RECEPT ZA KROFE OD FB FRENDICE SLAVICE MOLAN

Fotografija: Če se vsi nekaj hvalite s tihožitjem, se moramo pa še mi :D

1 kg moke, sol, 1 in pol kocke kvasa – (pribl 6-7 dag), 5 rumenjakov, 6 žlic olja, 6 žlic sladkorja, 3 žlice ruma, 3 vanilin sladkorji, naribana limonina lupinica, 3,5 dl mleka ( v to postavimo kvas ) in 2 dl vode. Zamesi in vsaj 2x premesi . Jaz mesim v aparatu. Potem naredim kroglice – težke pribl 6 dag in takih pride približno 30 kom. Naj pokrite vzhajajo, vmes jih enkrat obrnem, in tudi v olje dam obrnjene – zgorni del gre v olje. Polnimo pečene z ogreto marmelado + malo ruma.

WordPress Themes