BEZGOV SIRUP
Za bezgov sirup potrebujete: 2 l vode, 30 bezgovih cvetov, 2 kg sladkorja, 40 g citronke, 1 bio limono.
V hladno vodo dodajte sladkor, citronsko kislino in na kolobarje narezano limono in vodo zavrite. V tekočino namočite bezgove cvetove in pustite stati 2 dni v hladnem in temnem prostoru ter pokrijte s kuhinjsko krpo. Sirup nato precedite, prelijte v steklenice, dobro zaprite in shranite v hladilniku.