RECEPT: Mamljive kakavove kocke brez jajc, mleka in masla

Foto: Thinkstock

In kar je najbolje pri tem receptu, je, da pri pripravi ne boste umazali gore posode. Potrebujete le pekač, niti sklede za stepanje ali stepalnika.

Sestavine za kakavov kolač:

• skodelica in pol ostre moke
• 3 žlice kakava
• 1 skodelica sladkorja
• 1 žlička sode bikarbone
• pol žličke soli
• 1 žlička alkoholnega kisa
• 1 žlička tekočega ekstrakta vanilije
• 5 žlic rastlinskega olja
• 1 skodelica vode

Priprava kakavovega kolača:

Pečico segrejte na 180 stopinj. V štirioglatem pekaču s premerom 20 centimetrov zmešajte prvih pet suhih sestavin. V zmes nato naredite tri vdolbine, dve majhni in eno večjo. V eno malo vdolbino vlijte alkoholni kis, v drugo malo vlijte ekstrakt vanilije, v tretjo, večjo vdolbino, pa vlijte olje. Vse zalijte z vodo in zmešajte v homogeno zmes. Pecite na srednji rešetki približno 35 minut in da bi preverili, ali je kolač pečen, ga prešpiknite z zobotrebcem. Če je kolač gotov, se zmes ne prilepi na zobotrebec. Pazite, da kolač ne prepečete! Na koncu kolač okrasite še s čokoladno glazuro. Kolač lahko spečete tudi v modelu za torto in ga spremenite v torto, ali pa v pekaču za muffine.

Recept za napitak koji uklanja neprijatne mirise sa vašeg tela

Hrana i piće koje unosimo u organizam značajno utiču na naše zdravlje, raspoloženje, ali i na telesne mirise koje izlučujemo bilo znojem, šlajmom ili velikom i malom nuždom.

Želite da budete sigurni da vaša probava funkcioniše kako treba i da ćete ukloniti svaku mogućnost lošeg zadaha i neugodnog mirisa znoja okrepite se ukusnim, sitim i vrlo zdravim napitkom na kom će vam telo, ali i partner i prijatelji zaista biti zahvalni!

Planirate li da provedete vreme u dobrom društvu ili u zagrljaju partnera sigurno želite da budete sigurni kako vam sitnice poput lošeg zadaha ili pak neugodnog mirisa znoja, nogu, neće pokvariti savršeni provod. U tome vam svakako može pomoći ovaj ukusni, zdravi i vrlo hranljiv napitak, piše „zadovoljna.hr”.

Sastojci:
2 jabuke
4-5 listova svežeg kelja
1 svežanj peršuna
1 isceđeni limun (sok)
1 komadić đumbira

Priprema:

– Sastojke dobro operite u hladnoj vodi i sve zajedno ubacite u blender

– Ako voće i povrće nije rashlađeno u blender dodajte i nekoliko kockica leda

– Sve dobri izmiksajte, sipajte u čašu i popijte ujutro na prazan stomak ili između obroka!

SOČNI KOLAČ SA GRIZOM I JABUKAMA

Jabuke su mi nekako zimsko voće i sa njima rado u ovom periodu spremam poslastice. Imam ih i u zamrzivaču izrendane i već spremne za kolače pa kad ne znam šta bi spremala super su opcija. Iako ovaj blog imam samo nedelju dana mada smo se družili već na našem sajtu i fb stranici, mogli ste da primetite da ja preferiram brze i lake recepte. Ovo je jedan o takvih i ne zahteva puno vremena a jako je ukusan i sočan.

SASTOJCI :

• 2 jaja,
• 1 šolja za čaj  šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 1 šolja ulja,
• 1 šolja mleka,
• 1 šolja pšeničnog griza,
• 1 šolja sjeckanih oraha
• 3 kašike kakaa,
• 1 prašak za pecivo,
• 4  narendndane jabuke,
• Preliv:
• 1 šolja šećera
• 1,5 šolja mleka
• 2oo g čokolade za kuvanje
• 1oo g margarina

PRIPREMA :

Umutiti jaja dodavajući šećer i vanilin šećer. Ulje, mleko i jabuke ubaciti u smesu sa jajima pa promešati. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti pa dodati u smesu od jaja. Sve lagano izmešati pa izliti u podmazan pleh.  Peći na 2oo C oko 3o minuta.Prokuvati mleko sa šećerom, dodati 5o gr margarina i  1oo gr čokolade. Kad se čokolada otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv. Otopiti 100 g čokolade i 50 g margarina i preliti preko ohlađenog kolača, pa ostaviti par sati u frižideru i iseći na kocke. Kolač od jabuka i griza poslužiti posle ručka i drugarima koji će sigurno biti oduševljeni :).

Prijatno!

