Jedilniki sestre Nikoline iz oddaj Kuhajmo s sestro Nikolino – http://oddaje.ognjisce.si/kuhajmo/2006/02/

1. JEDILNIK, 4. 1. 2006

vlivanci v juhi (jajce, moka)
pečenka v ponvi (dober kos mesa, čebula, česen, korenček, zelena, peteršiljeva korenina, začimbe)
dušen krompir (krompir, čebula)
hrenova omaka (hren, kisla smetana, navadni jogurt)
biskvitne rezine s smetano (jajce, moka, sladkor, sok, sladka smetana)

******************************************************************************

2. JEDILNIK, 11. 1. 2006

Porova juha s kosmiči,
Sesekljani zrezki v omaki,
Polenta,
Zêlena v solati,
Nadevana jabolka

******************************************************************************

3. JEDILNIK, 18.1.2006

Jota s kislo repo ali kislim zeljem,
domač kruh ali kruhova pogača

******************************************************************************

4. JEDILNIK, 25.1.2006

Gobova kremna juha,
Pečene ribe,
Krompir v kockah,
Kitajsko zelje s korenčkom,
Kokosove rezine

******************************************************************************

5.JEDILNIK, 1.2.2006

Močnikova juha (zaroštan močnik ali mlečni močnik),
Praženo meso,
Pire krompir,
Zelenjavna solata,
Krema v čašah

******************************************************************************

6.JEDILNIK, 8.2.2006

Juha-kropček,
pečenka,
pražen riž brstični ohrovt,
rdeča pesa v solati

******************************************************************************

7. JEDILNIK, 15.2.2006

Kisla juha s krompirjevimi kockami,
Ajdovi žganci,
Krompirjeva zloženka (francoski krompir),
Krhki flancati

******************************************************************************

8. JEDILNIK, 22.2.2006

Zdrobovi žličniki v juhi,
Prekajena krača s kislim zeljem,
Krofi s snegom

******************************************************************************

9. JEDILNIK, 1.3.2006

Kremna fižolova juha,
Zdrobov pečenjak,
Čežana ali sadna omaka

******************************************************************************

10. JEDILNIK, 8.3.2006

Zeljna juha,
Mesni zavitek v omaki,
Skutina klobasa,
Krompirjeva solata s kislim zeljem

******************************************************************************

11. JEDILNIK, 15.3.2006

Enolončnica,
Ribji file z gobami,
Krompirjev hren,
Porova solata

******************************************************************************

12. JEDILNIK, 22.3.2006

Ješprenjeva juha – enolončnica,
Špageti po mediteransko,
Krompirjevi zrezki,
Motovilec v solati,
Nadevana polenta

******************************************************************************

13.JEDILNIK, 29.3.2006

Smetanova juha s kruhovimi kockami,
Pražena ajdova kaša ali Kaša z mesom,
Fižolova prikuha, skutine palčke

******************************************************************************

14.JEDILNIK, 5.4.2006

Šunkin ponvičnik,
Pečena jagnjetina,
Milanski riž z brokolijem,
Velikonočna potica

******************************************************************************

15.JEDILNIK, 12.4.2006

Zelenjavna juha,
Omletni narastek,
Krompirjeva prikuha s hrenom,
Snežni žličniki v lešnikovi kremi

******************************************************************************

16.JEDILNIK, 19.4.2006

Drobnjakovi štrukeljci v juhi,
Krompirjev pire s prekajeno mesnino,
Porova solata,
Kraljeva pogača

******************************************************************************

17.JEDILNIK, 26.4.2006

Zdrobova juha,
Mesne paštetke,
Kumarični krompir,
Princes krofi

******************************************************************************

18.JEDILNIK, 3.5.2006

Špinačna juha,
zrezki v omaki,
kruhova klobasa,
zapečen por,
biskvit s sadjem

******************************************************************************

19.JEDILNIK, 10.5.2006

Vranični žličniki v juhi,
Štefani pečenka,
Opečen krompir,
Dušena špinača,
Grmada

******************************************************************************

20.JEDILNIK, 17.5.2006

Krompirjeva gobova juha,
Polenta z mesom,
Špinačna omaka,
Čokoladna rulada

******************************************************************************

21.JEDILNIK, 24.5.2006

čebulna juha,
mesni žlikrofi,
sezonska solata,
pehtranova potica

******************************************************************************

22. JEDILNIK, 31.5.2006

Zelenjavna zdrobova juha,
Gratinirani polpeti,
Krompirjeva solata s prelivom,
Ocvrti bezeg

