Čokoladno iznenađenje


Kao i svaka čokoladna poslastica i ova se odlikuje malom nutritivnom vrednošću i visokim sadržajem masti. Namenjena je pre svega deci ali povremeno i odrasle zdrave, fizički aktivne osobe mogu da se prepuste njenim čarima.


Priprema

Gustin razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka skuvati. Dodati razmućeni gustin i kuvati dok se masa ne zgusne. U topao fil staviti čokoladu, mešati dok se ne rastopi pa ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin i sjediniti sa čokoladnim filom. Piškote umakati u čokoladno mleko i ređati u kalup. Premazati polovinom fila, ređati drugi red piškota pa premazati ostatkom fila. Ukrasiti tortu čokoladnom glazurom i dobro ohladiti.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti

Porcija za odraslu osobu80 g
Energetska vrednost porcije240 kcal

Masti 15 g
Masti (%) 56 %
Zasićene masti 6 g
Holesterol 71 mg
Belančevine 4 g
Belančevine (%) 6 %
Ugljeni hidrati 24 g
Ugljeni hidrati (%) 38 %
Vlakna 1 g
Voda
Natrijum 96 mg

Sastojci

300 g

piškota

Fil:

200 g

čokolade za kuvanje

2 kašike

gustina

300 ml

mleka

150 g

margarina

200 ml

čokoladnog mleka

Glazura:

50 g

čokolade

1 kašičica

ulja

WordPress Themes