Pogačice sa švapskim sirom

Sastojci

250 g

brašna

250 g

švapskog sira

250 g

margarina

1 kašičica

soli

Ekstra voćna torta

Banane rastu u trposkim predelima. Beru se zelene i tokom skladištenja i transporta se čuvaju u uslovima koji sprečavaju brzo zrenje. Nedovoljno zrele, zelene banane sadrže više skroba i manje su slatke. Procesom zrenja skrob se konvertuje u dekstrin i glukozu, te su zrele banane slađe.

Sastojci

200 g

piškota

Krem

400 g

tropskog voća iz konzerve

2

banane

2

kivija

2

jabuke

200 ml

soka od jabuke

4

kesice želatina

500 ml

slatke pavlake

Smanjite rizik od raka dojke jednom jedinom vežbom + Energetska vežba za dobre odnose sa svima + Kako da dišemo – TRIJE PRISPEVKI

Dva važna podatka do kojih je došao istraživački tim dr Anje Furnije, iz Centra za epidemiološka istraživanja i javno zdravlje na Institutu “Gistav Rusi” u Francuskoj, potvrđuju izuzetnu važnost fizičkog vežbanja za žene.

Prvo, čak i najjednostavnija vežba kakva je šetnja i to u sasvim prihvatljivom obimu – pola sata dnevno – drastično smanjuje rizik od raka dojke. Drugo, ovakva aktivnost ima blagotvorno dejstvo pod uslovom da se praktikuje redovno, jer čim se sa vežbom prekine, rizik od karcinoma se povećava.

Istraživanjem je obuhvaćeno oko 60 hiljada žena čije je zdravlje kontrolisano punih osam godina. Pregledane su svake druge godine i utvrđeno je da su one žene koje su šetale bar pola sata dnevno smanjile rizik od oboljevanja od raka dojke za 10 odsto. S prekidom šetnji, rizik se povećavao za 16 odsto. Važno je napomenuti da su istraživanjem obuhvaćene one žene koje su ušle u period menopauze, što znači da bi valjalo naviknuti na ove šetnje ranije u životu.

Energetska vežba za dobre odnose sa svima

Svaki eneregetski centar je važan i slobodan protok energije kroz svaku čakru obezbeđuje zapravo uslov za dobru inter-komunikaciju tj. nesputan protok životne sile sroz sve centre i njeno sazrevanje…

Kada dođe do protoka previše ili premalo enegije kroz neki od energetskih centara ili kada dođe do blokade, i svi ostali centri će osetiti posledice što znaci da će celo naše biće i fizički i na emotivnom i psihološkom planu oskudevati.

Energetske vežbe za buđenje planetarne energije…

Marsov energetski centar (prva čakra/Muladhara) je temelj svih ostalih energetskih centara i predstavlja naš animalni nivo postojanja i našu povezanost sa najstarijim delovima mozga i instinktima. Nasuprot Marsu ili bolje reći komplementaran Marsu stoji Mesec, tj. četvrti energetski centar – srčana čakra koja je veza između donjih i gornjih čakri. Kroz ovaj energetski centar volimo bezuslovnom ljubavlju. Povezivanje i dobar odnos između ova dva energetska centra predstavlja i naša životna nastojanja da pomirimo i integrišemo suprotnosti i njihove snage stopimo u celinu.

Zašto je važna balansirana muladhara…

Energetska vežba za dobre odnose (Mesec-Mars) Energetske vežbe za povezivanje prve čakre i Marsa (snaga, agresija) sa četvrtom čakrom i Mesecom (nežnost, poverenje, osetljivost) omogućava nam da povežemo svoj snažni i borbeni deo sa svojim nežnim i osetljivim delom. Ova vežba nam omogucava da ne reagujemo u situacijama kada imamo izazovno emotivno okruženje, i da umesto da se osetimo emotivno povređeni ili ljuti budemo nežni i snažni u isto vreme. To nam omogucava stvaranje dobrih odnosa sa svima.

Stojeći, nežno širimo ruke iz predela četvrte čakre u stranu, dok podižemo jednu nogu i zadržavamo je u vazduhu, a zatim pri izdisaju šaljemo ovu energiju dole i spuštamo nogu na petu (nežno i snažno). Ovaj proces ponavljamo i sa drugom nogom.

Čakra anahata je životni centar ljubavi…

Prema energetskoj astrologiji naši energetski centri ili čakre su u interakciji sa sedam glavnih planeta. Čakre predstavljaju fiziološke kapije kroz koje se mentalna, emotivna i energetska realnost pretvara u fizičku a planete su njihovi kosmicki odrazi u ogledalu.

Povezanost čakri i planeta omogućava nam da preko natalne karte i skeniranja čakri dođemo do suštinskih emotivnih, mentalnih i energetskih pokretača naše ličnosti, a energetske vežbe su jedan od načina da se poprave ili unaprede kvaliteti svake čakre.

