televizorju ali luči. Tudi najmanjši žarek svetlobe (na primer svetloba od ulične svetilke) lahko zmoti vaš spanec.

Redno se gibajte

Redna telesna dejavnost je sicer zelo zdrava, vendar pa se približno tri ure pred spanjem izogibajte preveč intenzivnim športom.

Privoščite si sproščujočo kopel, ki ji dodajte grenko sol in eterično olje sivke

Olje sivke naj bi pomirjalo in vas zazibalo v sladek sen. Kopeli z grenko soljo pa so odličen način za to, kako povečati raven magnezija v našem telesu.

Če ne morete zaspati, vzemite v roke knjigo in berite

Tako boste zaposlili svoje misli in pozabili na vse skrbi, ki vas tarejo.

Ugotovite, ali nemara ne smrčite, saj je tudi to lahko razloga, da se ponoči zbujate

Če se ponoči pogosto zbujate s suhimi usti ali bolečim žrelom, je lahko vzrok za vaše težave z nespečnostjo tudi smrčanje. Če smrčite, se o tej težavi pogovorite s svojim osebnim zdravnikom. Če se vaše spanje tudi ob upoštevanju zgornjih nasvetov ne bo izboljšalo, vam predlagamo, da pišete dnevnik, v katerega beležite vse svoje aktivnosti in zaužito hrano nekaj ur pred spanjem.

Naravni pripravek, ki lahko nadomesti marsikatero tableto -http://www.bodieko.si/naravni-pripravek-ki-lahko-nadomesti-marsikatero-tableto

Orehi v kombinaciji z medom predstavljajo odlično naravno sredstvo, ki lahko nadomesti številne tablete.

orehi in med

Ta pripravek oskrbi telo z vsemi potrebnimi vitamini, minerali, beljakovine, maščobe in ogljikovimi hidrati. Ta mešanica je dobra tudi za izboljšanje krvne slike na naraven način, zato jo lahko uživamo vsak dan, dalj časa, zato odlična rešitev za slabokrvne ljudi.

Pripravite mešanico iz polovice kilograma medu in polovice kilograma zdrobljenih orehov ter mešanici dodajte sok ene limone. Dobro premešamo in shranimo v kozarec. Uživamo žlico tega pripravka 3-krat dnevno.

V primeru, da imate visok krvni tlak, je v zimskem času priporočljivo zaužiti pripravek vsak dan, 45 dni zapored.

Proti glavobolu

Ta kombinacija med drugim zdravi tudi glavobol. Namesto, da vzamete tablete proti bolečinam, vzemite 1-2 žlici mešanice medu in orehov dnevno.

Nespečnost?

Prav tako vam bo pripravek pomagal pri pogostih težavah z nespečnostjo.

Pomaga zdraviti želodčne razjede

20 g zdrobljenih orehov zmešamo z vročo vodo. Dobro premešamo in nato precedimo. Dobljenemu orehovemu “mleku” dodamo 2 žlici medu in premešamo. Vzemite 2-3 žlice pripravka pol ure pred vsakim obrokom.

Metina marmelada (žele)

dve pesti svežih metinih listov (približno 10 dag)
1,5 l sladkega ali polsladkega vina
1,5 l jabolčnega soka
1,5 kg sladkorja
1 vrečka želina (2:1)
nekaj kapljic metine arome

Očiščeno, osmukano in oprano meto zavremo v 2 dl vroče vode, pokrijemo in pustimo stati kako uro. Precedimo in ožamemo skozi gazo. V loncu zavremo jabolčni sok, vino in sladkor, dodamo precejeno metino tekočino in vremo kakih 10-15 minut. Dodamo vrečko želina in kuhamo še tri minute. Na koncu dodamo (bolj zaradi barve) še nekaj kapljic metine naravne arome za živila. Vlijemo v kozarčke. V vsak kozarec lahko damo (bolj za okras) po kakšen listek sveže mete.

