Čaj od hrastove kore pomaže kod lakših proljeva i blažih želučanih smetnji. Čaj od hrastovog lišća također je ljekovit.
Čaj od hrastove kore:
Potrebno:
- 1/2 l vode
- kašika hrastove kore
Priprema:
U pola litra vode stavite jednu kašiku hrastove kore, te kuhajte 5 do 10 minuta. Čaj piti tokom dana kao prirodni lijek protiv unutrašnjih i vanjskih bolesti, za zaustavljanje krvarenja, želučanog i crijevnog katara, kod ujeda zmije i drugih opasnih insekata.
- čajna kašika hrastovog lišća
- šoljica vode
Jednu čajnu kašiku hrastovog lišća prelijemo jednom šoljicom vrele vode i ostavimo 10 minuta. Čaj od hrastovog lišća se pije dva puta na dan tokom dvije sedmice kao izvanredan prirodni lijek kod teških proljeva, krvarenja, posebno unutarnjih te kod izbacivanja krvi i sluzi.
 |
| Hrast | Zdravlje |
Hrastovi listovi u vinu:
- 1 velika kašika samljevenog hrastovog lišća
- 1 l vina
Jednu veliku kašiku samljevenog hrastovog lišća prelijemo sa jednim litrom vina i ostavimo 48 sati. Grgljanjem ovog lijeka liječimo
anginu i druge bolesti u grlu i vratu.
Lijek kod otečenih nogu:
Preporučuje se čajna mješavina koja se sastoji od jednakih djelova hrastove kore, pelina i poljske preslice. Od te mješavine izdvoji se jedna čajna kašika za jednu šoljicu čaja koji se pije vrlo lagano s čajnom kašikom.
 |
| Žir hrasta |
Kako se pravi kafa od žira hrasta
Zreli ćir se oguli i samelje u mašini za mljevenje mesa. Zatim se dobro osuši i spremi u kutiju na suho i tamno mjesto. Po potrebi, ali svaki put ponovo pržimo na laganoj vatri dok ne dobije tamnosmeđu boju. Jednu kafenu kašiku pomiješati u zavreloj vodi (1dcl). Kuha se 10 minuta, ohladi, procijedi, doda šećer i nekoliko kapi mlijeka. Dnevno se piju 2-3 šoljice kao lijek za
regulisanje rada štitnjače. Kafa od žira poboljšava
krvnu sliku, anemiju kao posljedicu nedostatka unosa željeza u organizam, otklanjanje rahitičnosti kod djece i adolescenata. Smanjuje
kostobolju i
bol u zglobovima, naročito kod žena poslije četrdesete godine života, kod žena sa menstrualnim problemima, za vrijeme trudnoće i dojenja. Pomaže kod problema u probavnom sistemu, kod vanjskih i unutrašnjih hemeroida, u normalizaciji krvnog pritiska, u snižavanju povećanog
holesterola i
triglicerida.
Ukoliko imate bilo kakvih pitanja, nejasnoća ili ipak želite podijeliti svoje iskustvo sa prirodnim lijekovima od kore, lišća i žirova hrasta obratite nam se ispod u komentar. Vaš Prirodni Lijek!
Lešnik je najbolje grickati u svežem stanju. Veoma je zastupljen u kulinarstvu a neke poslastice su nezamislive bez pečenog seckanog ili mlevenog lešnika. Sastojak mnogih torti, filova, sladoleda i kolača. Lešnici daju poseban kvalitet mlečnim čokoladama i kremovima.
Vreme pripreme: 55min
Sastojci
Kora
8
belanaca
8 kašika
šećera
250 g
mlevenih lešnika
30 g
seckanih lešnika
1 kašika
brašna
Fil
8
žumanaca
2
jaja
300 g
šećera
100 g
bele čokolade
250 g
margarina
100 g
seckanih suvih smokava
50 g
seckanih suvih kajsija
Glazura
150 g
bele čokolade
100 ml
slatke pavlake
Priprema
Tepsiju obložiti papirom za pečenje i posuti seckanim lešnicima. Penasto umutiti belanca, postepeno dodavati šećer i mutiti dok se ne dobije čvrst šne. Dodati mlevene lešnike, promešati i ravnomerno rasporediti po tepsiji. Ispeći dve kore u renri zagrejanoj na 180*C, oko 25 minuta. Umutiti jaja, žumanca i šećer, sve dok se masa ne udvostruči i ne pobeli. Staviti u šerpu, zagrejati na tihoj vatri, dodati 100 g bele čokolade i kuvati dok se ne rastopi. Ostaviti krem da se ohladi. Penasto umutiti margarin, dodati ohlađen krem u dobro umutiti. Dodati iseckano suvo voće, lagano promešati i sjediniti. Jednu koru prevrnuti na tacnu tako da lešnici budu gore, premazati filom i preklopiti drugom prevrnutom korom. Rastopiti belu čokoladu sa malo ulja i glazurom pemazati tortu. Dekorisati umućenom pavlakom.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti
Porcija za odraslu osobu100 g
Energetska vrednost porcije400 kcal |
|
|
| Masti |
27 g |
| Masti (%) |
58 % |
| Zasićene masti |
8 g |
| Holesterol |
112 mg |
| Belančevine |
6 g |
| Belančevine (%) |
6 % |
| Ugljeni hidrati |
37 g |
| Ugljeni hidrati (%) |
36 % |
| Vlakna |
3 g |
| Voda |
|
|
|
| Natrijum |
116 mg |