PRESNE PALAČINKE S ČOKOLADNIM NADEVOM

So vas zamikale palačinke? Za spremembo si tokrat pripravite presne palačinke s čokoladnim nadevom.

Sestavine:

Za palačinke:

2 banani
2 hruški
malo limoninega soka

Za nadev:

3 žlice kakava v prahu
¼ skodelice agavinega sirupa
¼ skodelice kokosovega masla
1 skodelica avokada
1 čajna žlička vanilije v prahu
¼ čajne žličke cimeta
¼ skodelice vode
¼ čajne žličke himalajske soli

Za preliv:

1 pest malin
1 čajna žlička vanilije
1 žlica agavinega sirupa

Priprava:

Pripravite ‘testo’ za palačinke: Obema narezanima bananama in hruškama dodajte malo limoninega soka in sestavine zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Na pladenj dehidratorja nanesite zmes v obliki palačinke in jo sušite osem ur.

Pripravite nadev:

Vse sestavine za pripravo nadeva zmešajte v mešalniku – najprej vlažne sestavine, katerim nato dodate še ostale. Mešajte do želene gostote.

Pripravite preliv:

Vse sestavine za preliv mešajte v mešalniku, dokler ne dobite enakomerne zmesi.

Palačinke namažite s pripravljenim nadevom in jih prelijte z malininim prelivom.