Posna kesten torta


Plod kestena (100 g – 195 kcal) sadrži dosta ugljenih hidrata, najviše skroba, i malu količinu masti. Kesten je bogat mineralima: kalijumom, kalcijumom, fosforom, dok od vitamina ima samo malo vitamina B.

20min


Priprema

Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, a zatim dodati kesten pire. Umutiti biljnu pavlaku u čvrst šlag, dodati mlevene orahe, smesu od kestena i lagano promešati. U okrugli kalup sipati masu i ostaviti u frižider da se stegne. Napraviti preliv od čokolade i margarina, preliti tortu, a po želji može se dekorisati i seckanim ratlukom.

Ključne reči: poslastica, kesten pire, šećer u prahu, čokolada, margarin

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti

Porcija za odraslu osobu110 g
Energetska vrednost porcije390 kcal

Masti 28 g
Masti (%) 64 %
Zasićene masti 10 g
Holesterol 25 mg
Belančevine 3 g
Belančevine (%) 3 %
Ugljeni hidrati 33 g
Ugljeni hidrati (%) 33 %
Vlakna 1 g
Voda
Natrijum 94 mg

Sastojci

1 kgkesten pirea

400 g

šećera u prahu

500 ml

slatke pavlake

250 g

margarina

300 g

mlevenih oraha

Glazura:

100 g

crne čokolade

70 g

margarina

WordPress Themes