Moć samolečenja – tajanstveni lek koji svi nosimo u sebi

Fenomen placeba dokazuje da ljudi imaju moć samoizlečenja. Možemo žaliti samo zato što ne znamo kako da je primenimo snagom volje, već moramo da se oslanjamo na tuđe sugestivne varke…

“Glavobolju uvek svladavam paracetamolom”, kaže Kornelija (31) iz Zagreba. “Prošlog meseca uhvatila me je žestoka glavobolja. Pripremila sam tabletu i čašu vode ali me je na tren omeo telefonski poziv. Kad sam spustila slušalicu popila sam analgetik i legla. Kao i obično, u roku od pola sata glavobolja je popustila i osećala sam se kao nova. Međutim, kad sam ustala, pronašla sam tabletu netaknutu kraj prazne čaše. Smetena telefonom, popila sam samo vodu, a ne i tabletu, ali bol je ipak prošao”.

Jin i jang: kako se odražava na naše zdravlje, i kako da stvorimo ravnotežu…

Kornelija je jedna od mnogih koji su iskusili učinak placeba, poboljšanje zdravstvenog stanja pod uticajem pozitivne sugestije. Placebo (latinski “ugodiću”) temelji se na zabuni, obmani ili laži, ali njegovi učinci su stvarni, i opipljivi. Zanimanje nauke za fenomen placeba potiče upravo od dobronamerne laži koju je izrekla jedna američka bolničarka tokom savezničke invazije na južnu Italiju u Drugom svetskom ratu. Bolničarka je pomagala anestetičaru Henriju Bičeru, koji je lečio ranjenike. Kad je potrošen morfijum, bolničarka je idućem ranjeniku rekla da će mu dati injekciju moćnog analgetika, iako je injekcija sadržavala običnu slanu vodu.

Vratite krvni pristisak u normalu: naše zdravlje je naš najvažniji posao…

Čudesno, lažna injekcija je ranjeniku ublažila bol, a Bičer je to pripisao učinku pozitivne sugestije. U mozgu ljudi koji veruju da dobijaju lek (bio on pravi ili ne) dolazi do lekovitih biohemijskih promena. Ako oboleli od osobe od poverenja čuje da će dobiti lek, mozak proizvodi hormone prijatnosti (kao što su endorfin, endomorfin, dopamin).

Taj hemijski koktel izazvan verom u lekovitost terapije ublažava bol, popravlja raspoloženje, jača koncentraciju, podiže imunitet, vraća pritisak u normalu, kao i puls, disanje, probavu i spavanje. Placebo aktivira prirodni “sistem zdravstvene zaštite” koji poseduje ljudsko telo. Očekivanje ublaživanja tegoba pokreće mehanizam koji uvećava telesno i duševno blagostanje.

Pečena začinjena svinjska pečenka

Začinjena svinjska ribica v pečici.

Rezanje pečene svinjske ribice.

ČAS PRIPRAVE: 2 uri

Za 8-10 oseb.

– 1,5 – 2 kg mesa – svinjskega mesa
– dober ščepec rožmarina, paprike v prahu, belega popra, soli
– 1-2 žlici nemletega črnega popra
– manjša čebula
– 5-6 žlic olja

Meso položimo v pekač in mu dodamo rožmarin, papriko v prahu, poper, nemleti poper, narezano čebulo ( prepolovljeno in narezano na kolobarčke ) sol in olje ter vse skupaj dobro vtremo vanj. Najboljši način da bodo začimbe prišle v meso, je da ga malce porežete (najbolje na spodnji strani mesa, da se toliko ne opazi ) in vtrete začimbe v zareze. Če pa imate vejice rožmarina vam priporočam da jih kar zapičite v meso, saj bo tako aroma najlažje prišla v notranjost mesa. Meso nato pustimo marinirati kakšen dan ( ne več kot dan in pol ). Najbolje je en dan saj bo tako dolga marinada povzročila da bo meso mehko in prežeto z začimbami.
Meso nato pokrito pečemo na 180 stopinj kakšni dve uri.
Nasvet: Ko je meso pečeno, ga narežite in pokapajte z sokom od mesa, začimbami ki so se nabrale na dnu pekača. Zraven  se odlično priležejo razne vrste pripravljenega krompirja in solat.

Skutine kocke

Boem kocke… Mnoge osobe kažu mi da im je to najdraži kolač na svijetu

• TIJESTO
• 10 bjelanjaka za snijeg
• 40 dag šećera
• 10 dag čokolade u prahu ili 5 dag kakaa
• 15 dag brašna
• 15 dag oraha
• KREMA
• 10 žumanjaka
• 30 dag šećera
• 10 dag brašna
• 5 dL mlijeka
• 12,5 dag margarina
• GLAZURA
• 10 dag čokolade
• 4 žlice ulja

