Hurmašice sa kokosom

Sastojci:
  • 1 margarin-250 gr
  • 12 kas(jušni)šećera
  • 2 jaja
  • 2 kas(jušne)ulja
  • 100 gr kokosovog brašna
  • brašno po potrebi
  • prašak za pecivo
  • korica od limuna
zaljev
  • 1 l vode
  • 1 kg šećera

Priprema:

Prije nego sve započnemoraditi stavi se zaljev da prokuha 10 min, jer jedno uvijek mora bit hladno
(tijesto ili zaljev).
Od 1 kg šećera od zaljeva odvojimo 12 kaš. u margarin i dobro umutimo.može mikserom a ja to radim sve rukom mora se dobro umutiti da se ne osjeti šecer pod rukom.
Dodati jaja pa opet mutiti , zatim ulje i kokosovo brašno.
Znaci treba malo duže mutiti margarin i šećer a ostalo sve ide brzo.brašno dodajemo po potrebi  i pecivo kad tijesto već bude gotovo.
Pravimo kuglice pa na rendetu oblikujemo hurmašicu.

categories Brez kategorije, Recepti | | datetime oktober 4, 2014 5:14 dopoldne

WordPress Themes