VROÄŒA ÄŒOKOLADA BOLJÅ A KOT VINO?

Skodelica vroče čokolade vsebuje bistveno več antioksidantov kot črno vino ali čaj.
Vroča čokolada vsebuje dvakrat več antioksidantov kot črno vino, dva do trikrat več kot zeleni čaj, in celo štiri do petkrat več kot črni čaj.
Kemiki, ki raziskujejo živila, so do teh rezultatov prišli na podlagi primerjave vsebin antioksidanta v skodelici vroče vode, ki so ji dodali dve čajni žlički kakava v prahu, enake količine vode, ki so ji dodali vrečko zelenega ali črnega čaja ter kozarec merlota. Kot je znano, antioksidanti ščitijo pred rakom in srčnimi obolenji, ker vežejo nase proste radikale.