Priprema

• Za pripravak tijesta, bjelanjke istući u čvrst snijeg pa postepeno dodavati šećer. U spravljenu gustu smjesu lagano umiješati čokoladu, brašno te orahe.
• Na aluminijskoj foliji ili na masnom pek papiru za pečenje ispeći 6 kora.
• Kremu za boem kocke pripremite na način da se žumanjci,  šećer i brašno razmute sa malo mlijeka i nakon toga ukuhaju u preostalo mlijeko. Tu smjesu kuhajte oko 10 minuta.
• Margarin pjenasto izradite. Dodajte u ohlađenu kremu za boem kocke i ponovno sve još jednom dobro izradite.
• Ispečene kore premažite kremom i poslažite jednu na drugu. Malo kreme ostavite za gornji sloj kolača.
• Čokoladu pomiješajte sa uljem i tu smjesu rastopite na pari – dobili ste glazuru za boem kocke. Pripravljenom glazurom premažite gornji sloj kolača.
• U slast!

Problemi koje banane rješavaju bolje od lijekova

Pored nutritivne vrijednosti, istraživanja pokazuju da je ovo voće veoma djelotvorno pri uklanjanju mnogobrojnih problema za čije rješavanje obično posežemo za lijekovima. Evo i kojih.

Nadimanje i zatvor

Banane sadrže pektin koji ubrzava varenje i podstiče izbacivanje toksina i teških metala iz organizma. Pored toga, one djeluju kao probiotik i stimulišu rad crijeva. Svi navedeni faktori stimulišu probavu i smanjuju nadimanje, a vlakna banana djeluju kao prirodni laksativ u slučajevima zatvora.

Stres

Nazivaju ga bolešću modernog doba, jer konstantno ima ogroman uticaj na cjelokupno zdravlje. Jedan od problema koji stres izaziva je i proliv, prvenstveno zbog pada nivoa kalijuma u organizmu. Ravnoteža se može uspostaviti konzumiranjem banana koje sadrže prilično visok nivo pomenutog minerala, uslijed čega dolazi do normalizacije rada srca, slanja dovoljnih količina kiseonika do mozga i regulisanja optimalne količine vode u organizmu.

Krvni pritisak

Poznato je da visok unos natrijuma i soli i nizak unos kalijuma u organizam ima negativan uticaj na krvni pritisak. Upravo zbog toga je bitno da konzumirate banane, jer one sadrže ovaj, prijeko potrebni mineral. Zdravstveni stručnjaci predlažu konzumiranje jedne banane svako jutro kako bi se smanjio rizik od povećanja krvnog pritiska i raznih srčanih oboljenja.

Depresija

Banane sadrže triptofan, oblik proteina koji stimuliše oslobađanje serotonina koji je poznat i pod nazivom “hormon sreće”. Dovoljna je samo jedna banana da bi se nivo serotonina podigao i da se osjećate bolje, smirenije i sretnije.

PMS

Banane su bogat izvor vitamina B6 koji ima pozitivan efekat na nivo glukoze u krvi, a istraživanja pokazuju da su upravo vitamini B grupe i više nego dobro došli kada je u pitanju PMS, odnosno da pomenuti smanjuju bol u stomaku i grudima, pozitivno utiču na promjene raspoloženja i smanjuju nakupljanje i zadržavanje vode u organizmu.

Torta koja se ne peče, gotova za čas i isto tako i nestane… Šeherezada torta

Sastojci:

2 pakovanja turskog keksa (Petit beurre
punjen čokoladom)
4 kesice pudinga od karamele
1 margarin
10 kasika sećera
500 g šlag krema
2 l mleka

Priprema:

1. Skuvati 4 kesice pudinga od karamela u 1 l mleka sa 10 supenih kašika šećera. Sačekati
dok se skroz ohladi.

2. Kada se ohladi, umutiti margarin, i spojiti sa tim pudingom. Dobro umutiti mikserom da
se dobije lepa, kremasta masa. Umutite šlag krem sa 1 l mleka. Potrebno vam je 500g
šlag krema.
3. Pripremite keks. Ovde u prodavnici to zovu turski keks, i to je ustvari petit beurre
punjen čokoladom. Jako je tanak, tako da ga ne treba natapati ničim, sam ce povući
vlagu od fila.
4. U veći poslužavnik poređajte keks. Na keks namažite karamel fil. Na fil namažite šlag
krem. Nakon toga stavite ponovo keks, pa opet premažite filom, pa šlag kremom, i sve
tako dok ne potrošite materijal. Kod mene je imalo 4 reda keksa. Na zadnji red stavljati
fil, i preko šlag kremu, kojom namažete celu tortu, i ukrasite po želji. PRIJATNO!!!

Domaće napolitanke: Recept koji će nadmašiti kupovne keksiće

Kultne napolitanke u vrijeme djetinjstva brojnima su bile omiljena kupovna slastica za koju se nije uvijek imalo novca. No snalažljive naše mame i tu su se s lakoćom snašle i uz samo par sastojaka ‘skinule’ recept koji s velikom pažnjom čuvamo u kutiji s dragocjenim nasljedstvom. Stoga ukoliko ste se i sami zaželjeli domaćih napolitanki isprobajte recep naših mama i uživajte u najboljim napolitankama ikad.

