Puding za zdravje

Potrebujete:

– mandljevo mleko

– strok vanilije

– banano

– kakavova zrna

– kokosovo moko

-agar agar

Priprava:

V mandljevem mleku razstopite agar agar (po navodilu ) in počasi vrite 5 minut. Mi za pol litra mleka uporabimo eno jedilno žlico agar agarja.  Med vretjem vmešajte izdolbljeno vanilijo, stlačeno banano in malo kokosove moke.  Po petih minutah odstavite z ognja in pustite, da se ohladi.

Ohlajeno “zmes” spasirajte s paličnim mešalnikom ali v multipraktiku.

Prestavite v kozarček in vmešajte še kakavova zrna.

Pa dober tek