Malinov cheesecake

Sestavine: 1kg skute (jaz sem uporabila nepasirano pusto), 1vanilijev puding (sama sem dodala bio vanilijev puding, ki je brez sladkorja), 5jajc, prbl. 300g malin, poljubno sladilo

Postopek: Vse sestavine razen sadja zmešamo (puding se ne kuha). V pekač vlijemo polovico mase. Posujemo z malinami ter prelijemo z preostalo maso. Postavimo v predhodno ogreto pečico ter pečemo prbl. 30min na 180stopinj.

Uporabimo lahko katerokoli poljubno sadje, moj naslednji bo z domačimi jagodami!

RECEPT: 100% rastlinski, polnovreden sir za pico – http://www.evkaliptus.si/author/franci/veganski-sir/

Evk_FB_pica s sirom1 (1 of 1)_resize

Še nedolgo nazaj sva napisala objavo o zelenjavni pici brez sira. Pravega sira ne želiva jesti, kupljeni veganski pa se tudi skoraj nikoli ne znajdejo v najinem hladilniku – saj so dobri, ampak ker gre za precej predelano živilo, ne spadajo na polnovreden rastlinski jedilnik. Ampak tole! Domač veganski sir, ki se na pici topi in vleče kot pravi, hkrati pa ne vsebuje nobenih živalskih sestavin in olja? Resno!?

Ne veva, kdo je avtor tega fantastičnega recepta, ampak počutim se dolžnega, da ga deliva. Eva ga je našla tukaj. in si ga dolgo ogledovala – nekako čudno je bilo verjeti, da bi lahko iz majhne pesti indijskih oreščkov, vode in tapiokine moke nastalo kaj podobnega pravemu siru za pico. Če si tudi ti v dvomih (in si ljubitelj dobrih, ampak zdravih pic), ne odlašaj! Tole je ena najboljših pic, kar sem jih je kdajkoli jedel, in to pravi nekdo, ki mu je bil sir vedno najljubši del pice. Trdim, da je s tem sirom izginil kakršenkoli izgovor, da ne bi jedli rastlinsko in polnovredno.

Sestavine za sir, ki zadošča za eno srednje veliko pico:

  • 1/4 skodelice indijskih oreščkov
  • 1 skodelica tople vode
  • 2,5 čajni žlički tapiokine moke
  • 1-2 čajni žlički jedilnega kvasa v kosmičih
  • 3/4 čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička limoninega soka

Vse sestavine zmešamo v blenderju, da dobimo gladko tekočo zmes. Prelijemo jo v kozico in med stalnim mešanjem segrevamo na srednjem ognju. Kmalu se bo sirček začel zgoščevati in tvoriti grudice. Mešajte, dokler ne dosežete željene gostote in teksture. Tako pripravljen sir nadevajte prek pice, obložene s paradižnikovo omako in poljubno zelenjavo in/ali sojinimi koščki – še preden pico spečete. Med peko v pečici bo sirček dobil še malo skorjice in se fino zapekel. Aaaa, res je dober!

Objavljeno v: Recepti

Veganski marmorni kolač – http://mamijedoma.blogspot.si/2015/09/veganski-marmorni-kolac.html

Hitra in enostavna sladica, ki poskrbi za dišečo kuhinjo in zadovoljne brbončice 😉

Sestavine imamo skoraj vedno pri roki, zato je primerna tudi kadar se nam mudi ali smo omejeni s sestavinami.

Torej, delamo dve masi, vsako posebej.

Svetla masa:
195g pirine moke
100g trsnega sladkorja
25g koruznega škroba (ali vanili puding praška)
1 vinskega kamna
3/4 žličke sode
ščep soli
1 vanili sladkor

25g stopljene kokosove maščobe
240ml tople vode
1 žlica limoninega soka

Kakavova masa:
195g pirine moke
100g trsnega sladkorja
25g grenkega kakava
1 žlička vinskega kamna
3/4 žličke sode
ščep soli
1 vanili sladkor

25g stopljene kokosove maščobe
240ml tople vode
1 žlica limoninega soka

Suhe sestavine natehtamo vsake v svojo posodo in premešamo. Posebej odmerimo mokre sestavine in jih primešamo k suhim.