Sastojci:
– 4 lista oblatni

Nadjev:
– 25 dkg maslaca
– 20 dkg šećera
– 12 žlica vode
– 25 dkg mljevenih oraha
– 25 dkg mljevenog integralnog keksa
– 10 dkg čokolade za kuhanje

Priprema:
1. U lonac stavite maslac, šećer i vodu te miješajte na laganoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine. Potom u smjesu dodajte orahe, keks i čokoladu, ponovno sve miješajte dok ne dobijete glatku kremu.

2. Pustite da se kratko ohladi, podijelite kremu na tri jednaka dijela i mažite na gornju stranu oblatne, i s istim nastavite dok ne potrošite kremu i oblatne. Na kraju oblatne omotajte u masni papir, te na njih stavite lim kako bi se što bolje stisnule.

3. Ostavite na hladnom, a po želji nakon što se kolač stisne zadnju oblatnu možete premazati čokoladnom glazurom. Dobar tek!

Savjet: Želite li pojačati okus kreme, nakon što ste je skuhali dodajte malo soka svježe naranče .

Domaći burek kao iz pekare i kao od šale(uz dodatak feta sira)

Sastojci:

Meditacija za bolno srce

Bol ne možemo izbeći, ali patnju biramo sami…

Smestite se u lagodnu pozu u kojoj možete da se opustite. Blago zatvorite oči.

Pratite svoj dah nekoliko minuta, ne usporavajte ga niti ga ubrzavajte, samo ga pratite, od udaha do izdaha od udaha do izdaha.

Neka sav vazduh izađe pri izdahu. Pri udahu, neka vam se telo opušta i omekšava. Pri izdahu, osetite kako vas napušta napetost i ukočenost.

Proširite pažnju na čitavo telo i različite senzacije koje vam dopiru iz njega. Pratite nekoliko minuta osećaje u telu – prijatne, neprijatne i neutralne. Usredsredite se na deo tela u kojem osećate bol, neprijatnost, povredu, slabost – to može biti srce, leđa, bilo koji deo tela koji vam privlači pažnju jer je u bolnom stanju.

Dok usmeravate pažnju na taj deo tela, pratite kakve emocije se rađaju u vama, kakve slike izviru. Postanite svesni osećanja – straha, ljutnje, ukočenosti ili otpora koji se u vama jave.

Pratite da li se efekat oseća i u telu – možda vam se skraćuje dah, možda se podižu ramena ili se steže stomak.

Sada prebacite pažnju, nežno, bez osuđivanja, pravo na onaj deo tela koji registruje emociju i ukoliko je moguće, napravite prećutnu, mentalnu zabelešku o tome šta je u pitanju. Na primer: “ovo je ljutnja” ili “ovo je strah”.

Istražite osećaj te emocije u telu, pratite kako se on menja. Usredsredite pažnju na taj osećaj, ne osuđujte ga i ne pokušavajte da ga ugušite. Samo osećajte kako se ljutnja ili strah odražavaju u telesnim senzacijama.

Pokušajte da osetite da li je moguće da tu emociju prihvatite takvu kakva jeste, da se s njom pomirite. I ona se menja i traži vašu pažnju i razumevanje.

Ako osetite da vas neke uspomene, misli ili neke osude preplavljuju, samo se ponovo usredsredite na disanje nekoliko minuta. Kad osetite da vas obuzima mir, vratite pažnju na telo i emocije koje ga prate.

Upitajte sebe – da li je moguće da pozdravite i prihvatite te emocije i pomirite se s njima. Kad osetite da ste spremni, otvorite oči i polako napustite položaj.

Praktičan test: proverite da li su vam čakre otvorene

Energija mora slobodno da teče kroz čakre kako bismo bili zdravi i zadovoljni…

Životna energija putuje nizom nevidljivih kanala koji se prepliću u sedam tačaka preseka, ili čakri. Sve tegobe se najpre javljaju na energetskom nivou, kad se zbog lošeg načina života i razmišljanja blokiraju pojedine čakre. Nakon određenog vremena, te blokade se odražavaju i na fizičkom nivou, kao zdravstveni ili emocionalni problemi.

Kako jogom i aromaterapijom održavati balans čakri…

Životne situacije i nezdrave navike kao što su: fizička neaktivnost, loša ishrana, ili samoograničavanje sposobnosti, nepovoljno utiču na ravnotežu kretanja čakri. U slučaju nedovoljno aktivne čakre, razvija se osećaj fizičke i emocionalne tromosti u području kojim upravlja određena čakra, a ako je preaktivna njene sile postaju dominantne u životu pojedinca.

Saturnove energetske vežbe za otvaranje sedme čakre…

Ako postoji blokada u jednoj ili više čakri energija kroz njih ne teče kako treba, i krajnji rezultat je neravnoteža među čakrama koja može rezultirati problemima u svim životnim područjima. Zato je pravilan rad čakri ključ zdravog tela i uma.

Uz pomoć ovog praktičnog testa saznajte kakav je protok energije kroz vaše čakre.