Energetske vežbe za buđenje solarnog pleksusa…

Postizanje energetskog balansa predstavlja jedan od najtežih zadataka svake osobe ali samo ravnotežena energija nas može opskrbiti neophodnim alatima za ostaverenje sopstvenih potencijala.

Dan postaje nesnosan. Umorni ste, ili zabrinuti, ili puni neke sumnje… Osećate se kao da ste izgubljeni, treba vam neko jasno usmerenje.

Udahnite.

Ovaj jednostavan lek za sve naše dnevne muke nudi nam omiljeni zen bloger Leo Babauta. Mada njegov blog oduvek nosi moto „dišite”, ni 5. septembra 2014. godine nije propustio da nas u novom tekstu podseti na ovu moćnu tehniku opuštanja.

Ako vam je potreban munjeviti lek, koji će u trenutku izbrisati sve vaše strahove, brige, oblake s neba, on je tu. Vaš dah!

To ne znači da treba da usporite disanje, niti da ono postane dublje – sve što treba da promenite jeste da sada na dah obratite pažnju.

Um luta, to je sasvim u redu. Ali vi nežno skrenite sebi pažnju na dah, pratite misli kako dolaze i odlaze i opet se vratite na dah.

Nežna je to stvar, vaš dah. Ispunjava vas, pa odlazi nežno, tako da vi to uglavnom i ne primećujete i nemate baš ni o čemu da brinete kad je on u pitanju.

Um luta, to je, verujte, sasvim u redu. Vi ipak obratite pažnju na svoj dah, na grudni koš koji se diže i spušta, na ramena koja se lako pokreću, na leđa koja su se malo pogrbila, na zadnjicu koja je malo utrnula.

I tada ćete biti u samom trenutku sadašnjosti, i shvatićete da je sve u redu.

LINK ZA VADBO JOGE

http://www.lovesensa.rs/joga-izazov/

Pravila života u prirodnoj ravnoteži

Prvi korak vraćanja ritmu prirode jeste stvaranje rutine i discipline. Upravo je redovnost jedan od najboljih alata za sticanje dobrih navika…

Organizacija, Pravila ili, bolje rečeno, saveti za život u skladu s dnevnim ritmovima (dinacharya) i ritmovima godišnjih doba (ritucharya) mogu brzo da nas izvedu na put željenog uravnoteženog, zdravog i sretnog života. Prvi korak u vraćanju ritmu prirode jeste stvaranje rutine i discipline. Upravo je redovnost, prema ajurvedi, jedan od najboljih alata za sticanje dobrih navika. Ajurvedska dinacharya (dnevna rutina) idealan je raspored koji uzima u obzir prirodni ciklus. Neophodan je za postizanje konkretnih promena u telu i umu, a time i ravnoteže. Krajnji ishod su zdravlje, sreća, amopouzdanje i smirenost. Uvek imajte na umu kako ajurveda poštuje činjenicu da smo svi različiti. Ne prisiljavajte sebe na raspored i obaveze koje vam ne odgovaraju. Neka promene budu postepene jer su tako prirodnije i veća je verovatnoća da ćete ih se pridržavati.

Prema ajurvedi, ceo svemir (a time i naše telo) sagrađen je od pet elemenata – vatre, vazduha, etera, zemlje i vode. Njihovom kombinacijom u prirodi i našem telu stvaraju se doše (konstitucije) – vata, pitta i kapha – svojevrsne energije koje vladaju životom u svemiru. Vata je brza, stimulišuća i stvarajuća; pitta zagrejavajuća, umerena i probavljujuća, a kapha hladna, vlažna i usporena.

Doše su blisko povezane s dnevnim ciklusom. Svaka je najaktivnija u određeno doba dana ili noći, a energija povezana s tom došom utiče i na nas – naše raspoloženje, nivo motivacije, kreativnost i probavu. Dnevnom rutinom možemo uspostaviti ravnotežu među došama te tako biti zdravi i srećni. Svakog dana događaju se dve faze promena – od izlaska (okvirno 6 sati) do zalaska sunca (okvirno 18 sati) te od zalaska do izlaska sunca. Svaka faza sadrži tri četvoročasovna razdoblja kojima dominiraju vata, pitta i kapha energije, baš kao i u našem telu. Naglasak je na jutarnjim satima, jer se tada stvara atmosfera celog dana.

Spoznajte svoje istinsko ja pomoću metode “rad”

Kada postanemo svesni da sami sebi nanosimo bol, nije više potrebno raditi ništa. Svesnost o uzroku je ujedno i lek za našu patnju.