V namaščen pekač za šarkelj vlijemo najprej svetlo maso, na to pa še temno. Z nožem ali žlico naredimo marmorni vzorec.

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj kakih 45 minut. Preverimo z zobotrebcem po 40ih minutah.

Ohladimo, narežemo in uživamo.

Dober tek

HLADNE KOCKE GOTOVE ZA 20 MINUTA

Brzi kremasti kolač,jednostavan za napraviti,pravim ga već godinama,i nikako da nam dosadi:))…..nadam se da će se i vama svidjeti!!!
Sastojci

Biskvit
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
2 žlice kakao
1 prašak za pecivo

Zaljev (ako želite može i bez njega)
1 šolja(2 dcl) šećera
1,5 šolja vode
Krema 1.
2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
6 žlica šećera
7 dl mlijeka

20 dag margarina
1 dl tučenog slatkog vrhnja
1 vanilin šećer
Krema 2.
2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
2,5 dl mlijeka
Za ukras naribana bijela čokolada

Priprema

Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25.
U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom)

pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.
Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.
Za kremu 2 umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.
Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.
Izvor: www.coolinarika.com

PUNJENI ČOKO KEKSIĆI(Fenomenalan recept za 15 minuta)

Sastojci:
-200 g margarina
-200 g smedjeg secera
-1 jaje
-350 g brasna
-3 kasike kakaoa
-100 g cokolade
Priprema:
-Cokoladu iseci na oko 30 kockica. Umutiti margarin sa secerom, dodati jaje i mutiti 3 minuta.

Pomesati brasno sa kakaom, sastaviti sa margarinom i staviti testo u kesu, pa u frizider na 30 min. Od testa praviti loptice, u svaku staviti po kockicu cokolade, ponovo formirati lopticu i staviti da se pece na 200○C 15 min (ne produzavati vreme pecenja).
Izvor: maminamalakuhinja.blogspot.com

Bounty minjoni

Minjoni su toliko savršeni, ni malo se ne razlikuju od originala, a ispostavilo se da nisu toliko komplikovani za izradu kako sam ja mislila. U stvari, jako jednostavno se pripremaju ukoliko se striktno držite recepta, nema greške.

Potrebno je:
(original recepta)
100 ml biljne slatke pavlake 250 g margarina 300 g šećera
2 kesice vanil šećera 250 g kokosa
glazura
300-400 g posne čokolade *
9-12 kašika ulja
Priprema:
Na tihoj vatri otopiti slatku pavlaku, šećer, vanil šećer i margarin. Čim provri skloniti sa ringle i dodati kokos. Dobro promešati da se smesa izjednači. Pripremite plići pleh dim. 31×20 ili neki sličnih dimenzija da bi vam minjoni kasnije bili odgovarajuće veličine kada ih isečete na kockice i potopite u dva sloja glazure. Stavite na dno pleha pek papir i izlijte smesu. Poravnajte gornju površinu i ostavite da se ohladi pa stavite u zamrzivač na par sati da se dobro rashladi i stegne. Isecite vlažnim nožem na trake jednake širine.
Svaku traku isecite na kockice. Pre svakog reza kvasite nož i prste, pa oblikujte kockice ukoliko negde štrči kokos ili je potrebno malo urediti kockicu. Kockice poredjajte na poslužavnik i stavite ponovo u zamrzivač, najbolje preko noći. Ujutru će biti idealne za umakanje u glazuru, neće se rasturati, a i čokolada će se brže stegnuti na njima.
Za glazuru otopite čokoladu i ulje na pari, na svakih 100 g čokolade sipajte po 3 kašike ulja. Svaku kockicu umačite u čokoladu i redjajte na celofan. Kad se prvi sloj glazure bude stegao, ponovite postupak i još jednom ih provucite kroz glazuru. Ostavite da se stegnu pa ih ukrasite belom ili crnom čokoladom koju ćete u tankom mlazu posipati preko minjona.
Izvor: omiljenirecepti.blogspot.ba/malakuhinja-velikiuzitak.blogspot.ba