Sestavine za pecivo – kot jajca na oko – hr.

Jaja,šećer,vanil-šećer,brašno,700 ml,mleka,2 pudinga,od vanile ili arome slatke pavlake,250 g,šećera u prahu,400 ml,kisele pavlake,2 kesice,preliva za torte—Priprema—Biskvit pripremiti na sledeći način: Umutiti 5 belanca u čvrsto šne. U drugoj činiji umutiti 5 žumanaca sa 1 vanil-šećerom, pa dodati 5 kašika šećera, 6 kašika brašna, 1 kašiku ulja, 1 kašiku vode, pa varjačom umešati belanca. Peći na 180*C 10 minuta. Pripremiti fil od 2 pudinga sa aromom slatke pavlake i 250 g šećera u prahu, izmešati sa 100 ml mleka. Staviti 600 ml mleka da se kuva, pa zakuvati puding. Prohlađenom pudingu dodati 400 ml kisele pavlake, (20 % mlečne masti), sve fino umutiti mikserom i istresti na biskvit. Na kremu složiti polovice breskvi iz kompota, a preko breskvi staviti preliv za torte, (providni koji se napravi po uputstvu sa vrećice), umesto vode koja se koristi. Ja sam koristila sok iz kompota. Prijatno!

WordPress Themes