Metoda nazvana jednostavno The Work (Rad) autorke Bajron Kejti usmerena je na osvešćivanje sopstvenih misli i uverenja. Čim osetimo stres, nezadovoljstvo, bol ili sputanost, kaže Kejti, treba proveriti svoja verovanja i uverenja koja su najčešće nesvesna. Uzrok patnje leži u tome što slepo verujemo mislima (verovanjima i uverenjima) i slepo ih sledimo. Tako ih nesvesno uzdižemo do nivoa istine.

Poruka Rada jeste da svaku misao, tj. njenu istinitost, treba preispitati. Čim osvestimo kako sami sebi nanosimo bol, kako misli i patnja idu ruku pod ruku, i u nama se međusobno podstiču – nije više potrebno raditi ništa. Svesnost o uzroku problema je ujedno i lek za problem ili, kako Kejti kaže: “Ne moram napustiti opterećujuća uverenja, ona napuštaju mene.” Ako želite da razmišljanje prestane, da se misao zaustavi? Zapišite je i ona će se zaustaviti, tvrdi autorka ove metode.

Nažalost, ni “glava” ni razmišljanje ne pomažu nam mnogo u traženju istine, barem ne na početku rada sa Radom. Naše misli proizvode imaginarnu stvarnost, same od sebe ne mogu dopreti do istine. U prirodi ljudskog uma jeste da stvara priče i onda ih potkrepljuje argumentima koji nisu nužno i istiniti. Naoko imamo valjane dokaze za nešto, ali smo zapravo sve dalje od istine. Da bismo krenuli putem istine, priče moraju izaći iz glave i biti stavljene na papir da bi mogla da se preispita njihova istinitost. Upravo zato na papiru treba opisati problem u što kraćim rečenicama, ući u srž problema.

Kako da uradite vežbu “rad”

Čim su misao ili uverenje jasno formulisani, možemo početi sa preispitivanjem. Ono se sastoji od četiri grupe pitanja.

Da li je to istina? Da li ovo uverenje odgovara mojoj dubokoj istini? Da li je možda važno samo to da budem u pravu (ili mi je važnije da budem srećna)?

Da li mogu biti apsolutno sigurna da je to istina? Odgovor na to pitanje treba zaista osetiti duboko u sebi. Ako smo na prvo pitanje odgovorili sa “da”, potrebno je dublje se pozabaviti time i još jednom proveriti odgovara li vaša istina stvarnosti. Često bismo hteli da je nešto onakvo kakvim ga mi doživljavamo, ali stvarnost se ne prilagođava našim zahtevima. “Glava postavlja pitanja, srce odgovara”, kaže Kejti.

Kako se osećam i kako reagujem kad verujem u istinitost izjave? Ovde je potrebno zastati, oslušnuti i osetiti. Gde u telu osećam odjek? Kako doživljavam sebe? Kako se osećam? Kako se odnosim prema sebi? Kako se odnosim prema drugima? Da li se odnosim potcenjivački i osuđivački? Da li se osećam kao bespomoćna žrtva? Da li mi je taj osećaj poznat iz svakodnevnog života? Da li me tera prema frižideru, flaši, cigareti ili drugoj vrsti kompenzacije?

Ko bih bila bez te misli? Kada mi ta misao ne bi bila dostupna, da to nisam nikad čula ili naučila, kako bih se onda osećala u istoj situaciji? Kada ljudi odgovaraju iz dubine duše, često kažu: “Mnogo lakše”, “Slobodno”, “Srećno”…, ali naći odgovor na to pitanje na početku korišćenja Rada je veoma teško. Suviše čvrsto smo vezani za naša duboka uverenja pa nam je teško da zamislimo kakav bi nam život bio bez njih. Ali moguće je doživeti veliku promenu, čak i spoznaju svog istinskog ja, doživeti ljubav, slobodu i sreću kao svoja prirodna stanja.

Mekike

Iako se prženje hrane u dubokom ulju, na visokim temperaturama smatra nepoželjnim načinom kulinarske obrade namirnica, nezamislivo je mekike pripremiti na neki drugi način. Poželjno je samo da ih nakon pečenja u dubokom ulju ocedite od masnoće koju su upile na papirnim ubruslima i onda konzumirate i uživate u njima.

Priprema

Sipati toplu vodu u činiju, dodati izmrvljen svež kvasac i šećer i ostaviti da kvasac nabubri. Zatim sipati brašno i so i umesiti glatko testo. Ne treba preterivati sa brašnom, da mekike ne bi bile tvrde. Ostaviti testo da se udvostruči oko sat vremena, a zatim ga staviti na radnu površinu posutu brašnom. Razvući testo na deblji list, iseći pravougonike, a svaki pravougaonik preseći po sredini. Staviti mekike u vrelo ulje da se peku i kad porumene sa obe strane, izvaditi ih na papirni ubrus da se ocede i upiju višak masnoće. Mekike poslužiti odmah, dok su još vruće.