Lalinska pita


Biljna ili neutralna pavlaka je tečna pavlaka na bazi biljnih masti. U odnosu na mlečnu pavlaku ima manju energetsku vrednost, manji sadržaj ukupnih i zasićenih masti i nema holesterola.


Priprema

Usitniti mladi sir, dodati jaja, mleko, biljnu pavlaku, posoliti i dobro promešati. U nauljenu tepsiju staviti testeninu, preliti smesom, lagano promešati i posuti sitno iseckanom slaninom i trapistom. Zapeći u rerni 20 minuta na 200*C.
Ovaj obrok se pre svega odlikuje veoma visokim procentom masti u ukupnom energetskom unosu. Kako je udeo zasićenih masnih kiselina višestruko veći od preporučenog, ovaj obrok nije poželjan izbor za osobe sa kardiovaskularnim bolestima, dijabetesom ili visokim vrednostima masnoća u krvi.

WordPress Themes