********************************************************************************

23. JEDILNIK, 7.6.2006

Krompirjeva juha z grahom,
zapečene testenine,
rabarbarin kompot,
ajdov kruh

********************************************************************************

24.JEDILNIK,14.6.2006

Juha iz kolerabic
Ribe po tržaško
Pire krompir s čebulo
Češnjev zavitek

**********************************************************************************

25.JEDILNIK,21.6.2006

Ragu juha
Jajca z bučkami
Kuhan krompir
Sadni puding

***********************************************************************************

26.JEDILNIK,28.6.2006..PRI DATUMIH JE NEKAJ NAPAK

Grahova juha
Ribe s testeninami
Sezonska solata
Jagodna pena

**********************************************************************************

27.JEDILNIK,5.7.2006

Parmezanovi žličniki v juhi
Zelenjavni golaž
Koruzna polenta
Sadni sladoled

***********************************************************************************

28.JEDILNIK, 12.7.2006

Parmezanovi žličniki v juhi
Zelenjavni golaž
Koruzna polenta
Sadni sladoled

**********************************************************************************

29.JEDILNIK, 19.7.2006

Parmezanovi žličniki v juhi
Zelenjavni golaž
Koruzna polenta
Sadni sladoled

**********************************************************************************

30.JEDILNIK,26.7.2006

Juha iz stročjega fižola
Ribja rižota
Dušene bučke
Solata
Sočna sadna rezina

*****************************************************************************************

31.JEDILNIK, 2.8.2006

Juha iz bučk
Mesna lazanja, sezonska solata
Sočne rezine

***********************************************************************************

32.JEDILNIK,9.8.2006

Zelenjavna juha
Ajdova kaša z gobami
Bučke v solati
Sadna omaka ali čežana

***********************************************************************************

33.JEDILNIK,16.8.2006

Konzerviranje: paradižnikova mezga, bučke ali kumare za skrinjo, bučke v kompotu, fižol za skrinjo, vlaganje kumar

**************************************************************************************************************

34.JEDILNIK, 23.8.2006

Juha s kosmiči in zelenjavo
Testenine z omako iz svežega paradižnika
Blitva s česnom na olivnem olju
Rulada s kavnim pudingom

****************************************************************************************************************

35.JEDILNIK,30.8.2014

Paradižnikova juha,
Pastirsko meso,
Zeljne krpice,
Sacher torta

***************************************************************************************************************

36.JEDILNIK,6.9.2006

Gobova smetanova juha
Paprika z jajci in čebulo
Jabolčna pita

**********************************************************************************************************

37.JEDILNIK, 13.9.2006

Zelenjavna juha z ješprenjem
Kuhani sirovi štruklji

*********************************************************************************************************

38.JEDILNIK,20.9.2006

Goveji golaž z zelenjavo

Njoki

Slivov kolač

*********************************************************************************************************

39.JEDILNIK,27.9.2006

Nadevana paprika
Gluhi štruklji
Sadni zavitek

*******************************************************************************************************

40.JEDILNIK,4.10.2006

Cvetačna juha z zakuho
Dušeno piščančje meso
Riž s papriko
Zeljna solata s korenčkom
Kavne rezine s smetano

**********************************************************************************************************




Baklava sa grizom


Priprema

Jaja umutiti u činiji, dodati prašak za pecivo. šećer, ulje, griz i jogurt. Sve fino sjedniiti. Tepsiju podmazati sa puterom i staviti tri kore, pa preko kora staviti malo fila i sve tako redom dok se ne potroše svi sastojci. Poslednje tri kore premazati sa otopljenim puterom i staviti da se peče na 180*C. Peći oko 50 minuta, a zatim je izvaditi da se hladi. Dok se baklava peče skuvati šerbe: u šerpu staviti vodu i šećer, kad provri smanjiti temperaturu i pustiti da vri 10 minuta. Prohladjenim šerbetom preliti ohladjenu baklavu. Prijatno
Sastojci
500 g tankih kora

Nadev:

5 jaja

1 prašak za pecivo

2 čaše jogurta

2 čaše ulja

2 čaše šećera

2 čaše griza

Preliv:

400 ml vode

400 g šećera

Čoko kiss keks

WordPress Themes