Puranji zrezki v naravni omaki (vir-Ljubezni polna skleda)

Popečeni zrezki. Rumene pikice so česen v prahu.

Kokošja jušna osnova. V mojem primeru voda s koncentratom kokošje juhe.

Vretje jušne osnove s katero smo zalili zrezke.

Primešana voda z moko.

ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 2 minuti
ČAS KUHANJA: 10-15  minut

Za 2 osebi.

SESTAVINE:

– 3 manjši puranji zrezki
– 2-3 dcl jušne osnove ( lahko le kocka stopljena v vodi)
– 1 čajna žlička česna v prahu ( ali 2 stroka česna narezana na drobno)
– ščepec soli in popra
– 1 dcl vode + 1,5 žlica moke

OPIS PRIPRAVE:

Zrezke začinimo s soljo, česnom v prahu in poprom. Na ponev dodamo malce olja in jih malce popečemo. Popečenim dodamo jušno osnovo. Vse skupaj na srednji vročini kuhamo dokler polovica jušne osnove ne izhlapi. V kozarcu zmešamo vodo in moko in vse skupaj vmešamo v jušno osnovo, ter zavremo da se omaka zgosti.

Zrezke lahko postrežemo zraven raznih polpetov, krompirjevih jedi in solat.

Dober tek!

Recept, ki bo že v nekaj dneh stopil maščobo okrog trebuha!

S tem naravnim napitkom boste pomagali svojemu telesu, da se razstrupi, izboljšalo se bo vaše počutje, pomagal vam bo pri odvajanju odvečne vode, shujšali boste, saj zelo hitro stopi maščobne obloge.

Napitek je potrebno piti pet dni na tešče vsako jutro. Poleg tega morate te dneve paziti pri hrani, jejte zdrave in lahke obroke. To kuro lahko kasneje tudi ponovite, a vsem naredite vsaj sedem dni odmora.

Napitek je odličen za čiščenje telesa, pospešuje metabolizem, odvaja odvečno vodo, topi maščobe, ureja prebavo, odpravlja napihnjenost, krče, ravna trebuh, izboljšuje počutje in zdravje.

Potrebujete vejico peteršilja z listki, na drobno jo sesekljajte s steblom vred. Nato izcedite sok ene limone in oboje zmešajte s paličnim mešalnikom. Nalijte v večji kozarec, dodajte še dva decilitra mlačne vode, pomešajte in hitro popijte.

Potica s figami

Sestavine za 4 osebe
moka                                          600 g sol 0.5 žličke kvas 1 kos sladkor 40 g maslo 75 g rumenjak 3 kosi mleko 3 dl rum 3 žlice rožič 500 g med 400 g cimet 0.5 žličke jajca 1 kos sladkor 150 g suhe fige 500 g belo vino 2 dl limonina lupina 0.5 kos mleko 6 dl
Testo: Kvas raztopimo v mlačnem mleku, ki mu dodamo rum. Moko, sol, sladkor premešamo. Dodamo stopljeno maslo, ki smo mu gladko primešali rumenjake in limonino lupinico, ter počasi pričnemo gnesti. Postopoma dodajamo mleko in zamesimo gladko mehko testo, ki se nam ne lepi. Gnetemo ga približno 10 minut. Tako testo pokrijemo in pustimo vzhajati približno 1 uro in pol.Nadev: Rožiče pokuhamo z mlekom in medom. Pustimo da malo vre, največ 5 minut. Odstavimo, primešamo limonino lupinico in damo na stran. Fige narežemo na zelo drobne kocke in jih pokuhamo v vinu s sladkorjem. Kuhamo kakšnih 10 minut in pustimo da se vse skupaj lepo ohladi. Fige in rožičev nadev premešamo in vmešamo jajce. Testo tanko razvaljamo in lepo premažemo z nadevom. Tesno zavijemo in vzhajano pečemo na 170 stopinjah uro in pol. Čas priprave: 03:30:00